3月11日，中国电子商务研究中心发布了《2012年度中国电子商务用户体验与投诉监测报告》。报告指出，网购以过半的投诉比例，连续三年盘踞全国各类电子商务投诉的榜首，网络售假被列入2012年度网购热点投诉问题，网售假酒亦在其中。

　　另据该研究中心1月29日发布的《2012年度中国网络零售市场文章来源华夏酒报数据监测报告》，截止到2012年12月，中国网络零售市场交易规模占社会消费品零售总额的6.3%，中国网购的用户规模达2.47亿人，同比增长21.7%。一些不正规的酒类电商看到了庞大网民规模下的消费潜力，通过“抢购”“打折”等噱头用假酒充当真酒赚取利润。

    　其实，以酒仙网、也买酒等为代表的酒类电商在产品保真方面都进行了积极的探索，成效显著。不过，在酒水保真方面，酒类电商未来还有很长的一段路要走。

　　酒仙网董事长郝鸿峰认为，“保真是所有电商面临的一个课题。要彻底解决假酒问题，需要重新架构酒类流通的体制。”

　　“低价直供保真”不再是独门利器

    　酒类电商发展初期，部分电商为了规避假酒风险，采用直接从厂家进货以保真，并通过电商运营来取代“厂家总代—省代—市代—终端分销”的四级模式，获得低成本运营的产品价格优势。

    　以酒仙网为例，其通过与茅台、张裕、四特、酒鬼酒等品牌酒企签订战略协议，实现网站直供酒企旗下全线产品，这就保证了酒品的真实性。

    　成立于2008年的也买酒主要从事进口葡萄酒的网上销售，为保证产品质量，网站可为消费者提供原装进口证明，保证了葡萄酒品质。网站的这一做法，赢得了夜店的青睐，越来越多的正规夜店寻求将也买酒作为进货渠道。

    　也买酒CEO刘君表示，“为证明所售酒水为真品，公司会选择第三方检测机构对每家国内供应商的供酒进行检测；对于进口葡萄酒，公司则选择从酒庄进口或与全球排名前20位的葡萄酒营销机构合作。”

    　一些不正规的酒类电商，特别是一些进口葡萄酒电商，针对国人对进口葡萄酒了解程度低、不易鉴别的现状，以假充真。这在一定程度上使得消费者对酒类电商“低价直供保真”的做法产生了质疑。

　　发力全程保真

    　为解决消费者对“低价直供保真”的质疑，部分酒类电商承诺保证全程保真，即保证酒品从厂家源头到消费者手中全程可控、可查询，实现全程在“阳光”下进行，避免中途掉包等情况发生。

    　酒仙网的做法是，其所售每瓶酒都有品牌厂家和酒仙网的双重防伪标识，在源头上保证产品的真实性；在产品出入库有严格的管控，酒水离开库房即采用专门的包装，并在包装箱上贴上酒仙网专用封条；产品到达消费者手中时，如果消费者看到封条被打开过，消费者有权拒收，如果是封条完好，消费者可当场验货，放心付款。

    　2012年11月，酒仙网联手中国太平财产保险公司启动“真酒险”，也称“产品质量险”。承诺如果消费者所购买的任何一款酒水不是真酒，太平保险公司将根据实际情况给予赔偿，最高赔付额为每单可达到100万元。这种方式在业内人士看来即为采用第三方担保的形式保证产品品质。

    　1919酒类专业连锁超市及其1919酒类网上商城在产品保真方面可谓做足了功课。

　　“除了从厂家源头防伪，我们还独创了品质保障标准——4M全程品管系统：一是通过国内行业完备、严密的二维码产品溯源系统管理，追溯每一瓶酒水的来源；二是通过空间管理，对1919产品所有仓储启用24小时360度全程监控，杜绝仓储环节的损坏，防止掉包，避免任何意外发生，让消费者对1919的高科技管理彻底放心；三是通过产品密保管理，对高档产品使用三层高科技防伪封口和动态加密，锁定每瓶酒的身份信息，使得产品品质有多重保障，让消费者购买到绝对原瓶原装的真酒；四是通过销售行程管理，对所有配送车辆进行LBS（Location Based Service基于位置的服务）定位，总部可以精确掌握送货过程的每一个细节。” 1919酒类直供创始人、四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司董事长兼总经理杨陵江在接受《华夏酒报》记者采访时表示。

　　探索发展新模式

    　据了解，为进一步提高产品保真的可信度，酒美网采取了更为专业的操作手法，其销售的“红程万里”套系的酒品通过北京产权交易所高端产品交易平台金马甲这一权威的第三方平台交易，并同时为消费者提供罗斯柴尔德家族亚洲投资公司CEO禄洪的签名、白马庄提供的存储证明，为产品的“保真”提供背书。

    　这一做法在不少消费者看来具备相当的可信度和权威性。然而，“一千个读者就有一千个哈姆雷特”，虽然如此，仍有消费者对酒类电商保真问题心存疑虑。
　　北京的一家私企业务代表谢先生今年春节期间就曾向《华夏酒报》记者坦言：“这么多网站都宣传自己所销售的酒类产品都是从源头到消费者一路保真，价格也比较实惠，而且还送货上门，不过网上对通过这种渠道购买的酒品评价褒贬不一，具体我该如何去选购呢？”

    　对此，中国电子商务研究中心分析师莫岱青建议，除了努力做好酒水产品的全程保真外，酒类电商企业应做好消费者的培育工作，尽可能地鼓励和引导消费者养成“选品牌、买放心”的消费习惯，告知消费者在哪里可以放心购买、安全保险，最大限度地保障消费者的权益。  

　　谢先生还表示：“即使在网上购买的酒水是真的，开箱验货如果发现商品有破损怎么办？虽然电商大多支持退换货，可是现在大家时间都很宝贵，一旦出现这种情况会很耽误事。”

　　其实，谢先生的顾虑不仅反映出酒类电商所售商品的保真问题，还涉及到酒类电商的仓储、物流等各个配套环节的建设问题。 　

    　诚然，消费者最关心的是产品的质量，但是这并不意味着消费者不关心酒水的物流配送速度等。“牵一发而动全身”，酒类电商只有在各个环节都达标了，才能真正得到消费者的认可和理解。

    　莫岱青表示，酒类电商不能因中国有庞大的网友数量和电子商务迅猛的势头而乐观，要清醒地分析酒水行业的情况，结合自身特点，探寻适合自己的发展之路。

（您对本文有何看法，可通过新浪微博@华夏酒报进行讨论。）
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。