一提到酒类O2O，以四川1919酒类直供、中酒连锁为代表的连锁酒商O2O往往会是话题的中心。近期，随着浙江商源集团旗下品牌运营及渠道运营子公司久加久宣布与品尚红酒合作拓展O2O，这一阵营再次壮大。

    　所谓连锁酒商O2O，主要表现形态为基于一定数量的实体连锁门店，通过打通线下与线上，将信息化互联网技术引入传统零售门店管理，建立起线上线下有效结合的信息化立体销售平台。在这一模式中，线下实体门店管理是撑起整个架构的重中之重。

连锁布阵

    　在酒类O2O愈演愈烈的风口，线下实体门店的价值再次得到业界的肯定。目前在1919的总体销售中，电话订单占60%，网上订单占10%，实体店销售的份额只占30%。然而，实体连锁门店仍是1919最为看重的关键环节。

    　据了解，1919在全国15个省（直辖市）现已拥有将近200家直营零售店（点），今年还将新增6个省，直接开的非店中店是200家，此外还有800家商场店中店。近期，1919对外透露了其全国招商加盟方案，糖酒会期间这也成为经销商追逐的热点话题。

    　从2014年开始，1919计划通过“管理直营”的方式与加盟商合作，以实现省外门店数量的快速扩张。今年预计新文章来源华夏酒报增300家左右的零售网点，2015年全国销售网点将达到1000个。

 　　相比于酒类生产企业O2O利用自身营销网络快速实现线下网点覆盖，以及平台商O2O通过连锁加盟快速聚拢经销商及其实体门店，1919的不同之处在于其所有门店必须实行直营化管理。

    　之所以如此，四川1919酒类直供董事长杨陵江表示，O2O并不像普通人所想的在线上开一个网站，线下有个专卖店送货那么简单。关键是如何实现线上与线下的数据对接、会员管理等，如果O2O不是直营店，很难实现管理的统一。“当实体店送一瓶酒不赚钱或者是利润微薄，加上配送还需要成本，商业天然属性会使经销商拒绝配送。”

    　作为中酒网的线下平台，中酒连锁也正在通过单店加盟与区域代理相结合的方式向全国推进。根据中酒网的规划，未来5年中酒连锁将发展2000家实体店，实现年销售额100亿元的目标并打包上市。

    　久加久是商源集团旗下重要的品牌运营及渠道运营子公司，与茅台、五粮液、剑南春、水井坊等关系十分亲密，伊力特也是久加久打造出来的经典品牌。其下辖的久加久酒博汇目前在华东地区已有上百家门店，是华东地区酒水连锁专卖行业的第一品牌。

    　酒类O2O在浙江商源集团董事长朱跃明看来已是大势所趋，“实际上，中国酒水行业真正到了不是以上游厂家、以经销商为主，而是以消费者为导向、以市场为导向的时代。”

    　他用“流通业春天”的说法来形容流通行业当前所面临的机遇，支撑他的依据是：上游过剩必定会推动渠道壮大；产业资本、业外资本已经开始关注流通渠道的资本化；国家对流通企业现代化建设，特别是信息、物流、电商建设都有较大支持；IT行业人才逐渐涌入，带来创新意识；流通行业的合作意识越来越强。在他看来，此次久加久与品尚红酒的战略合作，就是流通行业合作意识渐浓的一个例证。

业态整合

    　在和君咨询副总裁林枫看来，酒类O2O就是一个“拆墙”的过程，不断打通线上线下之间存在的障碍。从实际来看，酒类O2O也的确表现出了比其他模式更加活跃的整合态势。这在1919身上表现得最为明显。

    　目前，1919已经整合了苏宁、京东、顺丰等众多业外资源，并与四川知名火锅品牌海底捞及其合作伙伴7-11等展开深度战略供应链和投资合作。在今年春季糖酒会期间，1919又为酒类O2O提供了若干同业、异业整合案例，不断刷新业界人士的想象力。

    　据不完全统计，本届春季糖酒会期间，新希望食品与1919达成战略合作，澳洲阳光酒庄与1919合作打入西南市场，也买酒携手1919拟打通O2O供应链，西凤牵手1919发力O2O，北京逸香携手1919整合葡萄酒供应链模式，娃哈哈领酱国酒与1919签约走民酒路线。

    　据也买酒CEO袁疆透露，之所以选择1919作为合作伙伴，主要是看中1919以实体店为核心的配送体系能够有效解决也买酒的订单配送需求。据了解，也买酒与1919在签约之前已展开合作，也买酒的线上销售通过1919来实现线下配送和会员管理，减去了也买酒自建仓储和物流系统、顾客服务系统所需庞大成本和繁琐细节。此外，1919所有门店也将设置也买酒专区，有利于也买酒品牌及核心产品推广。

    　对1919来说，与也买酒的合作是1919门店获取订单与配送费的又一盈利增长点。凡是1919门店覆盖的区域都将承接也买酒的订单配送服务，也就是说，在实践中很可能会出现“订单等着开店”的情况。此外，1919各线上平台的销售也都是由实体门店配送，这也保证了1919门店的订单数量。

    　久加久开拓酒类O2O也是选择了业态整合的方式，此次联姻的对象品尚红酒在线上的实力不可小觑。由华为高管张辉军创立的品尚红酒网，经过短短几年发展，目前已有超过650万线上会员，70多家线下加盟店，2013年总销售额突破5亿元。

    　据了解，商源与品尚红酒的合作重心在于推进彼此从“线上走向线下，线下走向线上”。合作初期品尚红酒会利用其电商资源推广商源集团旗下的葡萄酒品牌，商源也会整合自己的优势资源来推广双方更有兴趣的品类。在双方供应链完成对接后，将共同打造和代理国际大牌，双方线下的约200家门店也将启动融合。

    　“正是由于两家企业各有优势，基于各自的平台化战略，才有本次的联姻。”朱跃明说，“平台化战略意味着双方都立志于不再只靠买卖赚钱，而是聚焦于开放自己的核心能力，譬如商源的供应链能力和品尚的互联网能力。只有它们相互融合，取长补短，才能让两家企业更稳健地发展。”

“即时”之战

    　“快”是酒类O2O竞争的焦点之一。无论是1919提出“半小时送货”承诺，还是中酒网描绘出“一小时送达”核心竞争力，或是酒快到一路飙升至“客户下单之后9分钟内收到酒”的口号，无不是在演绎“天下武功，唯快不破”。

    　与时间赛跑的背后，考验着酒类O2O的物流供应链能力，连锁酒商O2O的实体门店在解决即时送货的问题上有着先天的优势。

    　据了解，目前1919线上业务在四川省内十多个城市已经实现了30分钟立即送，在北京、上海、广州、郑州、西安等十多个城市也开展了时间为20～120分钟立即送。今年1919还将实现不少于50个城市2小时送货、不少于20个城市半小时送货。

    　1919之所以能够兑现省内半小时送货、省外20～120分钟立即送的承诺，既得益于信息技术的运用，更重要的是将异地订单通过本地物流执行。实体店在发挥终端零售和提高消费者购物体验等功能之外，还构成了1919的物流体系，对线上和电话订单进行配送，实现连锁零售与配送点一体化运营。

    　这种门店本身相当于仓储配送站的形式正在逐渐被更多人运用。中酒网的核心竞争力即是通过线下连锁+移动电商实现“一小时送达”；未来在商源与品尚红酒的合作中，除了线上共同发展外，还将在线下开设更多的体验店，借此打通互联网时代的“最后一公里”。

    　对连锁门店正在向规模化扩张的连锁酒商O2O来说，在版图扩大的同时如何保持原有限时送货的服务能力，既是未来将面临的主要挑战，也是新的机遇。

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