近日，华致酒行连锁管理股份有限公司（以下简称“华致酒行”）携手法国皮龙酒庄分别在上海、北京举行了“阿伦亲选，庄主亲鉴——阿伦选·葡萄酒法国皮龙酒庄臻品发布会”。

    　阿伦选·葡萄酒是华致酒行创立的，以世界葡萄酒大师、前英国皇室选酒师阿伦·格里菲斯命名的葡萄酒品牌。阿伦选·葡萄酒于今年1月在京东商城正式上线即成为增长率最快的品牌。在刚刚结束的5月京东首届红酒节上，作为红酒节形象代言人的阿伦也备受消费者的推崇。

    　在发布会上，阿伦·格里菲斯向各位嘉宾讲述了他与皮龙酒庄的故事。对于这个拥有400多年历史，并且完全由家族掌控的、深深扎根于博若莱墨贡特级村的酒庄，到底有什么魔力支撑他在这里坚持自己的葡萄酒梦想？众所周知，博若莱只出新酒，一年一度的博若莱新酒节已成为世界狂欢的节日，也正因为这个节日，很多人记住了博若莱这个名不见经传的产区。而那些真正用传统方法酿造极具收藏和陈年价值佳酿的博若莱酒庄却被新酒的光芒严严实实地遮盖了。这让很多消费者失去了品尝独具一格的博若莱佳酿的机会。但阿伦没有让消费者失望，早在2013年底，阿伦就决定把皮龙酒庄的酒引进中国，目前他们已呈现在我们的面前，这就是大师最好的阐释。

    　作为当天发布会的主角，皮龙酒庄庄主多米尼克·皮龙向来宾们介绍他的葡萄园以及酿酒哲学。这位家族的第十四代传承者，拥有40多年葡萄种植和酿造经验，他告诉我们：自古以来，墨贡和风磨坊产区出产的葡萄酒在法国著名佳酿中拥有着极高的声誉。虽然每年11月第3个周四的博若莱新酒依旧是不容忽视的重大庆典，但用传统酿造法酿造的博若莱葡萄酒也正凭借着更加强的结构感、充盈的果香和矿物性以及极高的菜肴搭配度重新征服了世界消费者。

    　皮龙酒庄葡萄园的三分之一为陡坡，都是些小块拼凑的土地，但这却是一处经过精心挑选的葡萄种植园地。在古老的花岗岩和板岩分解形成的土地上，葡萄树生长的关键词在于自然的平衡和生态的多样。至于酿酒，则是致力于打造富有产区特色的葡萄酒。佳美则是博若莱产区独特的标志性葡萄品种，佳美葡萄由黑比诺和白高维斯杂交而成，后者是四世纪时由匈奴人从克罗地亚引入的。这种葡萄文章来源华夏酒报卓越非凡，因为它能够根据土壤的不同，在新鲜的葡萄酒中演绎出不同的果香和优雅的口感，以及不同的结构和矿化度，并衍生出品质极佳的陈酿。

    　“我们并不属于奢华葡萄酒之列，但也不是入门级别，我们在整个葡萄酒市场属于中等价位。我们出产的葡萄酒有着非常明显的个性，非常容易被消费者理解，酒精度适中，同时性价比非常高。我们的葡萄酒和世界上所有的主要菜系都能搭配。我们其实代表着葡萄酒行业发展的未来。”多米尼克·皮龙说。
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