“占领了手机，就占领这个人”。当下社会，人对手机的依赖已经达到了一个无以复加的地步，手机几乎要变成人们身体的一部分。一场占领手机的革命已经在各行各业中展开，未来，谁占领了手机，谁就会赢得比赛，这已经是不争的事实。所以一场创新对抗的APP革命正在酒业市场中酝酿、发酵，随时都会爆发。
    　酒业突然之间井喷式建设自己的APP。目前，在酒类行业中最具有代表性的APP就是酒仙网的“酒快到”、中国酒类流通协会的“中酒会”、逸香集团的“大众酒评”、江苏洋河酒厂股份有限公司官方推出“洋河1号”、以及7月马上上市的“网易酒友”等等。
    　这一方面说明，互联网思维对中国酒水行业的影响正在发生实质性的作用，大家都想从新思维中寻找到新渠道；另一方面说明，酒水行业的公众APP和个人APP已经成为行业发展的必然趋势。
APP带来O2O的春天
    　通过终端平台建设（APP）将消费者需求反馈给落地最近的实体酒水店，这是目前中国酒类行业O2O的主要模式，也是酒类公众APP的主要功能之一。
    　“大家都在做O2O，都在做APP，说明发展的方向是对的，具体就要看各家企业具体该怎么做。”逸香集团CEO文含说。
    　酒仙网推出“酒快到”主要为各名酒专卖店、连锁酒行等优秀线下零售终端提供O2O平台服务。移动客户端致力于满足消费者即时用酒需求，“酒快到”9分钟送到，平台整合全国近100万家线下名酒旗舰店、专卖店连锁酒行等优质资源，帮助酒友快速定位方圆5公里的销售终端。这就充分说明O2O在新形势下的作用已经开始显现，是对过去B2C模式的补充。同时这也是手机和APP技术不断成熟带来的行业另一次创新发展的结果。
    　O2O从某种程度上可以解决本地化的配送问题，这个模式没有错的，同城出货，能够解决B2C的反向物流，包装成本、物流成本都可以减少。但是，还有一个问题就是要保证各个环节中本应该有的利润，价格战是未来必须要考虑的问题，一旦价格失守，中间的服务就会一溃千里。APP营销渠道包括应用商店、广告联盟、手机应用媒体、手机应用论坛等。相比较而言，APP的运营成本较低，但效果很好，而且直接面对消费者。
    　“酒快到”的模式与“嘀嘀打车”的模式相似，通过建设平台，有效连接用户和商家，使其保持一定粘性。消费者通过平台消费找到所需产品，地面实体店通过平台接收消费信息，之后进行配送。这说明O2O不是一个简单的线上平台，必须要有充足的地面和多方面的资源做基础。建立APP是一条切实可行的途径。从技术角度上讲极其简单，从未来的发展来看，确实是一条长远的路。
    　但是，我们不是为了建立APP而建APP。一个简单的APP比拼其实就是其背后的资源和实力，否则在一定时间内没有形成影响力，这个平台也就名存实亡了。而这一切的根本就是流量来源，用户的下载量。目前，就行业APP而言，一年最少要有3000万的流量，不管是自身的宣传实力还是品牌能力，3000万是一个底线。
    　有了流量之后，就该考虑怎么留住用户。APP的发展基于最本质的服务，就是要商品好、价格低、配送快、做到保真服务。如果做不到这些，就只是昙花一现，就算今天切入一万个商家，投了再多钱做推广，有了很多用户，最后到底能有多少人在这个平台消费才是消费闭环文章来源华夏酒报的终点。之后，想的才是回头客的问题。
    　或许，未来有一天，规模以上的实体店会越来越少，遍布城市各个角落的便利店将承担起地面配送的角色，小而美便利店依托终端APP的优势将引来美好的春天。
APP再造酒业服务模式
    　日前，中国酒类流通协会上线了“中酒会”APP，这意味着行业协会的互联化已经形成。
    　中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员表示，“中酒会”是作为全国放心酒服务体系的一个重要组成部分，总体设计规划有三部分。
    　首先，“中酒会”目前已经实现的是“酒圈”概念功能。主要是为广大的酒行业从业者提供了一个进行行业内部在线交流和探讨以及了解协会和行业信息的移动互联网终端渠道。这是目前协会未来适应互联化而进行的大胆尝试。
    　随着智能手机和ipad等移动终端设备的普及，人们逐渐习惯了使用APP客户端上网的方式，而目前国内各大电商均拥有了自己的APP客户端，这标志着APP客户端的商业使用，已经开始初露锋芒，不断被大众所接受。
    　其次，“中酒会”是为了重点打造“酒商”概念。“中酒会”将来会为入选全国放心酒示范店的企业提供在线电子商务服务，打通线上线下连接，最终实现O2O。当从互联网时代进入移动互联网时代，众多企业与个人开发者希望从中掘金，但多数人的目光聚焦在了面向个人用户的应用上，而忽略了企业级移动应用。APP已经不仅仅只是移动设备上的一个客户端那么简单，如今，在很多设备上已经可以下载厂商官方的APP软件，对不同的产品进行无线控制。未来，酒企业APP还有极大的空间可以开发。
    　最后，打造“酒价”概念。通过一段时间的发展，今后“中酒会”平台会整合协会自身的资源，综合酒企业、终端等信息全面为酒类行业打造一个功能强大的服务平台，通过平台，酒类消费者可以查到真实的酒类价格，杜绝酒价虚高的现象，规范行业健康发展。
    　未来APP的发展呈现的趋势将会更加专业化和服务化，微信打败了电信行业，未来APP是不是会打败所有企业的网站服务呢？这是经济发展过程中的必然。
    　“中酒会”通过“酒圈”、“酒商”、“酒价”三大功能，构建酒类行业全新的信息平台，通过协会自身多年的资源，综合酒企业、经销商、全国各地方酒管局、各地方协会的信息，为“中酒会”提供行业第一手的信息，为全国各地的会员单位提供了零距离的分享平台，最终实现酒行业健康、良性和可持续发展的生态环境。
    　“中酒会”目前在酒业APP中的优势比较明显，协会整合行业资源之后的影响力非常强大。
进化中的酒业APP
    　当下社会生活节奏加快，对信息的及时获取需求变得更加强烈，人对手机的依赖程度达到了顶峰。同时，随着个人身份信息与手机的绑定，手机已经变成了一个个行走的、个体的消费接口，是商家们努力争夺的客户资源。
    　随着智能手机的发展，各种针对手机研发的应用程序不断攻城略地，智能手机第三方应用程序APP也开始进入了人们的生活，并且改变着人们的生活质量，使生活、沟通变得更加便利。APP通常分为个人用户APP与企业级APP，个人用户APP是面向个人消费者的，而企业级APP则是面向企业用户开发的。
    　“网易酒友APP会在7月初上市。其主要的功能是集中了查询酒价、分享酒评、学习鉴别真假酒品的方法，建立有效客户联系，定期组织线上活动。”网易酒香频道有关负责人对《华夏酒报》记者说，未来，“酒友”可能不会自己组建O2O，“酒友”可能会联合一些专业做O2O的平台商，进行资源整合。
    　现在，很多企业利用APP完成一个闭环的消费过程。从下单到选购再到配送。但是这个过程不是一个企业能够完成的，需要多个企业来配合，其中就涉及到一个责任问题，怎么去保证消费者能够购买到最好的服务，出现问题能够得到快捷有效的解决？所以，平台商、配送商、生产商之间的配合与信任极其重要，彼此约束才能保证整个消费过程顺利完成。    
    　文含表示，平台商引进大大小小很多商家，对消费者保障方面就会有漏洞。第一，产品买贵了怎么办？第二，如何保证产品的真伪？第三，用户的体验度如何落地？这些问题都需要提前去落实，做好沟通和备案。如果这些预防工作没有，只是直接把地面的酒水店搬到网上，这样对消费者是没有意义的，这样的平台商也不会存活太久。
    　“‘大众酒评’现在合作的客户都是优质客户，为了预防问题出现不能及时解决，逸香自己承担了对接消费者的所有问题。包括订单监控，快递速度，所有商家的服务达不到承诺这些责任都是‘大众酒评’来承担责任。”文含说。
    　酒业APP现在正在进行不断的功能尝试，版本和未来的服务功能都会不断提升，为的就是不断提高对消费者的服务质量。
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