O2O到底是概念还是救命稻草，是困局中业绩增长的全新突破口还是因互联网、物联网飞速发展打通线下线上通道后的倒逼必然趋势，是从线下到线上还是从线上到线下，这些问题其实已经并不重要了。
    　以酒仙网为首的酒类O2O模式在如火如荼地进行中，“酒快到”已经开始在全国各地落地；依托中国酒类流通协会的中酒会也早已经开始了全国的布局；逸香的大众酒评、网易互动APP酒友、主打互动为主的斗酒网，以及最近上海国际酒业交易中心消费酒平台在北京上市发布。
　　可以看出，这一轮酒业O2O其实竞争激烈，未来的发展各有不同，但最终可能会存活1~2款被消费者高度认可、消费体验粘度极高的APP。
    　谁生谁死尚未定论，而上述几家APP此时此刻的共同点则是一致认为O2O线上的APP一定是以消费者体验为核心，不断加大互动、分享，为用户提供增值服务，以酒为核心进行360度的延伸式服务。
没有沟通
就不要谈O2O
    　“在无印良品的理念中，不重视和每个顾客的交流，就不要谈O2O。所以，无印良品把和每个顾客建立良好关系作为O2O的核心。”这是最近网络上对无印良品O2O成功模式的总结。
    　无印良品认为，在社交媒体上，每个顾客都将成为一个自媒体，他的态度很容易影响身边的一群人，顾客的购买力和他在社交媒体上的影响力是不怎么对称的，那些偶尔买了你一次商品的顾客或者从来都不买你商品的人的声音力量也不容忽视。
    　“酒快到一直以来都非常重视与消费者的沟通，通过几次版本升级，不断丰富消费者的体验和需求，同时鼓励消费者对体验做出评价，通过消费者的评价对线下实体店进行评估。”酒快到总经理贾婧峰对《华夏酒报》记者说。
    　从构思到诞生的100天中，酒仙网对酒快到的定位其实非常准确，贾婧峰表示，酒快到3.0版本上线，新本版对消费者的服务将覆盖酒前、酒中、酒后，具备约酒、买酒、辨真、酒令游戏、叫代驾、附近酒吧搜索等功能。
    　比如喝酒前，除了买酒你还可以约酒；喝酒中，当你拿到一瓶不认识的葡萄酒扫一下，它就会告诉你这个葡萄酒的信息，还可以有酒令的游戏；当你喝到90分钟左右的时候就开始启动酒后功能，首先是提醒“兄弟可不要喝高啊”，喝高了“要不要给你安排代驾”等。“总而言之，我们希望酒快到不仅仅是一个买酒的平台，还是酒友的娱乐和生活平台，是酒业互联网品牌。”贾婧峰表示，酒快到正在向“酒友神器”的定位转变，不断强化APP的附加值。同时表示目前酒快到更多是先做价值，再考虑盈利。
    　酒快到通过不断丰富功能，加大与消费者的深度沟通，使用户体验粘度不断加深，来实现最终消费的提升。
    　而与酒快到在全国范围内大张旗鼓的宣传、不断升级的速度相比，中酒会目前的想法可能是怎么有效占有郑州市场。
    　“我们有中国酒类流通协会这样的优势做后盾，可以说货源已经有了很好的保证，但是现在我们的问题也和其他APP一样，就是消费者层面的影响和互动问题。”中国（郑州）国际酒业交易中心马胜利表示，“我们现在也在想，怎么在平台上加大与消费者的沟通，提升我们的服务，因为我们在郑州，未来可能也会在平台上开发一些相关的功能，充分占有郑州市场后，再一个城市一个城市地复制这种模式。”
从价格比拼
转移到服务比拼
    　面对酒类O2O概念的热度而言，消费者用户才是最终的核心，但是现实是，行业内对O2O的关注度要远远超过行业外的人群。所以，现阶段最重要的问题便是消费者层面的问题——如何吸引消费者下载，如何实现有粘性的消费？
    　酒仙网董事长郝鸿峰在公开场合曾说过，酒快到就是一个买酒神器，比如你在饭店吃饭，假如在饭店里买一瓶五粮液大概需要1100元，通过酒快到平台然后搜索出最近的酒行去买五粮液的话，大概需要650元，喝两瓶五粮液省了1000多元。同时对于卖酒的人来讲，它是一件卖酒神器，过去开一个门店，是守株待兔型的做生意，今天用酒快到就可以把附近在餐饮店消费的人引流到店里来。
    　郝鸿峰表示，未来的发展会从价格比拼转移到服务比拼，酒快到3.0版本其实就是丰富了服务体系。
    　到现在为止，酒快到平台上已经有5万多家终端，开通了25个省会城市，这个月底能够开通所有的省会城市，都可以实现9分钟送达，如果9分钟送不到奖励消费者50元，送到奖商户1文章来源华夏酒报0元，每天最多奖商户三次，和滴滴打车的模式一样。
    　酒快到现在的发展速度极快，用郝鸿峰的话说，就是要提高准入门槛，在移动互联网时代，需要快速地把你的同行甩在后头，这样可能最后就没有竞争了。当然，这其中与消费者保持很好的关系是必不可少的。
    　“到年底，预计会有30万家终端，范围遍布全国2000多个县市。我们的目的是要做到1000万以上的用户，30万个终端。如果说在B2C上只能有一家平台和几个大酒厂做生意的话，那么在移动互联网带来的O2O上，很多小规模的店铺都可以参与进来。O2O为这个行业内所有人都带来机会，让大家共同分享电商红利。”郝鸿峰说。
帮助酒企
弥补沟通的真空
    　与酒快到不同的是，网易酒友APP并没有直接做消费平台。“我们从始至终的目标很明确就是做一款酒类社交APP。就是集酒业社交互动性、酒产品推广性、酒产品辨别真伪性、酒文化教育性、酒产品体验分享性等为一体的酒业首款具有强大互动功能的APP。”网易酒香频道主编徐利君对《华夏酒报》记者说。
    　“酒友”是为一群拥有相同兴趣与活动的人创建的一个移动互联网在线社区，通过互联网的方式，为用户提供各种联系、交流、交换信息的通路，实现实时消息互动服务。
    　而在不久前刚刚上线的斗酒网也同样给消费者提供了一个360度互动的平台。“我深深懂得一个道理，任何一个行业，你要想实现利润增长，唯一的途径就是搞定消费者，和消费者沟通，让更多消费者团聚在你身边，购买你的商品，这才是唯一的正道。”斗酒网首席体验官李海龙对《华夏酒报》记者说。
    　斗酒网就是帮助中国酒企弥补一段真空，帮助厂商和更多消费者沟通，深度地互动，由斗酒网拿出企业的产品和理念一起去做互联网体验，把体验做到极致，所以这是斗酒网诞生的背景。
    　李海龙试图用很多方式解读斗酒网的模式，说它是一个互联网组织，是一个酒友平台，但是这些模式都不能直接地表达斗酒网的存在。“中国有6.32亿的网民，5亿的酒民，酒民人数占了85%以上，当有一天在斗酒网上驻扎着一两亿的酒民，和我们的厂商进行各种互动，来讨论喝酒经验的时候，我相信那时候任何模式都是苍白无力的，只有消费者才是真的，厂家心里都清楚应该怎样参与斗酒网这个平台。”
    　“斗酒网是一个绝对开放的平台，我们要去中心化、社团化，最终，斗酒网会成为一个360度的各种渠道聚集酒友，厂家也是参与体验的一员，厂家应该先加入进来，和我们一起做消费者沟通、体验。你也是参与体验的一员，不要老认为我是厂家，你应该过来买我的酒，这是错的。”李海龙一直强调，斗酒网是一个绝对开放的平台，开放给厂家、商家、消费者，让大家共同品尝酒的甘甜，这才是斗酒网存在的意义。
给酒业B2C、O2O
提供跳转平台
    　酒友和斗酒网同样是以消费者体验为核心。不同的是，酒友现在的APP主要功能是分享、展示、沟通。想通过互联网强大的数据库资源和用户之间发布品酒体验的相互交流资源，解决消费者如何选酒、在哪儿买酒、怎么喝酒、什么场合喝什么酒的问题，将中国白酒品牌通过数据的方式直观展现在消费者面前。通过天天特价、名酒鉴别、酒品推荐、搜酒品牌、搜酒度数、搜酒价格、搜酒香型、查询价格、产品展示、信息交流等形式充当消费者身边最专业的选酒工具。
    　“然而，酒友提供给酒业的价值远远不止于此，酒友是酒业社交平台，充分调动消费者的活跃度，对酒产品进行分享、分析、建议，但是分享之后酒友并没有产品销售通道，这就给酒业现有的B2C、O2O平台提供了最适合的跳转通路。”网易酒香频道主编徐利君对《华夏酒报》记者说。
    　目前酒业的B2C、O2O平台缺少的就是社交功能，与其自身建立社交平台公信力难以保证相比，网易酒友建立媒体社交平台优势明显，最适合做酒业B2C、O2O相关的前置服务和后期深度数据整合，是酒业B2C、O2O最适合的合作跳转平台。
    　酒友的目的是建立平台，发挥平台优势，保持与消费者的沟通、分享、体验，最终为具有销售平台的酒水电商提供前置的跳转服务。
　　而斗酒网自身的平台也是以消费者为核心，通过收集不同的建议，把消费者和企业联系在一起，从而最后生产一款符合消费者需求或者经过消费者参与的酒类产品。
    　酒类互联网化趋势已成现实，其实，酒类互联网化的基础就是尊重消费者，与之保持畅通的沟通，现在酒类APP在做的事就是去除酒类行业过去的“自我时代”。
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