近日，泰山恒信有限公司研发的“自动化勾调系统”、“全自动晾床”项目分获2014年度“山东省企业技术创新优秀新产品奖”一等奖和二等奖殊荣，充分展示了泰山恒信公司始终注重科技创新，积极服务白酒业生产，以科技进步推动行业发展的业内一流的科研和创新水平。
有关数据显示，我国白酒企业90%以上仍处于传统的人工感官勾调阶段，生产自动化程度落后于其他行业，工作强度大，效率低下。泰山恒信公司经过多年开发、试验及探索，创新性地研制了白酒生产过程中勾兑环节人机一体化控制方案，开发了“自动化勾调系统”。据介绍，该系统可自动完成白酒的勾调和计量，在每类基酒的供酒管上安装一套精密流量计，借助于安全稳定的自控阀门对每一个酒罐进行精确的调兑。
在计算机的控制下，根据配方和工艺流程，自动完成勾兑生产过程，已得到汾酒、古贝春、红星、杜康、太白、鄂尔多斯、牛栏山、花冠等30多家名优骨干酒厂应用，受到了用户和专家的一致好评。
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编辑：闫秀梅
