原材料成本上升,并非啤酒涨价的真实原因。近五年,啤酒行业刮起的“血战到底”竞争模式,才是国内啤酒生产企业不文章来源中国酒业新闻网得不涨价的真正理由。
通过与零售终端签署排他性的专营协议,直接阻挡对手在终端的铺货,是一种常见但并不合法的竞争手段。店垄断、促销投入、价格战,让绝大部分啤酒企业“伤不起”。
无论啤酒行业五大巨头,还是区域生产企业,在“血战到底”的竞争模式下,往往是赢得了销量,却丧失了利润。
因此,涨价成为必然……
进入2011年,包装的”瘦身“现象被广泛报道。而实际上,啤酒产品可谓是”瘦身“行为的鼻祖。
涨价,却无法掩盖啤酒行业利润低的事实。抢占市场引发的恶性竞争,“侵吞”了啤酒企业大量的利润空间。