葡萄酒圈的人之所以喜欢盲品，是因为它也是一个学习的过程，从自己的记忆中发掘各种信息，并套用在盲品的酒上。但当答案揭晓，往往是不太熟悉的产区和品种。那么，你就会再进入一个学习的状态，问产区特色、聊酒庄的故事，边学习边品味，其乐无穷。

    　本期评委
    　任音　WSET高级品酒师、资深酒评人
    　罗海颂　WSET高级品酒师、资深酒评人、葡萄酒活动策划师
    　唐胤　资深波尔多酒爱好者
    　翁洁　葡萄酒爱好者
   　 Yili　葡萄酒爱好者
   
   　 品酒·品位·品人生
    　欢迎您加入华夏俱乐部

    　与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒，与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是独自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

    　想要了解葡萄酒更多，想要与知己一同品酒，想要与专家一起论道，想要结识更多心灵的伙伴，华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

    　华夏俱乐部依托《华夏酒报》，汇聚国内外知名葡萄酒专家，为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃，海量葡萄酒知识在这里集结，让我们和志同道合的朋友们，与葡萄酒专家一道，品酒、品位、品人生。

    　看一看颜色，闻一闻，喝上一口，就能准确说出该瓶葡萄酒的国家、产区、酒庄、品种以及年份。亲，您是在看漫画或是电影吧。其实，葡萄酒的盲品没有那么神秘，也没有那么准确，一般能猜对50%以上已是非常难得。葡萄酒圈的人之所以喜欢盲品，是因为它也是一个学习的过程，从自己的记忆中发掘各种信息和记忆，并套用在盲品的酒上。当答案揭晓，往往是不太熟悉的产区和品种，那么，你就会再进入一个学习状态，问产区特色、聊酒庄的故事，边学习边品味，其乐无
穷。

    　2014年，各种盲品比赛很多，比赛不同于平时的盲品，为了体现对选手的公平，主办方一般不会挑选太刁钻的酒，但平时的盲品往往会让人想得太多，将一款较简单的酒想得太复杂。接下来，华夏俱乐部特邀任音、罗海颂等几位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者向大家推荐本次盲品活动的三款酒，它们即标准又有质量，很好地体现了葡萄品种的特色和该地区的特点。
   
   
   　 第一款：诗粹珂铁岩园老藤霞多丽白葡萄酒2011 Streicker Wines Ironstone Block Old vine Chardonnay

　　
    　产地：澳大利亚Margaret River玛格丽特河
    　年份：2011
    　酒精度：12.5%（V/V）
    　参考价格：428元
    　总分：91分
    　酸度：3
    　甜度：1
    　酒体情况：3
   　 专家评述：
    　酒体呈清澈的柠檬绿色，中等香气，主要是橡木桶带来的矿物味和奶油味，二者结合是比较标准的勃艮第风格的爆米花香气。干型酒，酸度中等，可能会被误认为是法国勃艮第的霞多丽酒，但是可以感受到葡萄的成熟度较高，应该属于新世界。最后猜澳大利亚最有法国风格的玛格丽特河产区就比较靠谱。
   　 消费者打分：
    　4星
    　这款酒呈清新的浅稻草色，散发着酸橙、柚子、奶油、香草的香气，矿物味明显。酒精感不强，酸度也不高，是比较典型的旧世界风格霞多丽白葡萄酒。入口柔顺，酸度自然，余韵悠长。
   
    　第二款：夏克拉酒庄美瑰干红葡萄酒2010 Bodega Chacra Mainque Merlot

　　
    　产地：阿根廷Rio Negro黑河
    　年份：2010
    　酒精度：13.5%（V/V）
    　参考价格：580元
    　总分：93分
    　酸度：4
    　涩度：3
    　酒体情况：4
    　专家评述：
    　酒体呈深紫红色，香气浓郁，从这两点可以判断是新世界的葡萄酒。口感果味十足，有红醋栗、樱桃、黑色浆果的香气。干型酒，口感香甜，散发着巧克力、香草、烘烤等的浓香，法桶用得比较多，单宁紧致，是一款不可多得的好酒。要猜对出自阿根廷难度是很大的。
    　消费者打分：
    　4.5星
    　这款酒呈鲜艳的紫红色，有红樱桃、红醋栗、甘草和香草的气息。干型酒，酸度中等，单宁细腻紧凑，回味持久。栽种其原料的庄园多沙地，用安第斯雪山的融雪浇灌，土壤条件特殊，排水性好，昼夜温差大，葡萄成熟度高，酒有很好的陈年能力。
   
    　第三款：里弗森庄园赤霞珠红葡萄酒2009 Trefethen Estate Cabernet Sauvignon

　　
   文章来源华夏酒报 　产地：美国加州Napa Valley纳帕谷
    　年份：2009
    　酒精度：13%（V/V）
    　参考价格：518元
    　总分：89分
    　酸度：3
    　涩度：4
    　酒体情况：4
    　专家评述：
    　酒体呈深砖红色，边缘为紫色，说明该酒还比较年轻，有着黑樱桃、李子、甘草、皮革等香气。酸度中等，单宁紧致，层次丰富，回味绵长。从酒精度、口感甜美来判断是美国NAPA的葡萄酒还算容易。该酒“充满了”加州的阳光，让人觉得一股甜美气息扑面而来。
    　消费者打分：
    　3.5星
    　这款酒呈紫红色，香气馥郁，有李子、皮革及香草的香气。干性酒，入口却有甜美的果味，是美国人喜欢的口感，从酸度、典型香气可以猜出是赤霞珠这个品种。坚持自己的想法，猜对的几率会上升。
　
　　

　　

　　

　　
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