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不老的小酒
来源:  2015-12-21 17:13 作者:
  记得少年时第一次醉酒,是大人们起哄怂恿:“来,就一杯小酒。”递上来的果真只是一个比拇指大不了多少的小杯,谁知喝完这酒把喉咙呛得生疼,而且抱着粗桌腿开始上不着天下不着地的犯晕。青涩的年纪,诱人的美酿,难忘的小酒。
     
  喝酒的人称酒为“小”源自于一种亲切感,就像家里喊小弟小妹,单位里喊小刘小李一样。
     
  看人喝酒的方式就如看他们的生活态度,有的人喝酒是享受过程,有的人则是谋求结果。享受过程的人慢斟慢酌,细品细咽,体验酒给感官带来的清泉淌进禾床般的滋润,这可称之为小酒贴切。谋求结果的人,对过程没有兴趣,快速跟进,旨在一步到位后去爪哇国寻找晕乎的快感,把这叫喝小酒也不算牵强。
     
  但不知为啥,前人称酒为“小酒”如此亲切,也许那时是小钱沽、小盏盛,小蝶菜、小口呡、小日子过得优哉游哉的缘故吧。可如今早就没了这小壶斟、小杯酌的小家子场景,到哪儿都是桌上可以跑马,杯中可以跃鱼,酒令可以擂战鼓,酒量足以摧泰山的架势,个个一副坚决喝死牛的斗志,那飚酒气概大的让不胜酒力的人在一旁看着肚皮都转筋,一点都没了小家碧玉般小酒的服贴、甜美。
     
  现在在家自己一人高兴了,独饮起来也是备下三大盘两海碗的菜,大提大瓶地猛喝,喝就喝他个“意念朝天,半个神仙”,可与外人谈起来还是装着很有些酒文化的素养,谦虚地称:回家进点小酒。
     
  “小酒”真是个好东西,看从李白的“五陵年少金市东,银鞍白马度春风。落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆文章来源华夏酒报中。”到白居易的“白须如雪五朝臣,又入新正第七旬。老过占他蓝尾酒,病余收得到头身。”少年喝到染霜白头,哪个不是酒后掷地有声地放出豪语箴言。
     
  男人就是这样,难过“小酒”这一关,铁拐李也非要喝够了酒才敢去大闹王母娘娘的蟠桃园,都是老酒不小,小酒未老惹出的祸。苏轼喝出一曲“明月几时有,把酒问青天”;王维喝出了“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”;曹操则喝出“对酒当歌,人生几何”……各朝各代名人辈出,可身边都不乏伴有“小酒”的身影。
     
  光阴继续染霜,岁月仍在流淌,我们喝着喝着,就从小刘小李喝成了老刘老李,可如今端起手中那杯盏时,仍然还亲切地叫着它“小酒”,它一点不曾老去。一代接一代总有人擎着前人传承下的小酒,在品味中享受着这最古老的乐趣,使这精神的奢侈品不断滋润着一代又一代人的生活,我们会老去,可生活中这幸福的感受将会随着生命流传下去。
     
  小酒,就像轻声唤着初恋情人的小名,感觉真亲切。
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编辑:周莉
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