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曾几何时，酒是王侯的狂放，酒是英雄的豪壮，酒是美人的姿态。千年以来，酒与普通人的生活结下不解之缘。兴致而来，浅斟豪饮，快意胃肠，迷醉花下。
酒的种类繁多，葡萄酒、黄酒、白酒、鸡尾酒……在华夏大地上，有许多有关酒的传说，其中李白斗酒诗百篇“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”的潇洒与迷醉是绝无仅有的，而普通人，也可以畅快地豪饮一番。屋外数九寒天，白雪飘飘，屋内红泥小炉，红晕的光彩，上面烫着一壶热烧酒，三五知音，酒意淋漓酣畅，那是多么迷人的境界啊！酒是温暖的，人是快意的，肚肠为之灼热，心意为之畅快。更有那曹操“青梅煮酒论英雄”的一段历史佳话，使酒的盛名长存于宇宙的浩淼之中。
没事，喝文章来源华夏酒报酒去，把盏论欢。友情越叙越浓，心灵越来越接近，酒的妙处在于半酣。喝多了，不仅愁更愁，而且伤害胃肠。尽兴的喝法，白酒先来三两，葡萄酒再来一杯，最后，再来点啤酒。这也是一种鸡尾酒的喝法，一晚时间，享受白酒的醇厚，葡萄酒的浪漫，啤酒的苦涩爽快。
还有人喜欢喝果酒，果酒也是利于养生的。干红葡萄酒很流行，有人却不太喜欢它的酸涩，喜欢在里面加些雪碧，美其名曰：鸡尾酒。可不知道，葡萄酒的诸多美妙滋味，却被这一杯雪碧给破坏了。看来，喝酒也要懂点科学的。真正的鸡尾酒，讲究色香味，满足观感，口感，同时也利于健康。那又是另外一种情趣了。
酒为何具有那样的魅力，在酒意迷离之际，在灯光璀璨之时，有美酒助兴，是雅兴。那时，酒不醉人人自醉。
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