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葡萄酒与佳肴的搭配可谓是给予味蕾以绝妙的享受,是否可以让耳朵也感受一下葡萄酒的魅力呢?可以!
据悉,维也纳古典协奏曲乐团(CCW)与奥地利葡萄酒营销委员会(AWMB)去年联合制作了一张“品酒CD”——《美酒与音乐的约会》,为8种代表性的奥地利葡萄酒搭配了24段音乐(每文章来源华夏酒报一种酒搭配三段),比如喝雷司令(Riesling)白葡萄酒,可以听舒曼的《第三交响曲》、巴赫的《布兰登堡协奏曲》或勃拉姆斯的《第四交响曲》,据说有助于提升感官体验哦!
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