亚洲首位葡萄酒大师李志延,香港著名葡萄酒评论家、《品醇客》亚洲特约编辑
今年四十几岁的Jeannie Cho Lee,定居香港,是四个孩子的母亲。父母是韩国人,在美国长大的她是目前亚洲唯一一位拿到MW(Masters of Wine)的女性。
Jeannie致力于研究葡萄酒与亚洲美食的融合,她曾游历亚洲十大美食城市香港、上海、北京、台北、东京、汉城、曼谷、吉隆坡、新加坡和孟买,品尝各种菜肴,研究是否可以佐以葡萄酒,以及搭配哪种葡萄酒才能为已经很丰盛的美味加分。
源自此番游历的著作《Asian Palate》在去年11月出版,并获得“全球最佳美食葡萄酒搭配图书奖”。
Jeannie还担任《品醇客》亚洲特约编辑,也被认定为亚洲、以至国际葡萄酒业之权威。