美国德克萨斯大学的研究者发现,每天一两杯红酒也可抑制前列腺癌细胞的生长。专家介绍说,每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患前列腺癌的风险。摄入红酒中含有白藜芦醇不但对心脏有益,而且还有“强大的化学预防功效”。白藜芦醇不仅对男性有好处,也能显著减少女性患乳腺癌的风险。小量规律饮用对身体健康有利,中等量以上对健康不利。当然,对标准饮酒量的定义,不同情况略有不同。
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同样饮酒时最好同时进食其他食物,不要空腹饮用。葡萄酒优于白酒。注意酒类所含的热量,1两白酒相当于3两米饭的热量,啤酒和果酒中还含有其他能量物质,因此需要特别注意饮酒对体重的影响。家庭成员一起饮酒时,量容易控制,可鼓励小饮,但避免贪杯。工作关系或朋友间聚会,努力做到能不饮则不饮,能少饮不多饮,能饮度数低的不饮度数高的,并尽量做到不逞强、不强人所难。