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学会鉴别法国葡萄酒标签(1)

来源： 2015-12-21 17:28 作者：

　　市场上法国制作葡萄酒并吞了很大的份额，而对付这些法国葡萄酒，消费者首要的狐疑会合在读不懂法国葡萄酒标签的形式，是以没法识别和选购。国际洋酒协会的孙师长教师在接受采访时指出，国际葡萄酒结构OIV订定的葡萄酒标签标准是目前国际葡萄酒上通常采纳的通常原则，该规范对标签标识内容分为一样平常音讯、必须音讯和任选动静。而实际上列国关于本身葡萄酒标签的详细规范仍是有很大差其它。遵照国家质量监督检修检疫总局出入口食品保险局的最新划定规矩，进口酒必需配备中文标签，标签上应该注明以下形式：生制造或销售商、称呼、原料、生制造或灌装日期、酒精度净含量葡萄酒、原出产国，消费者可以从中做一判断。

　　但对付进口葡萄酒的外文标签，消费者应当知道一些较为常见的符号所代表的意义。以下是法国葡萄酒标签的常用识别方法：

　　第一步，从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过，法国(France)法律将法国(France)葡萄酒分为4级：

　　1。法定产区葡萄酒AOC

　　2。优良地区餐酒VDQS

　　3。地区餐酒VIN DE PAYS

　　4。日常餐酒VIN DE TABLE

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编辑：卢静