在中原大地上，有一首描述春节前准备工作的民谣，被大多数孩子印在脑海里：“二十七，去杀鸡；二十八，贴嘎嘎；二十九，去买酒……”可见酒在传统文化中的重要地位。

    　河南是酿酒大省，也是饮酒大省。但是，河南的数千万酒友是如何来看待酒的？他们每天都喝什么酒，哪种香型最受欢迎？结婚摆酒他们都考虑啥品牌？去哪买酒他们觉得最放心呢？

67%以上的网友买酒首选商超

    　在准备此次网友饮酒吐槽调查时，大家一致认为，应该着重调查网友们对春节饮酒的各种看法。于是，“过年家庭团聚，你会选择饮用哪种酒？”便成为本次调查的第一个问题。而答案也和大家设想的一致，接受问卷的网友中，八成网友选择了白酒，另有两成选择了葡萄酒，而黄酒、洋酒、自酿酒和保健酒却均未被选中。

    　问及买酒的渠道，有20.59%的人选择了街边烟酒店，67.65%的人表示会去大型商场超市购买，其次是直营店和单位团购，占比均未超过10%。关于酒价，约八成网友喜欢50元～200元（单瓶）的酒，另有15%的人选择200元～500元的酒，选择1000元以上和50元以内的消费者则不足一成。接受调查的众多网友中，有35%的人通常单独买一瓶或两瓶，不够再买，而半数人每次会买一箱或者更多。

    　有了美酒，称心如意的饭菜便成为另一个重点，在选择哪种就餐形式中，61.76%的人喜欢自己在家做菜，14%左右的人表示会去高档酒店，而另外两种比较有特色的就餐形式，也被网友点中：其一是带上酒到朋友家里吃，所占比例为17.65%，可见不少人依然喜欢拿酒上门，蹭饭蹭菜的逍遥生活；其二则是带上美酒，去郊外或景区的特色餐厅饮用，选择此项的也有5%，看来河南酒友不乏浪漫。

    　而针对河南酒友最喜欢喝的白酒香型，不仅众多酒友关心，其实白酒经销商可能更关心。调查结果显示，67%的网友喜欢喝浓香型的白酒，其次是清香型和酱香型白酒，而米香型和其他香型，也有3%左右的小众人群喜欢。

收藏酒，茅台稳坐第一把交椅

   　关于收藏酒的调查，网友们的回答也同样给力，不仅选出了自己最中意的收藏酒品牌，还提出了不少在选择收藏酒时，需要考虑的各种因素。

　　在第一个问题，您最先考虑的收藏酒是什么的回答中，超过七成的网友选择了茅台，其次是五粮液（59%）、剑南春（36.36%）、国窖1573、杜康、宋河、郎酒、泸州老窖等。其中国窖1573和杜康被网友选择的机会均等。此外，汾酒、西凤、洋河、全兴、董酒、宝丰、双沟等白酒品牌，也有不足一成的网友选择。

    　当问及“收藏同样价格的白酒，你会选择豫酒品牌吗？”时，有七成网友表示会选择豫酒，只有三成网友选择了“不会”。可见收藏酒中，豫酒在河南饮酒人士的心目中，依然占据重要位置。

    　绍兴的女儿红，是为了姑娘出嫁而做。在为何收藏酒的调查中，近两成的网友表示收藏酒是为子女婚嫁保存，六文章来源华夏酒报成网友是为了与亲友分享，反倒是近年来被炒得火热的“投资增值”选项，只有不足三成的网友认可。

　　此外，调查结果还显示出，年份酒最受收藏爱好者青睐（72%），其次才是纪念酒（18%）和大坛酒（13%）。

    　对于“现有的收藏酒，网友都珍藏了哪些呢？”，其调查结果可谓五花八门，列出的品牌几乎都有涉及，但在河南网友家中，收藏量居第二的，不是五粮液，而是杜康，其次是宋河和汾酒。在接受调查的网友家中，其实并没有多少专门用以收藏的地方，54%的网友表示家中没有合适的收藏空间。

    　关于收藏爱好者的年龄段，结果显示30岁～50岁的中年人占了绝大多数，但20岁～30岁的收藏爱好者，也占据了三分之一的比例。有此结果的原因，不外乎一方面是网友年龄构成的年轻化，另一方面也说明不少青年人，正在逐步开始关注收藏酒。

    　对收藏爱好者来说，喜欢收藏却不痴迷，并没有投入太多资金用于收藏美酒。以每月的收入为基数，超过一半的网友投入收藏的资金，不足收入的5%；其次是三成网友将自己收入的10%，用于收藏美酒；而表示会拿出20%的收入用于收藏酒的爱好者，不足一成。

喜酒品牌，泸州老窖成首选

    　关于喜酒的调查中，表示喜宴使用白酒的网友占69%，26%的网友准备白酒和葡萄酒同时供应，而单独使用葡萄酒为喜宴助兴的，仅有3.85%。调查中，表示会准备用单瓶200元以下的喜酒的网友，占76%；使用200元～500元价位喜酒的，也超过了两成。

    　在喜酒品牌的调查中，三成网友选择了泸州老窖，其次是洋河、杜康、郎酒、宋河、五粮液。在选用喜酒品牌的考虑因素中，价格和品牌知名度，同样占据了过半的票数（53%），其次是喜庆的包装、亲友推荐等。

　　在喜宴上准备多少酒的问题上，过半数的网友选择了“每桌两瓶”，不过既然是爱酒的网友接受调查，答案也很有“酒味”，在接受调查的网友中，19%的人选择为亲朋按“每人半瓶”的数量准备喜酒，“人均一瓶”的选项，也被11%的网友选中。

　　另有15%的网友表示，会考虑诸多因素适量供应，以免亲友醉酒误事。
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