山东烟台是亚洲唯一的“国际葡萄酒城”,酿酒历史悠久。中国最早的葡萄酿酒民族企业——张裕葡萄酿酒公司1892年诞生于此。经过上百年的发展,烟台已成为中国最大的葡萄酒生产基地,聚集了以张裕为代表的130多家葡萄酒企业。
记者4月17日从烟台市莱山区政府获悉,烟台市东部的莱山区瀑拉谷一带将涌现出50个葡萄酒庄,成为烟台这座“国际葡萄酒城”酒庄最为密集的地方。与此同时,这些酒庄将具备观光度假、名酒拍卖、温泉SPA、品酒教学等多重功能,成为中国葡萄酒度假好去处。
瀑拉谷坐落在烟台市莱山区院格庄,记者乘车沿着丘陵山路盘旋在瀑拉谷,见到多台大型挖掘机正在平整土地,一个酒庄的主体建筑已基本成型,还有几个酒庄正在挖土准备打地基。
据介绍,瀑拉谷大部分土地为砂质半坡地,渗水功能好,既有迎风地,也有背风地,可以种植不同品种的葡萄。
瀑拉谷项目主要分为北岸区、南岸区和凤山区,项目总投资约50亿人民币,建设50个酒庄,2013年开工建设10个葡萄酒庄。北岸区主要建设各种风格葡萄酒庄,南岸区以乡村风情建设为主,凤山区将把建设酒庄与温泉开发结合起来建设。
与此同时,“葡萄酒庄之旅”逐渐成为烟台新兴的旅游线路。2012年烟台市仅葡萄酒旅游就吸引游客200多万人次。