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网购葡萄酒实用技巧
来源:  2015-12-21 17:33 作者:
  寒冷里最让人向往的除了阳光,还有同样暖意袭人的红酒,同时11月份薄若莱新酒马上就要上市,红酒爱好者们蠢蠢欲动的热情,让各大网络电商也开始了冬日里的第一场促销。如何在网上买到心仪的进口葡萄酒呢?纵使葡萄酒的名目繁多,但只要掌握简单的小技巧,网购心水爱酒不在话下。

  网购葡萄酒4招实用技巧

  第一招:选购前先看会员评价

  打开购买红酒的电商,主页上琳琅满目的红酒犹如一件件艺术品般呈现出来,如果你只是喜欢喝,却对红酒的知识所知甚少,此刻你也许已经迷惑了,网上对每一瓶酒都给予了极高的宣传成分,拿出哪一个都可以让你心动不已,法国波尔多圣艾美隆优等、25%赤霞珠、蓝紫色泽等等,听起来像是一场优美的音乐享受,此刻的你千万不要冲动,没人催你,不妨再多花点时间用心看看会员们对这瓶酒的评价,多翻几页,你就会逐渐发现这瓶酒到底是不是符合你的心中最爱了。

  第二招:下单前留意葡萄酒条码

  电商们卖的葡萄酒大多数为进口葡萄酒,那到底对于进口葡萄酒我们该如何辨别呢?在下单之前仔细看网页上对于这瓶酒的详细介绍,凡是进口的产品,我国海关一律要求贴明中文标识,所以如果在葡萄酒的背面没有明显的中文标识,则表明进口渠道不明。另外还可以根据条码来进行判断,条形码开头的几个数字代表着一个国家,比如中国的是“6”开头,法国是“3”开头,澳大利亚的是“9”开头,英国的则是“50”开头等等,所以当你发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时,这表明这些并不是在中国生产的,而是在国内灌装的。

  第三招:收货时别忽略酒瓶底部

  在送货上门的时候,一定要记得验货后确认无误再收货。在验货中注意观察酒瓶最容易被忽略的酒底,可以快速地帮助你辨别真假,进口葡萄酒的瓶子底部有一个葡萄酒指腹,回忆一下侍酒生倒酒时一般都把大拇指托在瓶子底部,那是因为大拇指是人身体上温度最低的部位,也最不容易影响酒的本身味道。另外,底部的计量单位也会暴露出信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位应该是75cl,而非750ml,因为在法国是没有ml这种计量单位的。

  第四招:当面验货时转转酒塞

  如果在上述的三种方法都确认无误后,酒塞还会接着给你传递一些信息。在未开封之前,试着转动酒塞上面的酒封,如果可以转动则表明是真的,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,而有些假酒则担心漏气,故意将酒封做得严严实实。而对于已经开封的葡萄酒,通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致,在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。你只需看上一眼,真假全明了。

编辑:卢静
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