风格迥异的法国葡萄品种,造就了如万花筒般绚烂多彩的葡萄酒,这里有赤霞珠的强劲、美乐的柔美,有长相思的灵动、霞多丽的含蓄……它们是不是也让你想到十二星座中不同性格的男女了?
想知道自己是哪一个葡萄品种吗?现在就跟着法国葡萄酒(Vin de France),寻找属于自己的葡萄酒星座吧!
白羊座:马贝克
白羊座作为十二宫的桥头堡,是大众心目中最富有战斗精神的星座。他们直言不讳、敢于进击、不怕挫折、越挫越勇,但美中不足之处就是少了点温柔,少了点变通。哦,据说,坦白率真是白羊座男人或女人们永远不变的优点。如果要在葡萄世界中寻找类似果敢、类似无惧的进击派,我们的答案会是法国代表性葡萄品种马贝克。马贝克强劲有力且富含果香,酿造出来的酒款性格鲜明、活力四射,在大多数人心目中,这是一种带有拉丁风味、雄壮有力的葡萄酒。
金牛座:维欧涅
金牛座的脚踏实地,常常让人忽略了他们天生自带的忧郁而快乐的双重性格,而金牛座的内心世界,十之有八是纤细、充满矛盾的。与这种性格特质之形成完美呼应的葡萄品种,莫过于法国代表性葡萄品种维欧涅,它们在最佳状态时,能呈现出柔美、花香满逸与强势、充满力量的双重面貌,就如同复杂的金牛座男女们一样。使用维欧涅酿造出的葡萄酒,品质上乘,酒体结构处于最佳平衡点,圆润通透,这一点也让人想起金牛座本身拥有的八面玲珑、左右逢源的个性。话虽如此,可是金牛座绝不是自私的星座,“带给自己和别人安全感”,是他们审视自我时最重视的核心价值哦。
双子座:歌海娜
十二宫中最有异性缘的星座首推双子座,他们坦言举止中流露出来的风度翩翩,实在让人难以拒绝。放眼葡萄酒世界,最具有双子座气质的葡萄品种,莫过于产自法国地中海沿岸的歌海娜。它友好、圆润,酿成的红葡萄酒或桃红葡萄酒,通常散发着迷人的香料味和甜美的水果风味。很多人认为,歌海娜的酒瓶里装满了地中海的灿烂娇阳,它拥有美丽晶莹如红宝石般的外表,同时带给人充满感官逸乐的味觉享受。
巨蟹座:黑品乐
敢在巨蟹座面前卖弄文艺,你就输定了。在酿酒界,来自法国的葡萄品种黑品乐被认为是最特立独行的一分子,它集纤细、多情、脆弱、复杂各种特质于一身,因此被授予“酿酒葡萄中的莫扎特”的美称。酿成酒后文章来源中国酒业新闻网的黑品乐,颜色轻盈明快,香气细腻、轻盈且微妙,既适合当下饮用,同时又具备陈年潜力。它让人想到十二星座中最优雅曼妙,最具温情、幽默和诗意,内心敏感、略嫌神经质的巨蟹座!要知道,而黑品乐的“情绪”也十分不稳定,它难种也难酿,是全世界酿酒师最头疼的葡萄品种哦。
狮子座:赤霞珠
由太阳神阿波罗掌管下的狮子座,处处显露阳光、热情、自信、大方。如果要在葡萄酒中选出一个类似狮子座这样的非凡领袖,答案只有一个,就是赤霞珠。赤霞珠对应的是狮子座那自信非凡、极具领导统御能力,俨然有王者之风。浓烈、霸道、充满诱惑力的风味,夸张的单宁、强劲的酒体以及馥郁的芳香,都令人忍不住臣服于赤霞珠的脚下。另外值得一提的是,在法国葡萄酒中,赤霞珠可是占据半壁江山的经典葡萄品种哦。
处女座:长相思
长相思,这种在法国多地种植的葡萄品种,是含蓄、优雅、能量与智慧的代名词。使用这一葡萄品种酿造的白葡萄酒,清爽优雅,凭借浓郁的草本植物风味及绿色水果香气,俘虏了世界酒迷。它有着近乎完美的结构,酸度、香气、风味强度,多个方面实现完美平衡,这种特质与身为完美主义者的处女座绝对契合。有趣的是,长相思也是赤霞珠物理学上的母亲,两者一静一动,个性全然不同,在现实生活中,这样的母子关系也常常存在的吧。
天秤座:美乐
玛丽莲·梦露一定会钟爱的葡萄酒?你没有看错,我们说的就是美乐。美乐这一法国经典葡萄品种,以口感圆润、平衡感出众著称,它的风味甜美可人、质地柔滑醇厚,宛如一位丰满性感,走到哪里都是众人瞩目、浑身散发著慑人女性魅力的巨星。它也是十二星座中天秤座的完美化身——天秤座由金星守护,优雅、亲切,是他们与生俱来的魅力,而他们的弱点是优柔寡断、犹豫不决,时常害怕寂寞,也常常不经意的乱放电……请自行对号入座。
天蝎座:西拉
西拉是一个强劲有力、辛辣、芬芳、复杂的葡萄品种,很多人认为拟人化的西拉,应该是一位画着深邃的烟熏妆、拥有世故表情的熟女,或是穿着英式风衣、沉默而性感的熟男。没有人会否认,西拉在骨子里头是非常性感的,就像天蝎座男女们一样,具有一种秘而不宣的魅力。在法国葡萄酒中,西拉是极受欢迎的品种之一,人们喜欢它性感、辛辣且富于表现力的口感——只需要浅尝一口,就能被杯中传来的那股野生浆果与东方香料混杂的神秘气息所吸引,而这种执拗而迷人的风味,即便经过漫长岁月的洗练,依然不会轻易散退。
射手座:神索
自由不羁的的射手座,是十二星座中最杰出的冒险者,有句话是这样说的,“射手座的男人们都是唐吉坷德,而女人们都是南丁格尔”。因为他们常常被勇气、热情、正义感所支配,满世界的寻找契合自己心灵的归宿。象征自由精神的法国葡萄品种神索,是地中海红葡萄品种中的精华,特征是轻盈而富含果香。神索葡萄酿造出的桃红葡萄酒风格绰约、充满魔力,它清冽、细腻、甘美而精致,带着开明自由精神,与不愿被世俗束缚、原地踏步的射手座如出一辙。
摩羯座:霞多丽
只有非常了解摩羯座的人,才会知道这个星座的“可怕”,或者说“强大”之处。摩羯座喜欢压抑自己的情绪,他们凡是忍耐、凡是小心,脚踏实地,同时坚持己见。很多时候,我们真的可以用“知人知面不知心”这句俗谚来形容摩羯座的男女。放眼葡萄酒世界,“白葡萄品种女王”霞多丽就是摩羯座的最佳代言人,它稳重、温柔、克制,常常显得保守、木讷,或是深不可测。酿酒师们愿意使用霞多丽进行各式各样的风格尝试,而霞多丽自身亦顺从的接受了加注在身上的各种实验,如搅桶、带酒泥陈年等等,并且从这种粋炼中,获得了醇厚而圆润的迷人特质。
水瓶座:白诗南
没错,水瓶座最值得记取的性格特征就是革新。他们是百分百个人主义者,以追求属于自己的独一无二的生活方式为终极目标。创新、多变、反叛,让水瓶座男女们看起来时常捉摸不定,时常又自相矛盾。可是,我们必须得承认,他们身上有种非常引人着迷的特质。在法国葡萄酒中,也有这样一个鹤立鸡群、风格鲜明、标新立异的代表品种,那就是白诗南。白诗南能够用来酿造各种各样的葡萄酒,干型、甜型、半干、起泡,它们口感各异,却拥有鲜明独立的风格。在十二星座中,与它最搭调的莫过于水瓶座了。
双鱼座:佳美
佳美,这种轻盈而富含果香的葡萄品种,它酿造出的红葡萄酒也带上了淘气、甜味的特质,让人感觉神清气爽、香气扑鼻、口感清新。这种特质与双鱼座的气质简直是无缝隙吻合,把双鱼座身上富于幻想,对生活充满希望的感觉带到葡萄酒中,就是富含果香且口感柔滑的佳美。谁不想马上来一杯小酌呢?不过,千万别被这样的双鱼座欺骗,“包容力”可是他们隐藏的性格之一。看似青春活泼的佳美,实际上还有一种出人意料的复杂滋味哦。试试看法国葡萄酒中那些带有草药、皮革及菌菇味道的佳美吧。