中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信
官方
微博
首页 > 文化 > 生活 > 正文
做最好的自己,让梦想绽放
来源:  2015-12-21 17:37 作者:
     有句话说的好:在这世上,没有人会成为你一辈子的靠山,想要成功,只能靠自己!做自己的靠山,做最好的自己,积极努力地去工作。终有一天你会发现原来成功就在眼前。
     对于他们来说,生活就是这样。
     他们都是元老级的酿酒师傅,一位从事酿酒工文章来源华夏酒报作满13个年头,当班长1年有余;一位从事酿酒工作达29个年头,当班长24年。今年6月初,他们被单位选定为参加公司9月份举办的酿酒大比武的候选人。在这期间,命运给了他们一个意外的惊喜。在单位7月中旬举行的保管、化验员竞聘上岗大会上,他们俩人以旗鼓相当的实力脱颖而出,以新的起点走上不同的工作岗位。历经2个月后,仍以参赛队员的身份参加了公司9月份举办的酿酒大比武。比赛期间,他们俩配合默契,动作娴熟,其精湛的技艺不时赢得监考官及队友的啧啧称赞。
     他们就是伊力特酒二厂现任厂部化验员王晓强和包装材料保管陶其顺。
     走近他们,仿佛在翻阅一部酿酒史诗,更像是用心灵在感悟一则励志故事。
     时年40岁的王晓强于1996年在伊力特酿酒三厂参加工作,成为一名厂部业务人员。2001年,因工作变动,他调到伊力特酒二厂从事酿酒工作,这一干就是13年。而48岁的陶其顺于1985年在伊力特酒二厂参加工作,成为一名酿酒工人。
     刚从事酿酒工作时,勤奋、好学的他们整天黏在老师傅后面,学习酿造工艺的每一环节,并将每一细节铭记于心。碰到拌泥巴、糊窖池的重活,更是抢着干,深得老师傅的赏识。装锅要“轻、松、匀、薄、准、平”、提香靠蒸馏、摘酒要分段,这些要领在老师傅们的指导下,经过多年的磨练,他们早就背得滚瓜烂熟。如今,糟醅一抓一捏一闻,水份、酸度、温度就在心中了。看着酒花大小 ,便知酒度多少。这多年的看家本领,使王晓强虽然离开酿酒工作岗位2个月之久,仍在大比武中取得报出下窖温度17.5度,实测17.5度;报酒度75度,实测75.1度的好成绩。而陶其顺也非等闲之辈,凭着多年当班长的经历,指导团队打浆水、翻场子、下窖,一切都井然有序。
     好强的他们并没有满足于眼前的成绩,而是不断地充实、提升自我,勇于追求自己的梦想。
     王晓强是个十足的电脑爱好者,工作之余,帮同事、朋友维护电脑成为他生活中的一部分。本单位同事找他修电脑成了家常便饭,外面人不管熟不熟悉,只要有电话找他维护电脑的,他都热情地去帮忙解决。他还是72团医院特聘电脑系统维护人员。这样的日子使他忙得根本没时间管家。为此,妻子没少埋怨。
     同时,他利用一切时间钻研自己的专业技能。信心满满的他还被人冠以“竞聘大王”绰号。不管是公司还是本单位竞聘,只要有机会,他都上去大展身手。但是,运气不佳的他每次都以落榜告终。这反而激起他不懈的斗志。在经历多次应聘后,他的梦想终于实现。
     有句话说,命运总是垂青那些勤奋、努力的人。用这句话概括陶其顺的人生再贴切不过了。虽身为酿酒工人,他并没有因此止步不前,而是把打牌、游玩的时间都用在钻研技能上。因能力出众,工作5年后他被厂里推荐当班长。带班期间,他所带班组的产质量始终稳居厂里前5名,并多次被评为公司先进个人。他的努力没有白费,梦想在历经多年后,终于开花结果。
     在新的工作岗位,陶其顺开始了和包装材料、电脑打交道的日子。他说,刚接管这份工作时,看着堆如小山包品种繁多的材料,着实有点心虚。于是,他使出酿酒时的蛮劲,经过一个月时间加班加点的整理、盘点,把所有用和不用的材料都区分开,使账目一目了然。“现在我最大的困难就是电脑操作。”陶其顺咧着嘴露出洁白的牙齿笑着说。因为以前没有系统学习过,他的电脑操作知识很欠缺。目前,他正利用一切空隙时间跟同事学习制作表格、做账。
     王晓强的化验工作较单一,在师傅的指点下,有点基础的王晓强很快进入角色,独挡一面。但是第一天上任时他也闹过不少笑话呢。当时,用架盘药物天平称5克的糟醅用于化验水分,要拿惯大铁锨的手猛地抓一小撮糟醅,怎么也称不准,不是多了就是少了,急的王晓强满头大汗。半小时可以称好的糟醅,他硬是用了一个小时才称好。“酿酒时还没有流过那么多汗呢!”王晓强自嘲地摇摇头。
     新的角色、新的责任,任重而道远。他们说,工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,只有你对它产生兴趣,彻底爱上它,你才能充分体会到其中的快乐。
  他们会在对新的业务的努力探索和发现中找到工作的乐趣,并毫无保留地为它尽自己最大的努力,做最好的自己。
  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。
编辑:赵鑫
相关新闻
  • 暂无数据。。。
总排行
月排行

—— 融媒体矩阵 ——