我有两套对狮酒，一套是五粮液太和殿对狮收藏酒，一套是日本冲绳瑞穗对狮琉球泡盛古酒。

　　国之瑰宝：五粮液酒

　　五粮液酒素来被称为“国之瑰宝”“酒林奇葩”，是浓香型曲酒的典型代表，它集天地人之灵气，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成，五粮液太和殿对狮酒是宜宾五粮液股份有限公司荣誉出品，限量发售，曾经代表五粮液去全球123个国家和地区巡展，目前001号珍藏在五粮液酒史博物馆中，作为五粮液的高端收藏酒，酒水绝对是典范之作，其酿制工艺也是采用了五粮液的一整套独特工艺，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过数十位国家级白酒专家精心勾兑。

　　对狮造型酒器由国家级大师精心设计，采用紫禁城太和殿门前的一对雌雄铜狮原形等比缩小而成，整个狮子是采用包金工艺，色泽亮丽，每一个小细节都是按照太和殿对狮等比复制，甚至包括狮子头上的45个发髻。酒器造型昂首挺胸，前肢直伸，侧首蹲坐，狰狞威严，骄视一切，体现了威镇八方。雄狮脚踩绣球，象征掌握社稷，雌狮抚摸幼师，象征子嗣昌隆，造型概括检练，棱角分明，以形写神，以静为主，静中有动。呈现出强健、丰腴的姿态，比例适当、结构合理，神态逼真，栩栩如生，威武庄严，雄壮大气，整体显得气势恢弘而稳重，是威严与宁静的统一。对狮的头和身体是圆形，底座是方形，体现中国古人天圆地方的传统理念，与白酒所要彰显的气度极为吻合，赋予了其厚重、高雅的艺术气息和中华传统文化的底蕴，酒瓶高56cm，底座长41cm，宽30cm。

　　这款酒器中每一樽中盛装着2斤52度五粮液收藏级高端酒，每对都有唯一编号收藏证书，所以不管在酒器工艺上还是酒水品质上都是五粮液酒中的经典之作。

　　琉球酒魂：泡盛古酒

　　在日本产的白酒类中，最有代表性的就是清酒和烧酒，烧酒中最有名的是冲绳烧酒，又叫“琉球泡盛”，泡盛酒是蒸馏而成的米酒，“泡盛”一名取自于发酵时大米膨胀并上浮产生气泡，有着600年的独特酿造传统悠久历史，但与清酒不同的是，泡盛使用泰国米，而清酒使用的是日本米；泡盛由黑米曲菌发酵而成，而不是清酒的白米曲菌，据说全世界所有酿酒业里，惟一使用黑麴菌的就是琉球泡盛。泡盛的制作方法于15世纪（琉球国第一尚氏王朝末年）左右由泰国大城王朝传入琉球，琉球人进一步优化了其制作方法，并使用了当地特色的黑米曲菌。泡盛酒储存时间越长风味越加醇厚，发酵时间为三年或以上的泡盛被称作“古酒”。

　　对狮琉球泡盛古酒是由日本瑞穗酒造株式会社制造，酒精度：43%VOL ，容量360ml，原料与辅料是米麴、水，制造商地址：冲绳县那霸市首里末吉町，此酒曾获第24届日内瓦世界葡萄酒利口酒大赛银奖。

　　盛装泡盛古酒的对狮酒瓶长16cm，宽9cm，高16cm，对狮酒器造型取自冲绳县那霸市，原“冲绳总镇守”波上宫内大殿前的一对狮子像，酒器造型其屈身前卧，头披卷毛，双目怒瞪，目光远射，张嘴獠牙，扬颈直视，扬尾朝天，四爪强劲有力，神态凶猛且盛气凌人，狰狞可怖，表现出凶猛、狞厉的性情，显示了寺院守卫者的雄姿。酒器产自那霸市读谷村的壶屋窑，壶屋窑从琉球王国时期就是主要陶瓷产地，在二次大战的冲绳战争，壶屋窑奇迹似地逃过战火，完整保存。

　　百兽之王：中国雄狮

　　据《汉书》记载，狮子不是中国原有的动物，汉武帝时，张骞出使西域，西域诸国将狮子作为珍贵贡品输入到中国，唐代高僧慧琳说：“狻猊即狮子也，出西域。”随着佛教传入中国，被佛教推崇的狮子在人们心目中成了高贵尊严的灵兽，其名根据狮子梵文第一音“师”来称呼，加“犭”旁表示兽类，成为“狮”。狮子是百兽之王，是势力强大的象征，中国人历来把狮子视为吉祥之物，常用来象征神圣尊贵和威严，具有辟邪的象征功能，放在寺院、城门、宫殿、王府、衙署、宅第、陵墓的门前摆放一对石狮子，有着镇宅护卫或镇墓兽的角色。

　　中国的狮子，无论大与小，形制和形态较为一致，多是雄狮脚踏绣球，雌狮专心与小狮逗耍。但根据其具体形状，在不同场合有不同意义，雄狮脚下最常见的绣球，就有张灯结彩，祈求太平之意，也有抛绣球是求爱的表征；而有的彩球上则刻有古钱币，自然就是祈求发财了；雌狮脚下的小狮，反映了亲子间亲和的景象，是中国重视天伦的表现，也有子孙繁盛的象征；有的狮子嘴中含珠，以寺庙最常见，取其有“球”必应的意思；至于有的狮子口中衔剑，脚下踩着八卦等造型，则有镇宅、驱邪的作用；狮子的嘴一个张开一个闭合，两者代表吐纳之意，例如银行前面的狮子嘴巴一张一闭，张是招财，闭是守财，有钱财只吃不吐的意思。

　　中国最有代表性的石狮子是北京卢沟桥上的狮子，成为建筑艺术的精品。桥两头都有两只大石狮镇守栏杆，其两边140个柱头上，都雕刻着玲珑活泼的石狮子，这些石狮有雄有雌，狮子的造型各异，姿态多样，神情活现，大小不一，最小的狮子仅有几厘米，有的石狮子身上还负藏着几只小狮子，穷极工妙，不但数目众多，而且隐现无常，所以有“卢沟桥的狮子数不清”这俗语，然而日本冲绳的琉球狮子也是数不清的。

　　琉球狮子：传承历史

　　日本冲蝇的琉球狮子则百狮百态，千狮千面，造型或站、或蹲、或坐、或卧，表情丰富，有的神秘，有的庄严，有的可爱，有的搞怪。一般张嘴的琉球狮子是公的，闭嘴的琉球狮子是母的，张嘴的代表进财，福气从中而入，闭嘴的代表守财，不让福气溜掉。

　　查阅资料可知：日本冲绳琉球狮子起源于中国。因为中国是琉球的宗主国，1372年明太祖朱元璋派使臣杨载前来册封时，发现琉球船小不经风浪致使船运业不发达，明太祖于1392年下令将福建善于造船航海者36姓移居琉球，为琉球政府打造大型船只。这些人来到琉球后，自成一聚落，这个最初被称为“唐营”的村落，就是现在的那霸市名叫“久米村”的镇子，在入籍琉球的闽人36姓中，不仅有造船工匠和水手，还有文化教育工作者，这些来自中国的技术移民很快帮助琉球结束三山割据时代，建立起统一繁荣的琉球国，留下了“先有久米村，后有琉球国”的一段佳话。

　　狮子避邪的观念自从14世纪36姓福建移民带入冲绳后，很快便溶入了冲绳的文化之中，形成了独具特色的琉球狮子形象。最初石狮为上层阶级专属，用来替王室守护宫殿、坟冢、庙寺，经过数百年的发展，形成了冲绳独特的狮子文化，目前冲绳的狮子可以出现在任何场所，上至县政府、县议会、大型建筑门前，下至路口、桥头、住户门前都会摆上一对或几对狮子；如门前无处摆放，则将狮子请上房顶、门柱、阳台和墙上，有的竟登上了公用电话亭和邮筒，甚至各种狮子造型的旅游纪念品充满大小旅游商店，在冲蝇狮子除了避邪传统功能外，也具装饰、旅游纪念功能。

　　文化遗产：首里古城

　　琉球冲绳历史、文化、风土与日本本土迥然有异，不仅是土地远离日本本土原因，最大原因冲绳原本是一个独立存在的“册封“国家，由于琉球历代国王与中国是“朝贡“与“册封“的关系，深受中国文化影响，特别是受福建人的风俗习惯强烈影响。

　　冲绳给人最深刻印象到处可见古琉球的传统、中国文化的痕迹，2000年成功登记为联合国世界文化遗产、著名琉球王国的王宫卫城——首里城的大门，是一座带有中国风格的牌楼式建筑“守礼门”，牌楼上“守礼之邦”这四个字就是当时的中国明朝皇帝明神宗敕封琉球国王时所赐，意为“琉球是礼仪之邦”；

　　还有首里城中最醒目的建筑物主殿、即原来是琉球国王办理国事和举行重要仪式的场所，主殿的双层建筑与北京故宫的太和殿极其相似，金黄屋顶，朱红支柱，金龙雕梁，朱狮画栋，非常耀目，可谓是形态宏伟，色彩鲜艳，金碧辉煌，一层内部国王御座上方的牌匾为清朝康熙帝所赐，上书“中山世土”四字，处处无不显示出当时琉球王国受中国明清王朝的影响之深；

　　一般王宫正殿都是居北朝南，而首里城正殿却是面向西方的。据说这是因为中国是琉球的宗主国，而中国在琉球的西方，所以琉球国王则以正殿向西的方式以表诚意，以示遥望大明。

　　受中国文化影响还有琉球的狮子，中国的狮子一般有五根脚趾，而琉球的狮子足上只有四指，中国的皇帝称“帝”，而琉球王国的国王只称“王”，这也证明了琉球王国向宗主国中国的谦卑。到了21世纪的冲绳文化，妈祖庙和孔庙依然是显眼的建筑，还保留着浓郁的中国风情，可见琉球文化与中国闽南文化之间的乡情并未因沧海桑田而磨灭。

　　战争记忆：靖国“捕”狮

　　除冲绳有众多狮子外，日本本土东京靖国神社前也有一对从中国“捕”来的狮子。

　　据日本《靖国神社百年史资料编》载：在中日甲午战争时，1895年2月，日军攻占辽宁海城，把城内的“三学寺”前一对石狮“捕获”到日本，摆放在靖国神社的正门左右两侧，雄狮底座上刻着“大清光绪二年（1876年）闰五月初六日敬立”、雌狮底座上刻着“直隶保定府深州城东北得朝村弟子李永成敬献石狮一对”，由底座刻文可知这对石狮，是一个名叫李永成的佛家弟子奉纳给三学寺的。掠夺者非但毫无罪恶感，还堂而皇之地说成是“捕获”的，如果石狮有灵，定会为蹲踞在靖国神社大门，蒙受百年羞辱而黯然神伤。岁月悠悠，百年殇思。这对中国石狮的命运很是不济，它是在不幸的战争中不幸被掠到日本、又不幸放到了靖国神社，谁能知道，这对中国石狮何时能回到应该安放的地方？

　　拿破仑说过：“中国是一头沉睡的狮子，当这头睡狮醒来时，世界都会为之发抖。中国这头狮子已经醒了，但这是一只和平的、可亲的、文明的狮子。”中国与日本这两个永远的邻居历经沧桑，历史总在曲折中前行，曾经的刀剑相向也是事实，互学互鉴是历史主旋律，割舍不断的文化渊源与动人的佳话鼓舞人们以德为邻；而今，随着中国国力的增强和国际视野的拓宽，自尊、自强、自省，国人看待外部的世界更加理性，为实现中国梦，不断从制度、文化，甚至从对民族性格的追问中寻找答案。历史的教训提醒人们“前事不忘”——不是延续仇恨，而是以史为鉴，超越恩怨，和平相处，开创未来。

　　（作者系中外酒器文化协会副主席，江苏省酒文化联谊会常务副会长兼秘书长，江苏省收藏家协会酒茶艺文化收藏委员会副秘书长，九州华棠酒器文化博物馆执行文章来源华夏酒报馆长）

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