方毅与珍酒的“酒中珍品” 珍酒是党和国家领导人夙愿的结晶，是贵州白酒发展的
文章来源华夏酒报真实写照。1958年3月，在中共中央政治局扩大会议上，毛主席对仁怀籍的时任贵州省委第一书记、省长周林说：“茅台酒‘你搞它一万吨，要保证质量’。”
这是毛主席第一次公开提到茅台酒要搞到一万吨的设想。他的这个期望，也正是国酒人多年的追求。因而，成就了这一鲜为人知的“异地试验”。
然而，上世纪50年代末的中国命途多舛，万吨茅台的愿望也被搁置下来。1975年，全国的政治经济开始复苏。这年，国务院副总理李先念找贵州省委书记鲁瑞林谈话，再次提出茅台酒产量要尽快搞上去。
随后，《贵州茅台酒易地生产（中间试制）》作为1975年科技试验项目，获国家科委和轻工业部批准，以国家科技攻关组的名义，拉开了茅台酒易地生产大规模试验的序幕。
在恢复工作后，方毅协助邓小平负责国家科委的恢复和重新组建工作，并曾出任中国科学院副院长、院长，国家科委主任，国务院副总理。作为中国科技工作当时的最高领导人，一开始方毅就十分重视和支持茅台酒易地试验。
经过考察，贵州省科委、轻纺工业厅决定，在距茅台镇仅113千米的遵义市北郊十字铺选址，投产试制。1985年，实验进行到第10个年头，进行了9个周期、63个轮次试验、3000多次分析研究。
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