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葡萄酒:天蝎座无法抗拒的诱惑(1)
来源:  2015-12-21 14:34 作者:

  天蝎座(Scorpio),出生于10月23日~11月21日,秋天里的第二个星座,这是个介于天秤与射手之间的星座,它的主宰行星是冥王星,冥王哈迪斯是其守护者,来源于第六感的敏锐性注定了天蝎座同样属于水相星座。在萧瑟的秋风中降生到这一星座的人粗犷而神性,他们行事独特、爱恨分明,澎湃的内心世界总是被冷静的外表所掩盖,酷爱葡萄酒在冰冷的温度下却有着炽热的口感。

  个性强烈的天蝎座具有神秘、狂热的迷人特质,其敏锐的观察力让他们对事物总是有独到的见解,因此经常能够洞悉事情的原委与真相。优雅迷人的葡萄酒总是存在着暧昧与挑逗,那看似波澜不惊的酒杯在轻轻晃动下散发着诱人的香气,旋转、荡漾的红色酒液给了天蝎座冲动的暗示,这莫名的烦恼错综复杂……

  无法摆脱的烦恼纠缠着天蝎座,他们感到精疲力竭,于是他们便沉醉在葡萄酒的世界里,红色的魅力、芬芳的香气,对天蝎座有巨大的感召力,在觥筹交错间情感故事酝酿而出。

  推荐酒款:Scorpio Pinot Noir Santa Maria Valley 2009(天蝎座2009年黑皮诺圣玛丽亚谷)、

  这是一款专为天蝎座设计出产的黑皮诺葡萄酒,产自美国加利福尼亚州的圣玛丽亚谷,它是精选美国南加利福尼亚州的黑皮诺葡萄酿造而成的。用于酿造此款葡萄酒的黑比诺葡萄种植在圣玛丽亚谷的一个小葡萄园,那里是一个小型的法国勃艮第的缩影。用这里的黑皮诺葡萄酿制而成的葡萄酒复杂、优雅、迷人,拥有一个完美的“黑皮诺”激情。此酒被置入法国橡木桶中陈酿20个月,有漂亮的红宝石色泽,并散发着淡淡的香料味及红樱桃的芳香。

  加利福尼亚州是美国最重要、面积最大的葡萄酒产区,这里占据了美国西海岸近2/3的面积,横跨10个纬度,其地形和气候都十分复杂,因此这里葡萄园种植区域的风土条件十分多样化。加州可细分为南加利福尼亚州和北加利福尼亚州,加州著名三位一体的葡萄酒产区纳帕县(Napa county)、索诺玛县(Sonoma county)和门多西诺县(Mendocino county)都位于北加利福尼亚州,很多加州最著名的酒庄都坐落在那里。与北加州相比,南加州和它好像是两个完全不同的国家,这里大部分地区总是拥有一个阳光明媚的世界,非常有利于葡萄酒的酿制,所以南加州具有悠久的酿造葡萄酒历史。最近几年,南加州因出产世界级葡萄酒及葡萄酒品鉴会等,因而受到了越来越多的关注。

  Scorpio Pinot Noir Santa Maria Valley 2009葡萄酒适合搭配的世界美食:

  亚洲美食:甜芥末猪里脊肉、香烧羊腩、龙葵香葱烤雏鸡等

  欧洲美食:鹅肝葱爆牛柳粒、紫甘蓝意面等

  美洲美食:西汁芥末虾配蔬菜卷、洛卡菲拉牡蛎等

  澳洲美食:鲍鱼梅菜扣饭、海鲈鱼雪利酒醋汁等

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编辑:卢静
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