尊妮特文章来源华夏酒报葡萄酒在酿造的每一个步骤，从葡萄采摘到美酒酿成，每桶酒的处理、检验分析和其他操作数据都被认真研究、记录和存档。传统的酿造工艺和严格的全程跟踪管理保证了其完美品质。
   
    　本期评委：
    　门利杰　进口葡萄酒爱好者、品酒师
    　李辉　进口酒采购经理 品酒师
    　张庆军　散打冠军、葡萄酒爱好者
    　高宇　法国酒庄负责人、品酒师
    　黄宝艇　资深进口酒营运商 法国葡萄酒采购者
    （按姓氏笔画排序）
   
    　品酒·品位·品人生
   　 欢迎您加入华夏俱乐部

    　与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒，与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是独自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

    　想要了解葡萄酒更多，想要与知己一同品酒，想要与专家一起论道，想要结识更多心灵的伙伴，华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

    　华夏俱乐部依托《华夏酒报》，汇聚国内外知名葡萄酒专家，为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃，海量葡萄酒知识在这里集结，让我们和志同道合的朋友们，与葡萄酒专家一道，品酒，品位，品人生。

    　法国波尔多两河地区（Entre Deux Mers），是指加龙河（Garonne）和多尔多涅河（Dordogne）之间的地区。这里地势相对平坦，土质主要为石灰岩，气候相对冷凉，是出产干白葡萄酒的重要产区。

    　尊妮特酒堡位于波尔多两河地区，由75公顷的一整块地组成，植株年龄为25年，为波尔多的3个经典葡萄品种。酒堡均采用传统的酿造工艺，限制葡萄常量，精选葡萄，长期浸泡，构建了出众的单宁，再加以精确的调配组合，并由橡木桶酿造培养，而这些橡木桶则要每3年更换一次，才获得了极佳品质的葡萄酒。

    　尊妮特葡萄酒在酿造的每一个步骤，从葡萄采摘到美酒酿成，每桶酒的处理、检验分析和其他操作数据都被认真研究、记录和存档。传统的酿造工艺和严格的全程跟踪管理保证了其完美品质。

    　2012年，福建省福州春海酒业有限公司成为尊妮特产品中国地区的总经销商，为中国消费者带来了波尔多两河地区的美酒。本期，华夏俱乐部邀请黄宝艇、张庆军、门利杰、高宇等几位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者，带领大家“穿越时空”，感受波尔多两河地区美酒的非凡魅力。
   
    　第一款： 尊妮特干红2009
    　产地：法国波尔多两河地区
    　年份：2009
    　酒精度：13%（V/V）
    　等级：AOP
    　参考价格：288元
    　分数：94
    　酸度：4
    　涩度：3
    　酒体：4
    　专家评述：
    　酒体呈深红色，散发出优雅的果香和花香，果味与酸度平衡的很好，口感饱满厚实，有层次丰富的单宁与结构，余味浑厚持久。
    　消费者打分：
    　4.5星
    　这款酒深红色，莹澈透亮，散发着浓郁的果香。口感圆润饱满，单宁细腻，平衡感较好，香味淡雅。
   
     　第二款：尊妮特干红2010
    　产地：法国波尔多两河地区
    　酒精度：13%（V/V）
    　等级：AOP
    　参考价格：568元
    　分数：95分
    　酸度：4
    　涩度：3
    　酒体：4
    　专家评述：
    　酒体呈深宝石红色且有光泽，酒香浓郁醇厚。酒体丰满，结构感好，余味悠长，单宁柔顺，具有高贵典雅的品质，堪称葡萄酒中佳品。
    　消费者打分：
    　4.5星
    　这款酒呈深宝石红色，香气浓郁。酒体饱满，单宁柔顺，结构丰盈，是一款很好的酒。
   
    　第三款：尊妮特干白2011
    　产地：法国波尔多两河地区
   　 酒精度：13%（V/V）
    　等级：AOP
    　参考价格：288元
    　分数：94
    　酸度：4
    　甜度：3
    　酒体：4
    　专家评述：
    　酒体呈亮丽的金黄色，充满异国情调的果香，有浓郁的芒果的香气。入口细腻饱满，酒体平衡，回味持久，沁人心脾，让人感觉十分舒适。
    　消费者打分：
    　4.5星
    　这款酒呈金黄色，果香馥郁典雅，风味独特，香醇的芒果味道令人陶醉，适合与各种美味佳肴一起享用。
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