七级镇在山东阿城北约十余公里，古称毛镇，后因古渡建有石阶七级，遂改今名。大运河穿镇而过，镇市始分为东西两部分，中间吊桥名为古渡，为两岸之关键。全镇有六门、四关、十四街，街分六纵六横。在河东岸的南北街为东顺河街，中部纯为商肆，两端是商农杂处，北有运河闸署；在河西岸的南北街为西顺河街，商肆较少，农舍居多，北有莘县仓廒；东岸义和街（也称前街）有冯安人寿坊，东阿仓廒建在这里；西岸最南的东西街是太和街，县别署及仓廒在这里。后来运河西渐，东顺河街南的商民为水运便利，移商肆到西面街，遂东西相错。东关为本镇与东阿运输大道，西南关达安乐镇，南北二关，大路贯彻，便利阿城、聊城之交通，当东西之水道，跨南北之通渠，是百货流通之所，四方交会之区。自元以来，江南诸省由此入贡，阿、莘、阳谷也于此转漕。水次仓在张秋镇有九，在七级镇有五，为东阿、阳谷、平阴、肥城、莘县。

    　七级古渡为阳谷八景之一。明朝弘治、正德、嘉靖年间阳谷的几位乡贤名流就写有五首咏“七级古渡”诗作，从诗中可看出当时运河和七级的繁荣景象，如“冠盖风云集，楼船日夜通”、“为言万里客，此处是通津”、“云帆万里拱神州”等句。七级不但是转运漕粮的地方，也是客人往来停留的地方。明代万历年间汤显祖由江西赴北京赶考以及会试中进士后赴任南京礼部时均曾在七级停留，后一次他带着新夫人在七级田宗家住了两天，帮着求雨，并写了四五首长诗。清代著名学者、大书法家包世臣在《闸河日记》中记载，道光九年六月六日由馆陶登舟沿卫溯汶入闸河（指山东段运河）南返，途经阳谷运河三镇的所见所闻。他写道，初十日由东昌出发，经利和务（李海务）闸、周家店闸，又“十二里抵七级闸。闸入阳谷境，夹岸俱有市，阳谷、莘县、东阿三县兑漕之水次也。十一日癸酉风略定，连日皆逆风溯流，昨日尤旺，纤挽之劳，几如上峡。十八里至阿城下闸”，描述了当时七级古渡的繁荣景象。民间俗语又称“金七级，银阿城，铁打的周店”，这些都说明了当年七级古镇的地位和风貌。

    　七级古镇不仅在明清时期受到重视和青睐，在当今也受到聊城市委、市政府的重视。为了还原历史风貌，聊城市投入16亿元的资金对古镇进行修复和还原。无独有偶，与古镇同时受到重视的还有景阳冈酒。2000年9月，聊城经贸洽谈会召开期间，时任全国人大副委员长的铁木耳·达瓦买提和时任全国政协副主席的张克辉参观了景阳冈酒展区后给予高度评价。2002年6月，在人民大会堂，景阳冈1号酒被评为“中国名牌商品”，国家领导人亲自颁发奖牌、证书，中央电视台著名主持人邢质斌亲自主持授奖仪式。国家领导人和省领导来聊城视察工作，市委市政府一直用景阳冈1号酒作为接待用酒。社会各界对1号酒的肯定和赞赏，使景阳冈人精神振奋，更加坚定了他们干事创业的信心。

    　江北水城，美丽富饶，景阳冈1号酒成为聊城人的骄傲：走亲访友用1号酒，1号酒成为家乡的名优特产，这更加坚定了景阳冈人把景阳冈品牌打造成国际知名品牌的决心和信心。

    　为了弘扬历史文化，光大景阳冈品牌，振兴民族工业，自2004年以来，景阳冈酒业投巨资修建了千秋阳谷文化园和景阳冈酒道馆，把文章来源华夏酒报中庸之道中的和谐文化和景阳冈酒道中的英雄文化融合一体，使1号酒的品味更加尊贵。2007年11月27日，中国白酒泰斗沈怡方来企业指导工作，品酒后说道：“1号酒酒质纯正，主体爽净，酒很好。”2008年6月6日，时任聊城市委书记的宋远方专程来厂考察1号酒和赖茆酒的生产情况，并指出“要通过景阳冈酒的知名度，来宣传和带动聊城的知名度。”2008年3月，景阳冈商标被认定为“中国驰名商标”。