青葱的岳麓山，火红的口味虾，深灰的西汉夫人，蓝黄间的酒吧，橙黄的芒果台，与每周末如约上演的橘洲焰火一样五文章来源华夏酒报彩斑斓。长沙，一座制造快乐的山水洲城，在一个快乐不那么容易的年代里，扛起了“快乐之都”的大旗。

   爱上一座城，不仅因为那里的酒绿灯红。爱上一座城，不仅因为那里的娱乐人生。
　没来过长沙的时候，对这个城市的印象仅仅停留在闹腾的湖南卫视，还有一句“唯楚有才，于斯为盛”。后来对于这座依山傍水的城市渐渐有了自己的认识。

夜幕降临，城市苏醒
　在长沙，最热闹的是晚上。一到夜幕降临，这个城市就真正地苏醒过来。
　从河两岸的沿江风光带到河东热闹的酒吧街、不愁没有人气的各类秀场，到处都是出来休闲的长沙人。而且不管你是什么性格、什么阶层，都能找到让自己快乐逍遥的休闲场所：
　大学生们囊中羞涩，去沿江风光带看看江水灯火，放盏孔明灯也是浪漫；
　青春时尚的满哥妹佗去热闹的酒吧里泡吧；
　想开怀的买张票去歌厅里看一场演出，从二人转到相声歌舞，从千手观音到青藏高原，各种类型的节目，正经八百的、插科打诨的，再加上有才的主持人市井风味极强的串场，也能让你哈哈大笑、忘记烦恼；
　想满口腹之欲的就开着车去路上转悠，瞅见哪家饭店门前连停车位都没有了，去凑个热闹准没错，别看有些店子门脸不咋地，进去以后却往往是别有洞天；
　累了一天想松松筋骨，找个洗脚城，花四十块钱就可以请个手艺好又漂亮的妹子来替自己洗个脚，躺在按摩床上既能放松还能顺便和同来的同事朋友谈天联络感情，很多生意都是下了饭桌再洗脚的程序中敲定的；
　玩到半夜要是饿了，千万不要急着回家，南门口、湘江边，好吃的夜宵能让你放弃形象，坐在路边就着啤酒啃口味虾，人生不亦快哉！

誓将大俗化大雅　　
　这样的长沙城是让人开心的，就像湖南卫视喊的那一句口号一样“快乐中国”，我不知道中国是否快乐了，但在长沙确实能够让人寻到开心。
　但也有些人开心还不够，还得开心得有品味、有档次，于是就嫌长沙俗了，都是一些下里巴人的东西，太俗！
　长沙人很聪明，你不是说我俗吗？我就雅一点给你看，随便从岳麓山下古书院的悠悠历史中匀出一点点，就把那些下里巴人的东西全都跟文化扯上关系：你说我是“脚都”，我就弄出个“洗脚文化”；你说我歌厅里“粗语与荤话齐飞，插科共打诨一色”，我就祭出我的“歌厅文化”；你不是说选秀太折腾吗？咱还偏偏就有选秀文化，全民皆秀，秀出档次。
　别的文化我不敢说，但关于“洗脚文化”，似乎还真的是长沙人最先将洗脚这一大俗的市民休闲活动，发展成“足道”的。且不论这“道”里是否真有那么个道道，但光凭着这份誓将大俗化大雅的心，也能称上“敢为天下先”了吧。

会享受的长沙人
　长沙这座城论经济比不过广州深圳，论文化比不过北京，论洋派比不过上海，论美食比不过重庆，论美景比不过青岛，但就是这样一座单科成绩并不突出的城市，在我一个外地人眼中却有着独特的性格魅力。
　我喜欢长沙，喜欢在长沙生活，她随和、大度、包容、亲和，很容易让人融入其中、享受其中。
　说到享受，又不得不提起长沙人，他们仿佛是最会享受生活的人，开几十公里的车跑到城外犄角旮旯的地界儿就为了吃一道出名的菜；城市周边的县城农村里到处都是农家乐、钓鱼池，都是为了满足城里的需求；居民楼里都隐藏着麻将馆，老头老太没事都好去搓上几圈；嫌家里不好搞卫生就去宾馆开个房间，看球、看超女、打麻将，三五好友一夜通宵，天明了各奔东西上班去。
　有时候也不免奇怪，有些人看着收入也不高，却十分晓得享受，对于一些烧钱的享受尤其喜好。原来只知道长沙人“吃得苦霸得蛮不怕死”，现在也发现了长沙人“好吃好玩好面子”，一些青年满哥口袋里只剩几十块钱了，也要配芙蓉王，一点都不肯降格，号称“一口槟榔一口烟，生活快乐似神仙”。
　长沙人会“策”是出了名的，有汪涵马可那俩“策神”在那杵着，长沙人的策也道行颇深。在做事的时候，谈远景规划蓝图，说得能把人美死，就好像只要憧憬就可以有美好未来。

最好的酒风
　至今，在长沙民间还流传着许多关于炎帝造酒传说。炎帝是农耕文明的始祖，也是酒文化的奠基人，炎帝在湖湘大地上留下了丰富的足迹。
　仿佛是为了印证湖湘大地上古已有之的酒文化，在长沙马王堆汉墓中出土了酒的遗迹。并且墓中出土的文物中关于酒的记载颇多，特别是帛书《养生方》和《杂疗方》中，还有我国迄今为止发现最早的酿酒工艺记载。据说，马王堆汉墓女尸数千年不腐的原因之一就是经过了“七窍灌酒”。
　说到长沙酒，就不能不提长沙人的酒风。
　长沙，这个属于南方却偏向内陆的城市，不算富裕却地杰人灵的城市，相比于东南沿海，少了几分柔和，多了几分慓悍。与长沙人饮酒，红酒已经不再是首选，他们喝白酒，但也不是像北方那样一倒满杯。
　他们似乎介于沿海与内陆、南方与中原、富裕与贫困中间，是一种过渡，有热情但不过分，有酒量但不轻狂。席间会有爽朗的笑声，让客人感到亲切，会有花絮，让人快乐。他们也会像南北方一样，挨个敬酒，长沙人也会劝酒，但并不强求。我想，这是最好的酒风。
　现在的长沙有700多万人，其中高端消费群体集中在河东区。长沙白酒市场中高端酒主要是茅台、五粮液、国窖、酒鬼、湘窖、开口笑、浏阳河，市场容量12万千升左右，年销售17亿元左右，其中，湖南本地酒占30%左右，主要是酒鬼和浏阳河、开口笑等。

湘江在流，长沙在变
　长沙在变，湘江水在流，在湘江上有一块被冲刷出来的湖心小岛，它永远是湘江上的明珠。无论时间怎么的变迁，它依然矗立，依然游客如织。
　橘子洲头，这块曾经让一代伟人毛泽东留连忘返的地方，如今已经开辟成了公园，漫步在橘洲大道上，看着远去的湘江水和那一字排开的座座跨江大桥，让你感受到现代的长沙与毛泽东笔下的长沙已经完全不同了，这座新城正用蓬勃的朝气感染着荆楚大地。
　站在橘子洲头放眼江边，看到的已经不是万山红遍，而是万千的霓虹闪烁，鱼翔浅底已成了过去，沙鸥也不再来了，留下的只有静静北去的江水和那泛着灯火的清波。偶尔江上响起呜呜的汽笛声，这不是百舸争流，仅仅只是一叶漂泊的扁舟。
　在橘子洲尾，还屹立着那位“指点江山，挥斥方遒”的壮志青年的雕像，但今天，我们只能对着雕像缅怀他的丰功伟绩，却也不能回到那个激情燃烧的动荡岁月。