很多人从董酒的产品包装和广告上看到过这样一个词:“国密”。何为国密呢?从字面上来看,国密就是国家秘密。
《中华人民共和国保守国家秘密法》总则第二条规定:“国家秘密是关系国家的安全和利益,依照法定程序确定,在一定时间内只限一定范围的人员知悉的事项。”
在中国数量众多的白酒厂家中,为何唯有贵州董酒一家“生产工艺”、“酿酒配方”双双被列为“机密级科学技术保密项目”,且对外开放程度仅限于可参观、不拍照、不介绍呢?
三次被列为
国家秘密科学技术
诚然,改革开放之后,大批国外友人来中国参观,在全开放的状态下,景泰蓝等一批中国瑰宝的秘密开始外传,日本等国家开始仿造。鉴于这种情况,1963年成为中国“老八大名酒”之一的董酒,这一严格遵循传统工艺、保有传统配方的历史名酒,被国家格外重视。为保护国家经济安全和这一传统名酒,董酒的工艺被国家三次列为国家秘密科学技术:
文章来源华夏酒报 1983年,贵州董酒厂的董酒生产工艺、配方被中国轻工业部党组列为轻工系统第一批科学技术保密项目,并规定对外可参观、不介绍、不拍照(见图一);
图一
1997年,董酒经国家科委组织专家审查,确定为国家秘密的项目(见图二);
图二
2006年,国家科学技术部和国家保密局将董酒的生产工艺列为秘密级国家秘密技术(见图三)。
图三