初来安庆,你会发现安庆从外观上并没有什么特别之处,它没有大城市的繁华,但到处都透露着一种文化古城的气息,犹如一名婉约的中年女子,朴素、沉着、却充满故事。
巍巍大别山,浩浩长江水,在大别山重要干流皖河滔滔汇入长江之处,千年古城映入眼帘,这就是安庆,寓意为“平安吉庆之地”。
从清乾隆二十五年(1760)到民国二十六年(1938),安庆一直是安徽省省会和全省政治、经济、文化中心。
安徽省现在的省会是合肥,省会的迁移改变了安庆的发展方向,也彻底改变了安庆的命运,同时也保留了安庆浓厚的人文气息和厚重的历史古城的味道。
不入诗,便入哲
有人说,到安庆不入诗,便入哲。
几年前,若身处安庆市小市镇小吏港,这个以“港”为名的地方,既无水运港口,也不见官道驿站,千年的沧海桑田,抹去了车水马龙的繁嚣,只剩下田园农家的淡逸和渐窄渐浅的皖水。那时对着旧街阡陌,无论怎样生动地讲述这里曾上演一处凄美如《孔雀东南飞》的故事,也无法让人凭思“长诗之圣”的伟大。然而,今天在这座小镇上,却能听到打造“东方爱情朝圣地”这般的宏大理想。
是什么原因让这距今一千七百多年的故事仍深深地铭刻在当地人们的心中,流传在妇孺们的口上?也许是这些残存的遗迹,如小吏港的南端孔雀台,东边古时名为“花山”的小山岗上的“孔雀坟”,时刻昭示着这里发生的爱情故事。
走在这个充满传奇的小镇里,不得不思考这样问题:《孔雀东南飞》之所以被称为“长诗之圣”,之所以被誉为“上承风骚,下启唐宋”的宏篇巨著,除了是因为它的思想性、艺术性这些自身价值以外,是否也要感谢脚下这片土地孕育出这样的故事,这样的人。
诗歌的因子流淌在安庆的血脉中。因为海子,更多的人知道了安庆,知道了这个曾经灿烂过的文化小城。这位来自安庆的年轻诗人,带给了世人“喂马劈柴周游世界,面朝大海春暖花开”的幸福宣言。他的名字和他的诗歌,影响了一个时代。他是用血和诚挚全力冲击文学与生命极限的诗人。他凭着卓越的才华、奇迹般的创造力、敏锐的直觉和广博的知识,在极端贫困、单调的生活环境里创作了200万字诗作。
同样来自安庆的作家张恨水则给我们呈现了一个个“金粉世家”和“啼笑姻缘”,集鸳鸯蝴蝶派之大成。
这个低调的城市,身体里蕴藏着如此巨大的力量。五四运动的总司令、中国新文化运动的发起人、中国共产党第一任总书记陈独秀先生也出生在此片热土上。两弹元勋、原子弹之父邓稼先、曾影响中国文坛200多年的桐城派代表人物方苞、刘大櫆、姚鼐等人都在为安庆的人文呐喊。
黄梅戏中的爱情
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文章来源华夏酒报p; 安庆的爱情,不只是存在于诗歌和小说中,更存在于全国闻名的黄梅戏中。
“树上的鸟儿成双对,绿水青山带笑颜,从今再不受那奴役苦 ,夫妻双双把家还……”七仙女与董永的爱情故事的广泛流传也与安庆这个黄梅戏之乡脱不了干系。
有人说,不会唱黄梅戏的人不是真正的安庆人。走在安庆的街头巷尾,随便找个人,不管男女老少,谁不会哼唱几句黄梅戏?记者就是安庆人,是听着黄梅戏长大的,记忆中的妈妈总是一边做布鞋,一边还美滋滋地唱着黄梅戏的各种曲段,乐在其中。现在的我也逐渐发现黄梅戏的美妙之处,懂得欣赏它那优美的旋律。
关于黄梅戏的发源地或许尚有争议,安庆人说黄梅戏起源于安庆桐城,湖北黄梅人说黄梅戏起源于他们黄梅县,而且各自都有很多理由。我们暂且不管黄梅戏的发源地在哪儿,但是我们都知道黄梅戏是在安庆慢慢发展壮大起来的。
我想,余秋雨很可能是在听了马兰的黄梅戏《遥指杏花村》后深深爱上了唱戏的人,而余秋雨那句“我觉得,你做我的老婆挺好的”,简单直接又不失风趣的话也刚好感动了马兰。
倘若有天你来安庆,不妨听一场地道的黄梅戏。
没有走出去的酿酒业
一份网络调查显示,中国盛产美女地区安庆排第八,由此可见安庆美女之多。
古代的大乔和小乔,现代的著名演员李小璐,都是名副其实的美女,你若不信,听听黄梅戏就知道安庆小妹的声音有多甜。
既有英雄豪杰,又有才子佳人,这助兴的美酒肯定也少不了。
安庆的酿酒文化底蕴深厚,但是在白酒行业疯狂发展的这10年里,安庆却没有跟上行业发展的步伐,没有走出去。倒是像一个呆头的书生,两耳不闻窗外事,一心只读“圣贤书”,加上营销手段单一、滞后、缺少优秀的人才队伍做支撑,导致大部分酒厂的生产经营情况不乐观。
但是,安庆酒的品质是很不错的,像皖蜀春、黄梅酒在当地都有很好的口碑,都拥有很深的文化底蕴,只是安庆人不太擅长营销,这点真让人感到惋惜。但是他们并没有气馁,安庆各大酒厂都在做好酒品质的前提下,积极寻求突破和出路。
虽然安庆的酿酒业没有跟上行业发展的步伐,但是安庆人却很爱酒,酒量更是不在话下,不管男女,只要能端杯上桌,酒量就不会差。
安庆自古就有自家酿酒的习惯,自家酿制的酒呈米白色,酒的度数也比较高,安庆人认为高度数的酒才是好酒。
安庆人热情好客,如果你去安庆的农村这种感受会更强烈。安庆人喜欢腌腊肉,从年头吃到年尾。腊肉的做法有很多,不管怎么做,味道都非常的美,腊肉配白酒更是妙不可言。
正因为安庆人爱酒,而且酒量好,从而带动了白酒的动销,安庆因此也成为了安徽各大白酒品牌的必争之处。
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编辑:赵鑫