景阳冈是英雄故地,景阳冈酒,英雄的酒,当之无愧。凡是看过《水浒传》、《金瓶梅》的人,无一不为景阳冈上武松豪饮十八碗,降打猛虎的精神所感动!人们知道武松,知道景阳冈,更知道景阳冈酒的神力、威力和魅力,景阳冈酒是中国白酒独
文章来源华夏酒报树一帜的英雄酒,名副其实,当之无愧。
据历史考证,公元736年(唐玄宗年间),在景阳冈周边村镇出现数家酿酒作坊;公元1060年(宋神宗年间),宋神宗御赠“贵人佳酒”金匾,并征调京城,遂为“贡酒”。景阳冈酒时称“透瓶香”、“三碗不过冈”和“出门倒”。后随着《水浒传》、《金瓶梅》的问世而流传民间,远播中外。公元1289年(元至元二十六年),张秋(今阳谷县属乡镇)境内会通河开通,张秋成为鲁西商业中心。酒坊增至数十家,好酒随运河商船载往南北。此时,即有“南有苏杭(苏州、杭州)北有临张(即聊城市内的临清、阳谷县张秋镇)”之说。可见当时经济之发达,酒业之兴盛。1901年(清光绪27年)漕运停业,运河淤废,景阳冈一带酒业随之衰落。民国初年,县内酒作坊已有50余家,原料以高粱、黄米、小米为主,泥池发酵,甑锅蒸馏。抗日战争、解放战争时期,因局势不稳,兵祸灾荒不断,粮食短缺,酿酒业再度衰落,县内仅剩几家酒坊。1958年,阳谷县政府把分散在景阳冈周边的小酒厂集中起来,在县城紫石街建成阳谷县酒厂。沿用传统工艺酿制白酒,原料不足时以茅根、麦芽代之。1970年县酒厂已形成年产300吨瓜干白酒的生产能力。1979年,县酒厂发掘传统白酒酿制工艺基础上,吸取茅台等名酒工艺,博览众长,试制成功高档白酒“景阳冈陈酿”。该酒在1987年获“山东省优质产品”,产品畅销国内外,企业被国家轻工部授予“轻工出口优秀企业”称号。1984年,县酒厂又与贵州茅台镇赖氏茅台酒传人赖世伦合作,开始生产“赖茆”酒,该酒一直被誉为“山东名酒”。1987年,县酒厂更名为“山东景阳冈酒厂”。时任济南军区政委、后任中央政治局委员、中央军委副主席、国务委员、国防部长的迟浩田于1987年5月13日来景阳冈酒厂视察,并亲笔为景阳冈酒题词“昔日助武松除虎豹,今朝壮军威杀豺狼”。
景阳冈酒,是闻名中外的英雄酒。为使景阳冈英雄酒文化不断发扬光大,景阳冈酒业的决策者、领导者和全体职工,以英雄精神、英雄行动,不断丰富和发展英雄酒文化内涵。1998年,我国南方和东北相继发生洪涝灾害,景阳冈酒业捐款120万元资助灾区。1998年初,河北张家口市张北发生强地震,景阳冈酒业把价值数十万元的景阳冈酒和面粉送往灾区。近年来,他们还为教育事业提供赞助,出资数十万元资助贫困大学生和贫困小学。每年八一、十一、国庆、元旦、春节,景阳冈酒业都要举行大型公益活动,2004年在济南珍珠泉礼堂举办了“景阳冈酒之夜大型文艺演出”,慰问全省武装警察和公安干警。谱写了一曲军爱民、民拥军、军民共建和谐山东的英雄之歌。
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编辑:赵鑫