2012年度诺贝尔文学奖于2012年10月11日在瑞典的斯德哥尔摩揭晓。瑞典文学院常任秘书彼得·恩隆德当天中午（北京时间晚19时）在瑞典文学院会议厅，先后用瑞典语和英语宣布了获奖者姓名，我国作家莫言获奖，成为首个获得诺贝尔文学奖的中国籍作家。

    　莫言获“诺奖”后，之前并不十分出名的（如《酒国》、《生死疲劳》等）作品被争相抢购、再版。尔后，有一天晚上看新闻，说北京一侯姓工程师，6年前（2006年）因醉酒所赋打油诗：“酒逢知己千杯少，好友相逢莫言醉。”一时兴起花了一千块钱，到国家工商总局商标局注册了“莫言醉”的商标，并通过了审查。前段时间，因莫言获得诺贝尔文学奖被多位酒商争抢，最后以一千万卖出。不知莫言看到这些消息，会有何感想。无独有偶，最近，笔者在龙泉市原文联主席、政协副主席处闲聊时得知，莫言的祖籍是浙江龙泉人，发祥地是龙泉石马村，他这一代大致是龙泉管氏的第36代子孙。
喝些小酒，但不贪杯

    　莫言不但祖籍浙江，爱喝点小酒，还在1986年和2008年先后二次来绍兴讲学，并多次与省城杭州的作家、画家有交往。可以说与浙江和绍兴酒有着不解之缘。

    　莫言获奖后，正身在波兰举办个人画展的浙江省著名画家何水法，第一时间发微博祝贺好友。何水法说，自2010年在北京某次论坛上偶遇莫言后，两人成为好友多年。2011年9月，莫言还来到何水法个人美术馆“抱华楼”参观，并在何水法的陪伴下游历富春江和郁达夫故居。2013年2月，莫言又为绍兴的“何水法美术馆”题了馆名。

    　那一次来“抱华楼”，何水法还陪伴莫言游船富春江，在新沙岛的度假村里吃了农家菜。“莫言喝些小酒，但不贪杯。他说因为写作过于投入伤耗心神，心脏不太好，所以戒了爱喝酒的习惯。”在这次交往里，何水法对莫言又有了更多的了解。一些莫言身边的朋友透露，因为版税有限，其私下的生活很清苦。

    　2012年9月，邀请莫言来参加“杭州读书节”的杭州作家麦家，知道莫言得“诺奖”，很是高兴。“我确实不知道，莫言自己肯定也不知道。”麦家这两年一直和莫言有着频繁的交往，“上个月我们在杭州，还在湖畔居喝茶聊天，谈文学，也聊过诺奖，确实，他自己也是被谣传弄得很心烦，没想到，今天好事成真。”

    　让麦家用一个词形容莫言，他用了“低调”二字。“他不太说话，但有事情需要帮忙，却很仗义。我邀请他来‘杭州读书节’，他很仗义来了。”

    　2012年10月，浙江的另一位作家夏烈，陪着莫言在纯真年代书吧吃饭。“当时说起了要排话剧《楼外楼》，莫言很有兴趣，自告奋勇说自己可以任编剧。”

    　“他说楼外楼的故事，能够折射民国到当代，风流人物的风韵。他们在那里喝绍兴老酒、吃西湖醋鱼、龙井虾仁，同时也有很多厨子、打杂的、要饭的，一个楼，浓缩一个社会。”夏烈说，莫言曾想把《楼外楼》做成《茶馆》的模样，后来因为种种原因没有成型，但莫言近年来迷恋戏剧，一直在写剧本。

写《红高粱》和《酒国》

    　看过张艺谋导演的《红高粱》的人，一定对电影里大碗喝酒、大块吃肉的场面记忆犹新。小说作者莫言之前同样是一位爱酒之人。莫言小时候家贫，饥饿经常折磨得他夜不能寐，就跑出去偷豆饼吃。他不但想吃，还想喝，他爹有半瓶待客的高密老白干藏在后窗上，莫言搬来木凳子站上去，一次喝一小口，再弄点凉水兑进去。这酒越喝越像水，客人来了，莫言吓得像只老鼠，恨不得立马刨个洞躲进去。结果来的这个客人没酒量，闻着点辣味就认为是好酒，他爹可能尝出来了，也可能没尝出来，总之没有反应。莫言心中暗喜，心想爹咋这么好糊弄。晚上，母亲在炕上用指头点着他：你偷喝酒，你当你爹不知道？他是不想骂你。像火苗一样刚旺起来的贼胆，被母亲的一碗水给浇灭了。

    　也许缘自童年对酒的兴趣，酒成了莫言的亲密伙伴。他爱酒，也很能喝酒，半斤白酒难为不了他。有时豪饮之后，还爱诌上几句模仿古五言七言的诗。有时在挚友家中，几根黄瓜，几盘小菜就喝起来，喝完就默默坐着，一切尽在不言中。

    　因为莫言与酒有割舍不下的情缘，他的作品一直在写着和酒有关的事情，如《红高粱》和《酒国》。

    　一个日本留学生曾问莫言：“酒对于中国具有什么意义呢？”莫言回答：“酒在中国人心中带有某种非常传奇的色彩，酒不仅仅是一种饮料，文章来源华夏酒报很多事情的成功在于酒，失败也在于酒。历史上很多文人为了逃避政治的苦难，一天到晚都沉浸在喝醉以后的梦乡里面。我觉得酒对于中国人来说也许是一种政治饮料，现在有许多活动都是在有酒的情况下进行的……好人喝酒，坏人也喝酒。我们通过酒办成了许多好事，但同时也办成了很多坏事。”看来莫言对于中国的酒文化有着非常独到的见解。

    　有一年，莫言去新疆体验生活。与朋友喝酒时，也许是新疆的酒更醉人，也许是他的心情轻松失去了防备，总之，很有酒量的他喝醉了，大口大口地呕吐，吐得让人揪心。朋友上前去扶他，他便抱着朋友痛哭起来，身躯战栗抖动着。疾风暴雨般的激情过后，莫言渐渐平静下来，敞开心扉向挚友倒出了埋藏心底的痛苦与忧伤。自己是个农村孩子，从小有谁正眼看过他？如今走红了，不就是几部小说吗？他痛恨传统的力量，这力量将他捆得紧紧的，使他永远得不到真正的爱。他憎恶世道的虚伪，那些道貌岸然动不动就举棍子的人让他伤透了心。

    　他忍不住又端起酒杯，如今是在远离都市文明的地方，何不喝个痛快？这次用的是军用搪瓷大杯，一杯酒就有半斤多，杯盏交错间不觉东方渐白，这时莫言突然感到腹部一阵阵剧痛。朋友将他送到卫生队，经检查是胃大出血，过了很长时间身体才恢复过来。从此莫言饮酒变得有节制了，但对酒的衷情一如继往。

《酒国》“劝酒十二法”

    　《酒国》是莫言于1989至1992年全力打造的一部将现实批判锋芒推向极致，并在叙事实验方面进行大胆尝试和创新的长篇力作。小说中，省人民检察院特级侦察员丁钩儿到酒国市调查一个特殊案子，但到酒国市的人没有谁能经得起诱惑，在权力、美酒和女人之间周旋的过程中，丁钩儿虽不断提醒自己不喝酒，最后却醉酒淹死在茅厕里。

    　小说通过丁钩儿的故事，犀利地揭示了这个社会的可怕奥秘。“由中国杰出小说家莫言原创的《酒国》……是一个空前绝后的实验性文体。其思想之大胆，情节之奇幻，人物之鬼魅，结构之新颖，都超出了法国乃至世界读者的阅读经验。”这是2001年法国“Laure Bataillin外国文学奖”上，对《酒国》的颁奖辞！

    　更有人将《酒国》中描写“劝酒”的十二法进行归纳，被戏言为“莫言体劝酒必杀技”。现辑录如下，以飨读者：

    　“欲擒故纵”法：
    　“知道知道，不会让您喝酒的。”
    　“请吧请吧，不喝酒总要吃饭吆。”

    　“爱国主义”法：
    　“我们是爱国主义者，抵制洋酒。”

    　“亲密关系”法：
    　“老丁同志，您大老远来了，不喝酒我们不过意。咱们一切从简，家常便饭，不喝酒怎能显示出上下级亲密关系？”

    　“纳税光荣”法：
    　“酒是国家的重要税源，喝酒实际上就是为国家做贡献。喝点，喝点，别让我们脸皮没处放。”

    　“以身作则”法：
    　“先喝为敬！先喝为敬！”

    　“好事成双”法：
    　“好事成双！好事成双！”

    　“入乡随俗”法：
    　“入座三杯，这是本地风俗。”

    　“让我妈和你说”法
    　“丁同志，咱们都是母亲生养对不对？俗话说‘七十三，八十四，阎王不叫自己去’，也就是说，咱家的老母亲今年很可能就要去世，难道一个垂死的老母亲敬您一杯水酒，您还好意思推辞吗？”

    　“去伪存真”法：
    　“要想知道梨子的滋味，就要亲口尝一尝梨子；要想辨别这是真酒假酒，也要亲口尝一尝。请您从这些酒杯里任挑三杯。”

    　“沾了就得干”法：
    　“老丁同志，喝干这三杯呀！”
    　“这是规矩，您沾了呀。”

    　“杜绝浪费”法：
    　“喝了不疼洒了疼，浪费是最大的犯罪。”

    　“数字游戏”法：
    　“不干了，干了也是浪费。但初次与老丁同志见面，应该敬上三乘三杯。”

    　……

    　由此可见，莫言获“诺奖”， 这是对中国文学的一大贡献，也有对中国酒文化的一大奉献。

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