走在万州，它的每一处拍下来都可以做成风景大片。
    　万州是一个星光灿烂的城市。它依水而生，万川毕汇，历史源远流长，人文枝繁叶茂。因特殊的地理位置、商贸的繁荣以及峡江孕育的文明，万州被称为三峡文化、移民文化、巴楚文化和抗战文化四大文化体系的交汇处。
    　万州也是因水而旺的城市，文化是万州最明亮的一抹颜色，万州也因根植于文化而丰饶。它地居长江水道腹地，大江至此形成了长江三峡最具特色的袍哥文化和船帮历史，不但极具神秘的色彩，同时衍生出许多独特的民俗，是当地人心理、气质、信仰等方面的烙印，影响深远。至今，在这个千年不断的文脉聚集区，仍然有着诗酒浇筑而成的魂魄和心灵。
文脉在此
    　万州地处于神秘的北纬30度，这使得它同样具备了难以言说的魅力。与它同处于同一纬度的，是那些奇妙的、让我们惊叹的自然景观和世界上最为繁荣的人类聚集区：埃及金字塔、中东北海、雅鲁藏布大峡谷、喜马拉雅山、神农架、三星堆、河姆渡……至今保留着令人百思不得其解的秘密，饱含着地球文明的资讯。
    　万州，这里河流纵横，河流、溪涧切割深。境内流域面积在100平方公里以上的河流就有江北的苎溪河、渡河、石桥河、汝溪河、浦里河，江南的泥溪河、五桥河、白水溪河等等，它们纵横交错，造就了百余个星罗棋布的湖泊，使得温暖湿润的气候和丰富的水资源长年集中存在。
    　人类的文明源自于大江大河，万州的文脉也因大江大河的哺育变得更加蓬勃。据了解，随着巫山山脉的隆起，万州就成为了动植物生长的乐园，也是人类生存的远古乐园。
    　作为历史上川东、鄂西、陕南和黔北的一个物资集散地，万州设县从东汉建安二十一年(公元216年)，其时，刘备分朐忍地置羊渠县，治城今长滩，为万州建县之始，至今算起已经近1800年。在明洪武六年（1373），此地正式改名万县。
    　据当地人讲述，从汉代建安年间建县至清代1500余年间，万州上有忠州、下有夔州，并不算三峡地区最重要的城市。但到了清初，随着湖广填四川大移民的繁衍生息，万州迎来史上第一个大发展，逐渐成为区域中心城市。而到清咸丰、同治中兴时，因商埠开关，万州成天下水陆要冲，跃上其阶段性的制高点，遂成为蜀中巨镇。
    　万州文脉因此而繁荣，千年不曾断绝。
  &n文章来源华夏酒报bsp; 　李白在万州留下“渡远荆门外，来从楚国游。仍怜故乡水，万里送行舟”的诗句，白居易也在此发出“巴童巫女竹枝歌，懊恼何人怨咽多”的感慨，或低咏吟唱、或挥毫放歌，都成为万州文化璀璨的一束星光。
    　延续至近代，万州“自称一统”的文学艺术绽放得更加绚烂。晚清至民国之初，下川东政治、经济、文化中心逐渐移至万州县。到了20世纪30年代，万县开始建立个体私营书店，出版木版印刷品，无声电影和有声电影。万州的文艺在五六十年代，再次进入一个蓬勃发展的时期。
    　万州著名现代诗人何其芳，以新诗体影响了整整一代人。万州戏曲曲艺活动也日益活跃。时值今天，万州仍然有三峡歌舞团、川剧团、曲艺团、京剧团、艺术馆等五大专业文艺团体。一个区县拥有如此完整的文艺团体体系，在全国是很少见的。
诗酒相成
    　酒是万州人生命的赞歌。据了解，在商周时，归属于巴子国的万州，就已有了古朴的酿酒民风，这个时期的先民，是在用超凡的技巧酿出美酒，而这一切，依靠着酿酒的歌谣、口传心授等方式在民间自然流传，至今仍留有回味。
    　今时今日，万州人对酒热爱和赞美热情仍然延续。“诗仙太白”酒成为了万州一张名片。多数万州人将其看得很有分量，它的发展，被普遍认为代表着万州人开放、学习和包容的态度。
    　在诗仙太白酒厂，众人皆知重庆“诗仙太白”酒其历史源头始自1917年，当时万州人鲍念荣（一说鲍砚庸）远赴泸州，花巨资买下了具有300年历史的最古老的泸州温永胜酒坊的两个酒窖（泸州1573国窖群前身）的窖泥、母糟，结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺，创办了太白酿酒作坊。
    　“诗仙太白”酒创始人鲍念荣当年不仅买下了两个酒窖，还将这两个古窖池完整搬迁到了千里之外的三峡中心万州，而据历史资料显示，其购买时这两个窖池已有数百年历史。
    　这种搬迁类似张飞庙搬迁，难点在于如何将窖池的整个微环境搬过来，使搬迁后的古窖池仍然保持了百年老窖的特质，在当时的条件下如何实现，至今仍是个谜。   
    　万州籍很多研究人士还在探寻这个谜。
    　重庆市考古所副所长、研究员袁东山表示，重庆万州的“诗仙太白”酒业古窖池群的年代非常值得研究。据他多年的工作，现在已经确定了该古窖池群中最早的两口古窖池，系完整地从泸州温永胜酒坊整体搬迁而来，且有记录显示，搬来的是当年两口300多年的古窖池。
    　据袁东山推算，这两个目前仍在使用的古窖池的修建方式、修建材质，甚至在窖底以下几十公分的泥土层，都与泸州现存的温永胜酒坊国窖池相似。在此发现基础上，他通过走访目前仍健在的太白酿酒作坊民国时期的“掌火师”、“诗仙太白”酿造技艺传承谱第三代宗师罗绍文（96岁）等酿造大师，并结合“诗仙太白”酿造技艺历史资料做出了判断。
    　万州人认为，“诗仙太白”酒所代表的诗酒文化，也是让他们念念不忘的骄傲。他们认为，酒是物质的精华，诗是文章的历练，诗酒联姻则互为表里。酒是水中诗，诗是文中酒，诗入酒中，酒有诗意，饮酒过程情绪的感受会更加细腻、深刻，表达会更加清晰、完整，人的思想将会升华到一个更高的境界，是一种春风浩荡时刻。而诗酒的魂魄，则浇筑到了整个城市心灵建设上去，影响着他们的生活。
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