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象屿酒业CEO牟磊
 

象屿酒业在其新任CEO牟磊的掌舵之下，逐步甩开传统贸易商的陈旧身份，开始转型为名酒品牌综合运营商的全新定位，致力于搭建合作大平台、实施“名酒战略+终端战略”，打造“开放、合作、共赢”的酒业生态圈。

这一经营战略伴随着牟磊的走马上任而提出。曾在某着名酒企服务多年的牟磊，在酒水行业已有着十多年的丰富管理经验，足迹遍布大江南北。今年1月，象屿集团将其邀请来厦门担任象屿酒业的总经理，统率旗下多家公司朝着做大做强酒业板块、打造象屿集团民生消费品板块的战略目标阔步前进。

“让我们靠得更近，走得更远。”这句话，一直印在厦门象屿集团的宣传册上。如今，它正在成为象屿酒业在经营战略调整过程中的理念共识。只有靠近市场、贴近消费者，才能做好经营、走得更远。

双轮驱动，大型国企轻盈转身

牟磊谈到，今年象屿集团提出要战略性培育和发展民生消费品板块，将依托象屿酒业及旗下几家运营公司，布局产业上下游的紧密合作，着力发展大酒业板块。

在牟磊的战略构想中，打造综合型名酒运营商，构建“开放、合作、共赢”大平台，以“名酒战略+终端战略”为双轮驱动，将上游酒厂、各级酒商及渠道商、终端商紧密联系在一起，整合资源、下沉市场、直控终端、链接消费者，实现共同发展，这一思想充分体现了象屿集团“靠得更近，走得更远”品牌核心价值观。

据《华夏酒报》记者了解，成立于1995年的象屿集团是一家大型国有企业集团，连续多年入选中国企业500强、中国房地产百强企业、中国物流杰出企业，在2016年最新发布的《财富》中国500强排行榜上，位列中国上市公司100强第98位。 投资领域涉及供应链管理、流通服务、产业地产开发、房地产、类金融服务及股权投资等现代服务业领域。

经营台湾酒，一直是象屿酒业的特色标签，提到象屿酒业自然会提到其经营的台湾酒——金门高粱酒和玉山高粱酒。

“这两家酒厂在台湾均处于行业领导者，造就了台湾酒界两大知名品牌。正是看中了他们酒品牌的独特优势，加上我们特殊的地理位置，象屿酒业选中了与他们合作。”牟磊表示，金门酒厂是金门县主要财政收入的酒厂，得益于金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，金门高粱酒被誉为台湾三宝之一。玉山高粱酒是台湾烟酒公卖局（TTL）自创白酒品牌，起源于1898年，有100多年悠久的酿酒历史。

据牟磊介绍：“象屿酒业在早些年对台湾酒市场持续投入和耕耘取得了极大成绩，在业界，象屿酒业也因为运营台湾酒而闻名。”

但在牟磊看来，尽管有着优良的品质，近年来在大陆市场，台湾酒品牌出现了比较严重的管理不善和市场混乱的情况，台湾酒市场一度经历了多轮的市场洗牌，到目前仍然处在困难的调整期，象屿酒业在严峻的市场环境考验下依然坚挺地走了过来。

名酒战略，拔锚起航

“接下来的经营调整，象屿酒业将在保持经营台湾酒的特色标签的基础上，以独特的象屿模式对台湾酒的经营进行调整优化创新，将引进更多的名优台湾酒品牌，以满足和丰富消费者的选择需求。”牟磊表示。

与此同时，这家酒企的“名酒战略+终端战略”已经吹响了号角……

牟磊谈到，自年初开始，象屿酒业制订了从传统贸易商逐渐转型发展成为有影响力的综合名酒运营商的战略目标，并快速启动了内部各项改革和调整转型工作，在经营上调整主营产品从单一台湾酒向多种国内外名酒品牌经营的方向转变。

今年3月份，象屿酒业与五粮液集团在之前基础上进一步加强合作、建立战略合作伙伴关系，承担其战略级大单品——48°五粮液品牌的全国总运营，双方规划中长期稳定发展。“更柔和、更好喝”是这一款五粮液核心大单品的最大特点，有着广阔的市场发展前景，非常值得期待。

5月份，象屿酒业与泸州老窖集团达成战略合作，成为该集团核心品牌——百年泸州老窖窖龄酒系列在福建地区的总运营商。百年泸州老窖位列于泸州老窖集团的五大核心大单品，定位于中高端，仅次于国窖。产品系列包括30年窖龄、60年窖龄和90年窖龄。据了解，双方战略合作之后，将原来窖龄酒的众多老客户进行整合归入到象屿旗下，实现资源整合、共同深耕终端、共享市场、联动发展。

6月份，象屿酒业与汾酒集团的战略合作也陆续敲定，汾酒作为最早的四大名酒之一，拥有古老悠久的酿酒历史，是清香型白酒的鼻祖。

短短半年时间，牟磊率领他的团队马不停蹄将多家国内知名白酒的全国或区域品牌运营权收入旗下，先后与五粮液集团、泸州老窖集团、汾酒集团建立战略合作伙伴关系。让记者惊叹的是其推进决心之大、行动之快、影响之迅速已令业内所瞩目。

“象屿酒业的合作伙伴还在陆续增加中，例如贵州茅台、中粮长城葡萄酒、王朝葡萄酒、以及全球知名的进口酒商等，预计到明年，象屿酒业的名酒战略将会初具市场规模。”牟磊信心满满地表示。

终端战略，打造象屿酒业大生态圈

据了解，目前象屿酒业在快速推进其经营战略，一方面在积极寻求各省市地区、县镇市场的合作伙伴，谋求合作共同经营当地市场，整合产品资源、共建渠道、长远发展。另一方面启动了人才战略，广泛招募各类优秀人才加盟象屿事业。

与此同时，在福建大本营市场，以“开放、合作、共赢”的象屿模式，与更多的当地经销商紧密合作，共同推进“终端战略”。

牟磊说：“随着市场合作伙伴的快速增加和汇集，实现资源聚集、多方共赢，共同打造象屿酒业大生态圈。”

牟磊还特意提到，象屿酒业即将启动“235发展战略”：即两年内要完成名酒战略和终端战略；三年内建立酒业大平台、组建股份制合资合营的品牌公司，运用集团强大资本运营实力，积极参与酒产业上下游的收购动作；五年内启动资本市场战略，打造成为集团旗下又一家布局于民生消费品板块的上市公司。

“在当前酒行业继续在低谷调整的大形势之下，行业整合、市场洗牌在所难免，各类酒企酒商都在加快调整、转型、发展。 纵观酒业江湖，早已是腥风血雨，昔日的辉煌已成过去，明天的精彩在向我们招手。我们将不忘初心，砥砺前行。象屿酒业，这艘在转型中谋求新生的巨轮，将会乘风破浪驶向更加广阔的海洋。”牟磊动情地说道。