深受喜爱的《水浒传》

　　元末明初小说家施耐庵所著的《水浒传》，是一部描写和歌颂农民起义、传扬革命精神的长篇小说，被历代统治者视为“盅惑愚民，诱以为恶”的“秽恶”之贼书，是“造妖书妖言”的“淫词小说”，都被作为禁书不能流传，明清两代均有严禁《水浒传》的诏令，但《水浒传》仍以其特有的艺术魅力，在漫长的历史长河中一直放射着异彩，深受人民喜爱而流传下来。

　　《水浒传》能够吸引读者，惊心动魄的故事情节功不可没，但也离不开酒的作用，大量的酒文化内容，推动了故事情节的展开，成了故事发展的催化剂。纵观整部《水浒传》，一百零八将无人不饮酒，无处不有酒，个个能喝善打。小说始终把酒作为架构故事情况、塑造英雄形象的有力手段，特别是在水泊梁山好汉们日常行事中，梁山喝酒可谓司空见惯，其理由种类繁多，有接风酒、饯行酒、拜谢酒、议事酒、庆喜酒等等，就算平日没事也要大喝一顿，无不与酒相伴，可谓 “无酒不英雄” ，最经典的酒篇都被当今电影、电视剧多次翻拍，譬如《武松打虎》，《武松醉打蒋门神》，《血溅鸳鸯楼》等这些场景都与酒息息相关，如果不是酒壮英雄胆，武松就不会借着酒劲冒然走上景阳冈；如果不是借助酒的威力，武松也不可能赤手空拳打死凶猛的老虎。再譬如被当今电影、电视剧多次翻拍鲁智深《拳打镇关西》、《大闹五台山》、《倒拔垂杨柳》等精彩片段，可以说众多精彩情节都离不开酒在造势。正是酒的加入，才使故事情节步步发展，扣人心弦。正是酒的作用，把英雄们的人物性格体现的丰富多彩，有血有肉，以致人见人爱。酒和梁山泊的好汉可谓是相得益彰的关系，酒平添了英雄的豪气，显示了除恶的洒脱，丰富了人物的魅力。

　　108将酒，再现历史形象

　　我收藏了一套水浒108将人物雕塑文化酒，可谓是把酒文化淋漓尽致的显示出来。水浒108将人物雕塑文化酒，是由水浒故事发生地——水泊梁山脚下的山东省梁山水浒城酿酒厂生产，其灌以二十年以上优质高粱原浆酒为母本，采用传统发醇工艺，由国家级调酒师精心调制生产出卓越品质的酒。整套酒瓶做工精致，并获得造型专利。

　　水浒108将人物雕塑文化酒以古典名著《水浒传》为蓝本，以水浒酒文化为底蕴，根据文学名著中对宋江、林冲、鲁智深等108位梁山好汉的形象描写，由江苏宜兴雕塑世家传人、著名雕塑师金惠鹤、沈建卫先生精心设计，选用宜兴紫砂材质，采用古铜工艺，历时六年，把水浒108人的形象，手工雕刻成盛酒器具，整套酒具嬉笑蹲站，造型逼真，神态各异，惟妙惟肖，古香古色。

　　2011年12月16日，在水浒酒文化研讨会上，北京水浒研究会会长李永祜先生、浙江水浒研究会会长马成生先生以及山东水浒研究会会长杜贵晨先生等论证斧凿，一致对水浒108将酒的文化创意、水浒人物酒瓶造型设计以及白酒品质、口感等给予高度评价，这套酒被水浒酒文化收藏界誉为酒器“三绝”。一绝，人物造型千姿百态，各具神采；二绝，瓶口取于城墙之上，不破坏人物形象；三绝，底座瓶口采用美国硅胶先进技术，酒分毫不洒。限量出品1000套，每套都有唯一收藏证书。

　　我收藏的这套水浒108将人物雕塑文化酒，目前展放在国家4A级旅游景点、苏北古镇窑湾主要景区九州华棠酒器文化博物馆内。对其在馆内的摆放，我颇费了一番心思。起初设计有2个摆放方案，方案一是做个山型展盘，仿水泊梁山形状，河流、山寨、树木用颜色、灯光加以区别，把人物雕塑酒瓶按天罡地煞分类放在山上各处；方案二是倚墙做个展架，把酒瓶放在架上给予展示。考虑到酒器文化博物馆是个综合展馆，游客量较大，敞开存放，难免游客伸手拿瓶欣赏，存在安全隐患，因此方案一给予了否定，参会专家综合考虑将方案二给予确定，然而倚墙做个展架，像销售商品货架一样，摆放酒瓶，设计简单，装潢施工方便，却不能向游客展示出水浒酒文化的魅力，专家组提出设计一定要与水浒酒文化有关，能一目了然地让游客知道该橱窗所展示酒架的寓意，设计人员根据专家组提出的要求，运用数理知识，将展架设计成108数字形状，按酒瓶通用尺寸长、宽、高，来设计了108数字形状的空格尺寸，每一空格存放一个人物酒瓶。另外，在展架外加10MM厚钢化夹胶玻璃橱窗，橱窗上柔视灯光及外射灯光共同映衬；108数字形状展架及格子内神态各异的酒瓶，再配上周围文字介绍，将水浒108将文化一目了然，尽情体现。

　　最具升值力的收藏

　　水浒108将人物雕塑文化酒，目前在成套酒发行的酒器数量上可谓是空前绝后、绝无仅有的。小说《水浒传》如此规模的酒文化描写也是不多见的，可谓无酒不成书。在一百二十回书中，回回都能够见到酒的身影，书中的每个章节，涵盖的酒的种类、酒业、饮酒器具、饮酒风俗等内容，在中国文学史上也是绝无仅有的。正是大量酒文化的描写，丰富了小说文本的内容，酒为小说增添了色彩，彰显了人物性格，自古英雄爱美酒，酒助英雄扬威名，酒与英雄相互映衬、相得益彰，是酒推动了故事情节的不断发展，深化了小说的主题，无论从文化层次、观赏收藏还是饮用层次，这套酒都可称之为 “最具升值能力的收藏品”。

　　（作者系中外酒器文化协会副主席，江苏省酒文化联谊会常务副会长兼秘书长，江苏省收藏家协会酒茶艺文化收藏委员会副秘书长，九州华棠酒器文化博物馆执行馆长）