2014年夏天暑假,小孩中考完毕,家人计划到广西去旅游,由于我单位工作太忙走不开,便多次叮咛家人见到我喜爱的酒文化类物品一定要买回,尤其是贺州的麒麟尊酒、桂林的三花酒等。
如诗如画的山水田园
有“中国优秀旅游城市”称号的贺州市,是湘、粤、桂三省区的交界地,历史上有“三省通衢”之称,这里风景优美,有莽莽苍苍的原始森林,有堪称天然动物园和天然植物园的自然保护区,温泉、瀑布、秀丽的风光随处可见。
最能吸引人的是方圆80公里的姑婆山国家森林公园,它是天然动植物王国,这里峰高谷深,沟壑纵横,山势雄伟,森林繁茂,终年溪水潺潺。由于特殊的地形构造,境内绝壁众多,形成瀑飞溪潺、沟沟皆瀑、有瀑必奇、环境幽雅的独特景象,集“雄、奇、秀、幽”于一体,是国家4A级景区、中国最具影响力森林公园之一,也是亚态旅游联合会评定的中国最佳生态休闲度假旅游景区。
姑婆山不仅空气清新宜人,其如诗如画的山水田园景色更是成为了风格各异的电视剧拍摄外景地,如连续剧《茶是故乡浓》的方家茶园,《酒是故乡醇》的九铺香酒厂,电视剧《围屋里的女人》、《春蚕织梦》的江南水乡绵绣村等。
中华民族的艺术精品
如我所愿,家人将麒麟尊酒尽数买回。别的不表,单表一表广西贺州姑婆山九铺香酒酒厂,具有地方特色的麒麟尊酒就是该厂生产。
麒麟尊酒酒瓶造型取自1991年7月出土于贺州市沙田镇龙中村红珠山一座岩洞墓中的春秋战国早期神兽青铜麒麟尊。麒麟尊又名铜牺尊、神兽尊,造型奇特,外型似古代早期传说中的麒麟,文化底蕴极其深厚,为春秋战国早期贵族用的大型青铜酒器,距今约2500年,1995年被认定为国家一级甲等文物,现藏在北京博物馆。其高53.7厘米,宽23.5厘米,长50厘米,重21.5千克,外形似麒麟,肚腹滚园,张颌露齿,双目圆睁,双耳直立。一幅福态,四腿盘骨俱健,角呈圆柱形,极富动感,身上的纹饰精美华丽,有传自中原的夔纹、蝉纹、云雷纹和窃曲纹,也有岭南地区先民独创的蛇纹和寿眉纹,鼻梁和鼻孔以卷云纹、涡纹勾出,是一件极其珍贵的古代艺术品,也是古代百越文化、中原华夏文化与楚文化相互吸纳融汇的产物。基本构造:麒麟尊尾部附凤鸟,背部盘着一条蟠龙,凤好奇地昂着头,踮着脚,注视着前面的龙。集中国古人创造的三大神兽麒麟、龙和凤于一身,形态古朴、憨厚、祥和,神中之神,表现了古人对美好生活的憧憬,堪称中原文化与岭南文化融合的典范之作。麒麟尊工艺精湛,造型独特,不愧为中华民族古代艺术精品,至今在全国各地绝无仅有。
战国神兽青铜麒麟尊曾于1993年选送到上海参加国家文物局主办的“中国文物精华展”,引发轰动,一举成名,被公认为最珍贵的国宝。展览完后,许多国家都纷纷要求租借去展览,为世界瞩目的“宠儿”。后经国务院批准,这件国宝已到过丹麦、瑞典、荷兰、挪威、日本及英、意等十多个国家展出,为传播中华文化作出了贡献,也为国家创造了不菲的外汇。
1999年,赴南宁庆贺自治区成立40周年;2010年,以“展示我国统一多民族国家历史进程及源远流长灿烂文明典型文物”的身份被国家博物馆一眼相中,赴北京展出至今。2003年12月13日,国家邮政局发行了2003-26T《东周青铜器》特种邮票一套八枚,全套八枚邮票的名称分别为:龟鱼纹方盘、秦公簋、中山王(舋去且加昔)铁足鼎、曾侯乙匜、神兽麒麟尊、凤纹尊、莲鹤方壶、龙兽提梁盉。在广西贺州出土的国家一级甲等文物贺州战国神兽青铜麒麟尊也登上邮票,成为“国家名片”。
《中国文物精华》一书称誉:广西贺州战国神兽尊形体硕大,造型移植自西周的同类器物而且有地方风格,在广西出土,说明商周青铜文化的余韵,在西周的百越地区尚未绝响,它是华夏族文化和百越文化相互交融的见证,见证了贺州地区古老而悠久的历史。
我收藏的广西贺州姑婆山九铺香酒酒厂出品的麒麟尊酒,颜色为黑釉、黄釉、酱釉三种,黑釉、黄釉一斤装,酱釉两斤装,造型是国宝麒麟尊同比例缩小,一斤装酒瓶高14.5厘米,长18厘米;酱釉两斤装高21厘米,长26厘米;瓶中所盛装酒由米酒、红枣、枸杞子、蜂蜜、罗汉果、茯苓、紫苏、桂圆肉、桔红、山楂、山药、乌梅、陈皮、小茴等三十八种中药材炮制而成。
此外,包装上还印有执行标准;标签认可号;生产许可证;卫生许可证号;酒精度;总糖;保质期;原浆生产单位;生产地址;办公地址;公司电话等内容。由于它造型独特,工艺精湛,文化底蕴深厚,生产以来受到收藏者的青睐。
2001年,国宝麒麟尊被复制,放大了6倍的青铜复制品竖于贺州的灵峰山下灵峰广场,成为贺州的标志物,去贺州旅游的朋友千万别忘了到灵峰广场看看麒麟尊的真面目,观看世界上独一无二的距今有2500年历史的一级国宝——麒麟尊。
(作者系中外酒器文化协会副主席,江苏省酒文化联谊会常务副会长兼秘书长,江苏省收藏家协会酒茶艺文化收藏委员会副秘书长,九州华棠酒器文化博物馆执行馆长。)