据老河口市非遗保护中心介绍,老河口因地处南北文化交汇处,黄酒酿造技艺汲取各家之长,兼具南北风味儿。使用老河口黄酒酿造技艺酿造出的黄酒颜色主要呈琥珀、黄橙、橙红和红棕色,透明纯净,富有光泽。近十几年来,老河口黄酒酿造业发展迅猛,已从最初的一家发展到多家,个别黄酒已形成品牌,市场份额逐步扩大,黄酒文化传承现状良好。
打莲湘最初由上世纪50年代湖北艺术学院师生到仙人渡采风时发现。由当时的幸福大队崔营村宣传队编排成表演节目,到逢年过节时为群众演出至今。该舞蹈主要流行于老河口市仙人渡一带。舞蹈时,人数不限,演员各持一根莲湘,从头打到脚,从前打到后,边打边唱。舞蹈时的唱词多从民间唱本演化而来。该舞蹈节奏明快,动作活泼,具有较高的艺术观赏价值。