初见文化科技(集团)有限公司董事总经理罗凯宁,是在位于烟台莱山的红茶馆酒店,合体的西装、利落的短发,眉宇间透出一股英气。她出生于“建筑世家”,或许是受到父亲的熏陶,对建筑行业也情有独钟,取得了香港大学房地产系测量学硕士学位。同时,她还坐拥美国密歇根大学心理学系学士学位。
严谨、专注的女老板
这是记者遇到的迄今为止最为严谨、专注的女老板,没有之一。
担心自己的普通话不过关,罗凯宁还自带了“翻译”——文化科技(集团)有限公司业务发展经理林孔秋。
在采访现场,她特别安排工作人员打印了相关材料,并在资料上做了更为细致的标注。罗凯宁从事养老行业、医疗用品批发及物业发展超过八年,这次来烟台,罗凯宁与哥哥罗秉业一起为旗下文化村长者中心的万达新店开业剪彩而来,也来“巡视”下烟台的进口葡萄酒业务发展情况。
罗凯宁坦言,进口酒业务是文化科技集团旗下产业链条中的重要一环,集团于2001年在中国香港成立,以房地产投资及发展为发轫之作,业务范围涉及进口葡萄酒、酒店、餐饮店、食品批发、养老院等。
如今,罗家的罗秉业、罗凯宁、罗秉晋三兄妹携手运营集团旗下的各项业务。罗凯宁说,“我们踏足葡萄酒圈,源于家父的一次旅游经验。有一次,他去泰国旅游,在机缘巧合之下品了一款葡萄酒,觉得口感不错,于是决定把这款酒引进到文化科技集团旗下的红茶馆酒店、餐厅以及同发食品公司,做进出口生意。”
“我们的每一瓶酒都是原产地酒庄生产和灌装,而且获得中国香港品质保证局的权威认证。我们集团是澳洲艾而山酒庄、智利大橡树酒庄、法国蒙库尔酒庄和西班牙普汇斯酒庄产品的中国大区总代理。我们代理的一款葡萄酒还获得了2013香港(国际)葡萄酒暨烈酒品评大赛银奖以及世界葡萄酒大师94分的赞誉。”罗凯宁介绍。
如今,涉及进口酒的公司越来越多,对于日益成长的葡萄酒市场,罗凯宁认为,品质依然是集团坚守的“底线”。
“整个集团尤为重视效率,香港总部与各地营销团队垂直管理,完全是开放式沟通。在营销方面,除了传统的招商模式,我们鼓励开拓新渠道,如葡萄酒业务方面,鼓励大客戶‘团购拼单’,加快仓储物流,实现‘薄利多销’。”罗凯宁对记者说。
对于近年来倡导的供给侧结构性改革,罗凯宁认为,企业要发展,就要明确自己的航向,这样有利于产品结构调整和管理的优化设计。很多企业看上去从领导到员工都异常努力,实际中却犯了南辕北辙、缘木求鱼或是刻舟求剑的方向性错误。有句谚语说,“对于一艘没有目标的船来说,任何方向的风都是逆风。”作为企业高层,要给企业定好位,才能有所舍得。
在实际管理中,凭着中国香港和內地优秀班底的成熟运营,集团各业务关系环环紧扣,也已建立了强大的业务网和广泛的客户关系,在所有主要市场树立了产品和品牌形象。
今后,文化科技集团会在中国内地继续发展进口酒业务以及酒店、餐饮服务。当然,对于日益壮大的养老产业,集团还会推出养老设计咨询服务等。
以人为本
来自中国食品土畜进出口商会的数据显示,进口葡萄酒继续保持小幅上行趋势,2017年1~7月,瓶装酒进口额13.5亿美元,同比增长5.5%,占葡萄酒进口总额的91.2%。而之前葡萄酒上市公司发布的半年报也显示,中粮名庄荟、张裕进口酒版块均有稳定的业绩增长。罗凯宁坦言,进口酒这块蛋糕还有空间可做,进口酒市场的激烈竞争程度毋庸讳言,其蓬勃的成长力犹如一块磁石般,对新晋的投资者依然有着很强的吸引力。
中国的进口酒市场比较特殊,需要一些深谙水性、能乘风破浪、勇往直前的“冲浪者”,他既要理解脚下这块土地的脉搏,懂得市场跃动的规律,又要善于在冲浪中把持好平衡,不冒进、识时务,真正做到稳中求进、以进促稳。这是对企业家基本的素质要求。
正如每个人有不同的“个性”标签一样,在进口酒利润摊薄、竞争剧烈的当下,香港文化科技(集团)有限公司坚守以人为本的企业文化。在葡萄酒业务方面,也是以消费者为本。酒的品质和高性价比是企业的核心驱动力。
当然,企业的成长离不开有力的员工团队。清代思想家魏延讲过一段话,“不知人之短,不知人之长,不知人长中之短,不知人短中之长,则不可以用人。”不是无才,关键是怕企业领导者不能慧眼识人,不能把相关人才摆在恰当的工作岗位上。
当然,公司良好的氛围对于员工的成长亦十分重要。罗凯宁表示,“仁”字是由“二人”构成,而在孔子的学说中,“仁”是人与人之间形成的和谐美好的关系。员工之间和谐相处,产品与消费者和谐相处,才能“和气生财”。在她看来,无论是传统文化中,道家倡导的“心平气和”还是儒家的“达观”“乐天知命”,都是倡导人与人之间、人与自然之间要保持和谐,正所谓“和而不同”,罗凯宁倡导在保持个性、讲究原则的前提下,大家和谐相处。
对于优秀员工,罗凯宁用“诚信、专业、服务”来界定。她特别指出,优秀的员工是“与公司共同成长,互相成就”的。
林孔秋就是个例子。如今,担任文化科技(集团)有限公司业务发展经理的林孔秋,大学毕业后就来到集团工作,从一名基层员工做起,一步一个脚印成长为业务骨干。“尽管大家都在强调营销的重要性,我始终坚信,企业之间的角力、竞争,是对一个企业掌舵者对未来预见性的考验,也是有思想、有智慧的人才竞争,谁拥有了高素质的核心团队,这个企业就有腾高志愿的希望。”罗凯宁表示。
依仗情怀营销
新媒体是公司重视的宣传渠道,各类业务会通过微信、官网、会员群组、视频平台发布资讯,令会员享受全方位的资讯和售后服务。
在新媒体传播当道的大环境下,罗凯宁坚持“情怀+”的宣传方式,如今,无论是年轻的主力消费群体,还是日益崛起的中产阶层,各个年龄段的消费者都有一个一点就通的“穴道”——情怀。越来越多的品牌与情怀营销亲密接触,例如可口可乐、江小白瓶身上印制代表不同情绪的个性化言语表达,那些更接地气、更能表现品牌主张的情怀营销悄然走红。
罗凯宁说,集团在坚守产品品质的同时,与世界500强企业和豪车品牌合作举办高端品酒会,让他们在传播进口酒品牌外,还会关切、体察消费者的情怀,定期推出一系列应景的有观点、吸引人的广告,或是表达心情、或是展现价值观和人生态度。“大家一直在说,葡萄酒是有生命的,我们要赋予她更为跃动、具有正能量的生命力,与消费者共同品味美酒、表达主张、展现情怀。”
对于未来的企业规划,罗凯宁依然表现出“谨慎地乐观”。除了在烟台、广州发展业务外,罗凯宁说,今后,业务版图还将稳步扩大,任何短视的市场行为终将被市场浪潮淹没。毕竟,商海对每一个产品都是冷酷的,企业需要在市场洪流中瞅准机遇,稳步前行。