11月26日,宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒(上海)展销展示中心揭牌仪式暨葡萄酒推介活动在上海举办,该展销展示中心由宁夏葡萄产业发展局和宁夏美酒汇上海分公司共同挂牌成立。
一线城市展示平台以奖代补100万元
WBO获悉,而上述展示中心的建立其实源于一份由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会办公室与宁夏回族自治区财政厅联合下发的文件——《关于印发创新财政支农方式加快葡萄酒产业发展的扶持政策暨实施办法的通知》。
文件还规定,贺东产业园区管委会办公室将在葡萄酒产业的关键环节直接补贴(以奖代补),具体补贴两类门店。
第一类,鼓励酒庄(企业)在国内一二线城市建立宁夏产区葡萄酒展销展示平台。实施主体是宁夏葡萄酒交易博览中心及具备独立法人资格的酒庄(企业)、合作社。重点支持在北京、上海、广州、厦门、成都等城市建立葡萄酒营销展示中心,每个中心100平米以上,北京、上海、广州以奖代补100万元,成都、厦门等城市以奖代补80万元。要求展销、展示中心统一门牌标识、统一名称为:宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒营销展示中心。而且要求场地面积100平米以上,租赁期不少于5年。此外还需要经营者制定详实的产区品牌营销推介方案,有固定的产区推广人员,财务制度健全,每年定期开展葡萄酒推介不少于8次,评鉴推广不少于15次。
文件还规定展销展示中心要为宁夏产区酒庄(企业)提供推介场地。经营者申报当年要完成内部装修和铺货及6个月以上推介营销业绩,可以获得以50%补贴资金;第二年完成两年的宣传推广任务,且运营良好,获得剩余50%资金。
第二类,鼓励酒庄(企业)建设宁夏产区葡萄酒直销专卖店。实施主体是酒庄(企业)。酒庄(企业)在一二三线城市分别建立直销专卖店30平米、50平米、80平米以上,一次性以奖代补40万元、30万元、20万元。此外,要求门牌上必须出现“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区”字样;租赁面积,一线城市30平米以上,二线城市50平米以上,三线城市80平米以上,租赁期不少于3年;专卖店必须完成产区葡萄酒的铺货,且有固定的营销推广人员,财务制度健全。专卖店必须经由宁夏产区生产的葡萄酒;每个申报的专卖店必须正常运营满一年以上。
“补贴换市场”必须综合考虑
“从过去的补贴葡萄酒生产者种植、参展、参加评选到补贴各地经销商,宁夏葡萄酒产业政策对葡萄酒的支持方向发生了的变化,可以说是把发力点向下游延伸。”一位葡萄酒营销策划人表示。
在北京城市窖藏创始人李新欣看来:补贴开店的政策肯定会对宁夏葡萄酒的销售有帮助,毕竟这么多门店提高了宁夏葡萄酒的曝光度,长远来看肯定有好处。
“据说一年以内要推动全国开始50家门店。”上述宁夏葡萄酒营销策划人告诉WBO。
“对于经销商而言专门开店卖宁夏葡萄酒,压力还是比较大。单一产区或品牌的葡萄酒门店目前盈利的空间比较小,葡萄酒还不是刚需品,也不是高频消费品,而局限到一个产区,盈利压力肯定不小。目前这个政策的要求还比较粗,仅仅统一VI还是比较初级。”这位人士补充道。
他认为:政策应该让经营贺兰山门店的经销商和其本身经营的进口葡萄酒以其形成组合,分摊门店基本费用。同时细化各类门店的年销售任务标准。同时,店内贺兰山葡萄酒文化应该通过具体载体进行导入,如果产区地图、书籍、视频、授权牌匾等等。
“我希望在开贺兰山葡萄酒专卖店的同时,确保购买进口葡萄酒的客户不流失。因此我会把贺兰山葡萄酒在价格区间上和进口葡萄酒区隔开。”济南歌琳宝红酒汇总经理宋欣宇告诉WBO。
北京城市窖藏创始人李新欣表示:以补贴换市场策略短期内无法对销量形成拉动,贺兰山产区葡萄酒销量提升应该是综合的长期的措施的结果。
李新欣指出:首先,酒庄要和经销商做好配合,如果葡萄酒质量不稳定、酒标有瑕疵,即便能够短期拉动销售量也无法带来长期稳定的销售。最主要还是酒庄庄主从理念到行动要市场化。
此外,补贴到什么环节也有需要研究的,现在葡萄酒零售店大多经营困难,如果能把费用投到成熟的零售门店以配合销量考核,效果可能要比开新店更好。
第三,如何让经销商开店以后能够持续盈利,比如到了年底,经销商卖一瓶奔富就能挣钱,虽然利润薄,但动销快。要让经销商费口舌去推销宁夏酒,这里面有机会成本,政策出台应该有助于降低成本。