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西乡:中国最美茶乡
来源:《华夏酒报》  2017-11-07 19:29 作者:夏靖尧









 
连绵了一个多月的秋雨,终于暂歇了一天。西乡,这个地处秦岭南麓,四围群山环抱、云雾缭绕的茶乡,以这种特殊的方式,迎接四面八方的宾朋们。

10月10日,中国茶叶学会第十次全国会员代表大会暨2017全国茶业创新学术研讨会在陕西省汉中市西乡县召开。

县里的主干道鹿龄路两侧,桂花香气弥漫;路中央每隔一段就会悬挂着诸如“华夏茗茶,汉茶为上”、“汉中仙毫,四海飘香”等大红横幅。与会人员入驻的四家酒店,焕然一新,有的还在走廊里布置了一排排艳丽的塑料花,试图让一下涌来的全国各地的茶界代表留下美好印象。

在西乡县委书记演晓刚眼里,中国最美茶乡——西乡,正在展现着她的魅力。

全县半数人口从事茶产业

在西乡县午子山下,趁着雨后栽植茶苗的农户随处可见。今年秋季,西乡县将新发展茶园1万余亩,全县茶园总面积年底即望突破32万亩。

让在西乡工作了10多年的演晓刚颇感骄傲的是,全县有一半的人口在从事茶产业,年实现茶叶总产量1.42万吨,总产值17.2亿元。

西乡北依秦岭,南屏巴山,是我国南北茶区交界的地方,独特的地理位置和优良的生态环境,造就了“雨洗青山四季春”的宜茶环境和“高山云雾出名茶”的独特地形,使具有无可比拟内在品质的西乡茶一度有“贡茶”之誉。

演晓刚说,作为中国茶的发源种植地之一,西乡素有“秦岭南麓小江南”美誉,联合国科教文卫组织称之为“最适合人类居住的地方之一”。青山绿水孕育了西乡茶,西乡县立足资源禀赋,将茶产业确定为主导产业,大力实施茶业强县战略,为茶产业发展奠定了坚实基础。

西乡茶飘香海内外

西乡茶正从过去单一的生产绿茶,到现在生产绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶等六大类茶叶,全县茶叶加工企业达286户,省市级茶叶龙头企业15家,百吨以上标准化加工茶叶企业52家,获得国家级驰名商标1个、省市著名商标22个,先后荣获中国著名茶乡、中国茶文化之乡、中国绿色生态茶叶十强县等10余项殊荣。全县17个镇办实现茶产业全覆盖,规模、产量、产值均居陕西省产茶县之首,成为陕西省最大名优绿茶生产基地县。

在峡口镇、沙河镇等基地,积极创建国家有机产品认证示范县,有机茶园面积达5万亩,西乡“汉中仙毫”、“汉中红”等茶叶品牌产品出口到美国、印度、马来西亚、伊朗、俄罗斯、阿联酋等国,茶叶已成为西乡的金字招牌和对外宣传的亮丽名片。

“一带一路”有西乡茶香

雨中,走进陕西东裕生物科技有限公司,偌大的茶园四周桂花飘香。管理茶园的技术员刘广德说,茶园里十年生桂花有3200株,四年生桂花7000多株,茶与花相伴相生,成为一大景观。采摘于此的“东”牌汉中仙毫,在第31届巴拿马国际博览会上获得绿茶类唯一金奖。

西乡茶故事,源远流长。

西乡县茶叶局局长肖春海说,西乡种茶历史悠久,始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清,自古就是茶马互市的重要供茶地。

鲜为人知的是,鼎盛时期,西乡有“男废耕,女废织,其民昼夜制茶不休”的盛况。《华阳国志》上记载的“月团”就产自西乡,唐朝时深受百官喜爱,名躁一时。

秦岭深处的西乡县恰恰得益于它原生态自然产地的独特环境,才孕育出中国绝好的茶叶。自汉代汉中人张骞出使西域列国开始,丝绸之路上便飘溢着产自汉中的悠悠茶香。作为中华文明在中西方文化和经济交流中倍受国外青睐的东方佳品,茶是陕西的一张名副其实的绿色名片。

目前,西乡全县拥有茶叶注册商标40余个,茶叶电商15家,建成国家级省级茶叶一村一品示范村28个,先后荣获中国名茶之乡、中国茶文化之乡、中国绿色生态茶叶十强县、全国重点产茶县等称号。2016年,“汉中仙毫”以18.99亿元的品牌价值,跻身中国茶叶区域公用品牌前二十强,成为实至名归的中国名茶。

会议期间,西乡县在街头设置了几十个茶座,当地品牌企业悉数参加。李葆国便是其中一位,这位来自甘肃的汉子如今是当地远山眉茶业公司的销售人员。他说,随着互联网领域销售力度的加大,他们的茶业已经卖到了全国各地。

藏在秦岭深处的西乡茶叶,正在走向世界。

编辑:赵鑫
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