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名副其实状元“源”
来源:《华夏酒报》  2017-03-01 17:05 作者:王海

人生四大幸事“久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时”,其中“金榜题名时”,是读书人心中最得意的事,一旦金榜题名,足以光宗耀祖、美名远扬,所以古往今来的学子人人都有一种挥之不去的“状元情结”。古代的科举制度可以从民间提拔人才,打破贵族世袭、举荐等选才制度,选拔了大批治国安民的杰出人才。

科举及第的第一人称为“状元”,状元是我国古代科举制度的特殊产物。中国的科举制度始于隋朝,当时制度体系并不完备,取中者也不分名次。确立于唐代,唐代科举制则是经充分准备之后开科取士,影响到了整个封建年代。盛行于宋朝,延续至元明清。

清末,科举考试与学校教育产生了矛盾,科举考试的内容不合理,跟不上时代发展的步伐,最后以兴学堂废科举为结局。科举制度废除后,状元成为历史的陈迹,而状元的称号并没有因此而消失,直到现在,人们还把学习、工作中那些取得优异成绩、名列第一的人称为状元,可见状元在中国的影响之深。

1952年建立的高校统一招生考试与中国古代科举考试一脉相承,作为一种选拔人才的制度,高考在促进人才成长、推动全民族文化的发展方面,可谓功德无量,这一点已被广为认同。我收藏一款为庆祝河北衡水中学建校60周年,古贝春酒厂特限量制作特供的状元源校庆酒,它似乎把当今高考制度的现貌如实地体现出来了。始建于1951年的河北衡水中学,作为当今中国的一所升学率很高的学校,是中国教育制度最具代表性的学校,也是最值得关注与研究的学校。最近几年的高考成绩统计显示,2012年,北大、清华在衡水中学共录取96名考生,占这两所大学在河北省录取总人数的86%。2013年,衡水中学包揽了河北省文理状元以及文科前10名,6人进入省理科前10名;2014年,衡水中学在河北全省一家独大的局面,共有104人考上清华、北大,河北省文、理科状元均被衡中包揽,并有9人进入河北省文科前10名,6人进入河北省理科前10名……不管怎么说,这所中学创造了中国高考奇迹,对衡水中学来讲,不能不说是名副其实的“状元”源。

古贝春酒的产地武城县地处鲁西北,属于黄河冲积平原,土质肥沃,适宜小麦、玉米、谷子、高粱等多种农作物的生长且品质高,有着得天独厚的酿酒资源。京杭大运河在武城境内曲折蜿蜒近70公里,受其浸润,武城水质甘美,这又为武城生产高品质的美酒奠定了基础。武城县古谓贝州,而有关武城酿酒的记载也可溯至夏、商,据史料载,那个时代的国酒“秬鬯酒”就产于此;西汉时期,贝州境内曾设置东阳县,治所就在当今武城县的漳南镇,这也是古贝春酒的前身名为“东阳好酒”的缘故。“古贝春酒” 之所以取名“古贝春”,意为“古代产佳酿的贝州又焕发了青春”。

传说孙伏伽高中榜首后,拿出了从家乡贝州武城带来的好酒,宴请同仁,推杯换盏间,一个特殊客人不约而至,径自入席,与众人谈笑自如,众人纳闷之极,见其亦为庆贺而来不好开口责难,遂以礼待之,举杯相敬。三杯过后,来人高声赞叹:“此酒清澈明净,香味幽雅却不刺鼻,入口绵甜饱满,回味悠长,当为御酒!”众人大惊,方知来人即当今皇上唐高祖李渊,孙伏伽当即上请皇上为家乡酒题字,李渊挥毫写下“状元故里,美酒之乡”。这个故事也说明武城是状元的“源头”。

我收藏这款状元源酒,其酒瓶有独特的外观设计,充分展示了中国酒文化的博大精深,酒瓶为双耳纹龙状元帽形红釉瓷瓶,瓶高24.5厘米,宽14厘米,整个瓶体通体施红釉,给人一种喜庆的感觉,瓶盖为古代状元帽形状,向人展示该酒的主题。

酒瓶瓶体正面中上部为古贝春LOGO,其下为横向分布“中国驰名商标”四字,正中位置竖向印有鎏金四个大字“状元源酒”,字两侧为一对鎏金升龙对称分布,仿佛正窥视“状元”二字,瓶体中下部分布两行“酒精度:42%vol,净含量:500ml”、“古贝春集团有限公司荣誉出品”字样。

酒瓶瓶体背面居中,中上部为夸张的数字“60”、 “1951-2011”、“河北衡水中学” 及“HENGSHUIGHSCHOOL.HEBEI”字样,表明出品该酒的主题思想:河北衡水中学建校于1951年,出品该酒时是2011年,建校60周年;居中沿圆弧分布一圈“热烈庆祝河北衡水中学建校六十周年”字样,其下是三个大字“特供酒”,紧接着是四行“原料:水、高粱、大米、糯米、玉米,产品标准号:GB/T10781.1-2006”,“产品质量等级:优级,包装日期、批号”、“储存条件:阴凉、干燥、清洁,地址:山东武城县古贝春大街”、“产地:山东德州联系电话”字样;最下面是“古贝春集团有限公司荣誉出品”字样。

“状元源” 酒名寓意深刻,内涵丰富,顾名思义既体现出此酒出自古代科举制度的状元“源”孙伏伽的贝州武城,又展示了当今高考的“状元”源衡水中学;状元源三字对当今衡水中学和生产古贝春酒的贝州武城可谓是:一语双关,一语中的。

(作者系中外酒器文化协会副主席、江苏省酒器文化联谊会常务副会长兼秘书长、江苏省收藏家协会酒茶艺文化收藏委员会副秘书长、九州华棠酒器文化博物馆执行馆长。)

编辑:施红
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