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水乡兴化老酒飘香
来源:《华夏酒报》  2017-06-21 15:48 作者:刘震东

5月26日~5月28日,来自全国各地的300多名老酒收藏爱好者齐聚江苏兴化,参加全国老酒交流会暨兴化市老酒协会周年庆典活动。交流会上,各种陈年老酒让人眼花缭乱,三天约500万元的成交额更是让人惊诧不已。

“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”水乡兴化,人杰地灵。据有关史料记载,早在清代康熙四十年,兴化东城内大街“陈福盛”酒店经营的白酒、佛手曲、雪酒、米甜酒驰誉淮扬以及南洋。上世纪90年代开始,老酒收藏在兴化兴起并迅速发展壮大,如今兴化已经成为全国老酒收藏的三大发源地之一。

怀抱让兴化老酒收藏更好发展的目的,去年,由在老酒市场摸爬滚打20多年的王玉树牵头,组织当地老酒收藏爱好者们共同成立了兴化市老酒协会。为了增强兴化酒友与全国各地酒友的交往,提高老酒爱好者的收藏知识,兴化市老酒协会利用此次周年庆典举办全国老酒交流会,诚邀全国各地酒友来兴化进行老酒交流活动。

研讨会期间,兴化市老酒协会特别邀请著名老酒收藏家陆兴武、曾宇作主题报告。陆兴武认为,老酒是一种具备投资属性的稀缺资源,随着老酒收藏的兴起,投资老酒,就是投资未来。曾宇则用曾品堂的商业实操经验告诉老酒收藏者:“未来酒类市场,必将是新酒商的天下。”曾宇认为,高端圈层对老酒的消费,带动了普通消费者对老酒消费的认知;越来越多的消费者开始认同老酒才是真的年份酒,认同酒质、简化包装。一些老酒爱好者、藏家更是因此而转变成为“新酒商”,这些“新酒商”懂酒的知识、懂酒的历史,更懂酒的品鉴,他们利用老酒展示、体验圈层营销等方式借势而上,满足了消费者需求。

“这次活动达到了预期效果,让兴化酒友跟全国各地酒友结成好朋友,让兴化老酒收藏走出了兴化。”兴化市老酒协会秘书长高路兴奋地说。

编辑:施红
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