2018 年3月21日，成都全国糖酒商品交易会上，环球佳酿酒业有限公司举行新品发布会，旗下17大品牌、100款新品盛大发布。并与1919、酒仙网、酒直达、名品世家、酒便利以及媒体签署了战略合作协议。泸州市委常委、常务副市长曹俊杰、泸州市江阳区副区长陈波、中国白酒金三角酒业园区管委会主任刘淑兰、泸州市江阳区商务局局长张玉刚、中国白酒金三角酒业园区经信局副局长张静；邛崃市市委书记曾洪扬、邛崃市委常委何兴轩、邛崃市副市长陈华、邛崃市绿色食品园区管委主任崔艳、邛酒集团董事长曹映友、仁怀市酒业发展服务中心副主任杨虹等出席了本次新品发布会。环球佳酿酒业总裁张家豪、泸州老窖1573 的设计者吴晓萍大师、舍得酒设计者李家民大师；以及来自法国的嘉蓝世家酒庄庄主、圣埃美隆葡萄酒行业协会主席Jean Francois Galaud（嘉蓝先生）、来自澳洲宝石树庄主Mike Brown先生等国内外酒业大师、各界友好人士、新闻媒体记者也共同见证了本次开幕仪式。

环球佳酿有限公司，是一家新兴的酒类企业，成立于2017年4月。其目标是在世界范围内并购、兴建和合作优秀的中小型酒类企业，让其发挥传统酿酒工艺的优势和实力，同时，从品质把控、资金支持、专业管理团队及理念、品牌包装升级等方面，对具有传统实力优势的小型酒企，进行全方位打造、抱团取暖，从而孵化一批具有影响力、代表性的“小而美”的产品和品牌，力争建设成为一个立足中国、布局全球的国际酒业集团。

环球佳酿总裁张家豪表示，环球佳酿从成立的第一天开始，就秉承着创始人邓鸿先生“酿好酒，卖好酒”的经营理念，环球佳酿以“孵化全球美酒”为定位，规划了三大业务方向。

第一个方向就是寻找中国最有价值的酒业产区，通过产融互动孵化一批品牌有历史传承、工艺有代表性的“小而美”的酒类品牌和产品。

白酒品牌形成了以浓香、酱香两大香型为主体，多产区多品牌的白酒产品体系。主要有衡昌烧坊、川酒、国粹、国麒、1915、喜酒等。黄酒主要是来自绍兴的稽山鉴水。海外葡萄酒来自于法国、美国、智利和澳洲等共计九个品牌。

环球佳酿酒业，拥有国内最杰出的技术专家和酿酒大师，泸州老窖1573 的设计者吴晓萍大师，舍得酒设计者李家民大师，他们带领的技术团队，对环球佳酿旗下的企业从酒体规划、典型风格打造、酿造技术等各方面给予了细致的辅导和显著的提升，让这些“小而美”的产品在行业内更具有竞争力。

第二个方向是引进全世界优势产区的优质美酒。截止到目前，环球佳酿已经从法国、澳大利亚、美国等主要葡萄酒产区引进了“赛鹰”、“慕麟”等27 个葡萄酒产品。同时环球佳酿也以产融结合的方式与部分国外优质酒庄开展更紧密的合作。未来环球佳酿还将继续引进包含葡萄酒在内的其他酒种，实现”环球佳酿、与世共享”。张家豪还告诉记者，环球佳酿首次亮相糖酒会，成为“孵化全球的美酒” ，环球佳酿很快还将开展第三个部分的业务。希望与国内最优秀的名酒企业开展合作，通过环球佳酿的营销网络让更多人喝到优质的名酒，也希望通过这些名优酒给环球佳酿的会员带去物超所值的享受。

自去年4月以来，环球佳酿先后重组了泸州国粹酒业、临邛酒业，并兴建了贵州茅台镇一九一五酒业有限公司和贵州省仁怀市茅台镇衡昌烧坊酿酒有限公司等。这些举动使得环球佳酿品牌量急剧增长。

作为一家新兴的酒企，环球佳酿格外重视品质和品牌的力量，并希望借助自身多年来积累的品牌管理经验和专业的管理团队，将众多优秀的小酒企整合起来，实现在环球佳酿的大平台上，打造出众多的不同酒类的“小而美”品牌。

会展旅游集团、环球佳酿董事长邓鸿把环球佳酿定位为自己的第二次创业，但站在了完全不同的层次和平台上。他表示，环球佳酿想要做的就是在众多小而美的企业里孵化出大单品，而大单品的特点主要表现为两点，一是中高端产品，二是单品的销售额要突破20亿，这就需要各个渠道的合作伙伴共同开拓市场。环球佳酿不仅要盘活众多的中小企业，同时也会拥有自己的生产车间，做好品控和品牌推广，是环球佳酿最基本的要求，最终通过整合资源，将环球佳酿打造成为“中国式帝亚吉欧”，为中国遍寻世界各色美酒产品和品牌，其终极目标也正是想“为世界酿一杯美酒、让世界同饮共享”。

从环球佳酿目前所拥有的品牌来看，作为小而美的酒类品牌的孵化平台，环球佳酿为质优、价实、高性价比的产品提供了产业孵化。可以预见，未来环球佳酿还将会逐步增加品牌孵化数量，极有可能成为一个酒类航母舰队。