《关于推进绿色发展质量兴茶八条措施的通知》被业内人士称为“茶八条”,《国家名茶周刊》记者梳理发现,主要包括完善发展规划、促进绿色布局,生态保护优先、突出绿色建园,优化农艺措施、推动绿色生产,推行清洁加工、提升绿色品质,加快科技创新、突出绿色支撑,严格质量管控、强化绿色保障,培育壮大龙头、打响绿色品牌、加强政策扶持、加快绿色发展等八方面。
据此,福建将调整茶类结构,适当增加乌龙茶、红茶、白茶比例,稳定茉莉花茶生产,调减绿茶份额,大力开发名优茶和特色茶。严禁毁林种茶,严禁在坡度25度以上及水土流失严重、生态脆弱的山地新开垦茶园。全面推广有机肥替代化肥,重点推广电、气等能源和茶叶初制加工不落地机械化自动化生产线、自动化萎凋设备、离地晒晾青设备等,提高茶叶绿色加工的能力与水平。鼓励涉茶企业新建、扩建连续化自动化标准化精制加工生产线,引导品牌茶叶进行系列化多样化开发,提升产品档次。支持茶叶精深加工,提取、利用茶多酚、茶多糖、茶色素等有效成分,鼓励开发茶饮料、茶日用品和茶保健品。加快茶叶大数据的研究和应用,应用物联网技术,建设智慧茶园。严厉打击违法使用禁限用农药的行为。
福建省将深入开展“清新福建,多彩闽茶”、“闽茶海丝行”等主题宣传推介活动,通过合资合作、兼并重组等方式打造“茶产业航母”,同步推进线上线下销售,支持开展特色农业小镇、茶庄园、茶旅游等三产融合发展模式。着力提升安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、政和白茶等茶叶区域公用品牌,打造一批具有全国影响的企业品牌,增强闽茶品牌知名度、美誉度和忠诚度。
到2022年,福建省茶叶面积稳定在380万亩左右,生态茶园占全省茶园面积80%以上,有机肥茶园面积超过90%。
福建依山傍海、山青水秀,拥有1600多年的产茶史,并创制了乌龙茶、红茶、白茶和花茶等茶类。2017年,全省茶园面积382万亩,创造了毛茶产量、毛值、茶产业年综合产值三项全国第一。 其中,毛茶产量45.2万吨、产值235亿元,茶产业综合产值937亿元。今年,全省茶产业有望在全国率先实现产值超千亿元的目标。