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6月5日，国家市场监督管理总局发布《市场监管总局关于18批次食品不合格情况的通告》(以下简称《通告》)指出，近期，原国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品，方便食品，糕点，酒类，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，蜂产品，水果制品，特殊膳食食品和食用农产品等11类食品556批次样品，抽样检验项目合格样品538批次，不合格样品18批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
从抽检的总体情况看，本次抽检炒货食品及坚果制品45批次，不合格样品2批次;方便食品36批次，不合格样品3批次;糕点26批次，不合格样品3批次;酒类38批次，不合格样品1批次;肉制品20批次，不合格样品1批次;食用油、油脂及其制品18批次，不合格样品1批次;蔬菜制品113批次，不合格样品1批次;食用农产品156批次，不合格样品6批次;蜂产品34批次，水果制品35批次，特殊膳食食品35批次，均未检出不合格样品。
国家市场监管总局表示，对抽检中发现的不合格产品，已通报相关省市依法予以查处，并要求上述食品生产企业所属省(市)食品药品监督管理局责令企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令相关省市食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险;要求相关省市食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险。相关省市级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家市场监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。
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