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2018·西安年·最中国·新时代·新鄠邑
春节民间艺术节系列活动
农历二月初二，龙窝酒开春立窖仪式今日在龙窝酒厂隆重举行。
农历二月初二，我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。一年一度的龙窝酒立春开窖仪式也在欢庆的锣鼓声中隆重举行。
龙窝酒酿造技艺及习俗是省级非物质文化遗产保护的民间习俗和制作工艺项目，百余年来，龙窝酒作坊一直延续着祭酒神、拜龙王的传统，其中的人文传统和酿造技艺共同构成了古代酿酒文化最为完整的历史风貌。
今年的开春立窖仪式活动丰富、内容充实。祭酒神、拜龙王以及锣鼓展演等各项民间传统技艺展演，吸引了千余群众及摄影爱好者前来参加活动，采风拍摄。
近年来鄠邑区文化馆、区非遗保护中心对该非遗项目进行精心策划、指导，农历二月二《龙窝酒·开春立窖》仪式，《龙窝读书会》现已形成鄠邑区新的文化品牌！
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