从1G时代的即时通讯到4G时代的实时互动，再到如今5G时代的全空间链接，实现了从虚拟世界到真实空间的科技巨变。5G时代的开启不仅是国际贸易战的导火索，还是未来主宰世界的利器。

不得不说，5G的到来，不仅让国产品牌华为站在了世界的顶峰，同样为各行各业带来了深刻的影响。

那么，作为我国重要的支柱产业之一的食品行业，在5G时代下，将面临怎样的机遇与挑战呢?

我国开启5G商用元年

高速发展的今天，我们已经完全不再惊诧于一个新鲜事物带给我们的冲击感了。尽管5G已然成为了时代的热点话题，但是很多人并不能完全理解5G到底是什么?将会给社会、自身所处的行业和个人带来什么样的影响?简单地说，以往的网络技术服务实现了“人与人”之间的即时通讯需求，而5G的到来则主要实现了“物与物”“人与物”之间的多样化产业覆盖通讯的满足。从功能方面来讲，过去的4G网络技术主要实现了面向个人消费者提供移动宽带体验，5G除了提供增强的个人移动宽带体验之外，还将驱动移动通信与各行各业的结合，促进行业数字化运营，构建万物互联的未来互通共荣的可视化世界。相较而言，5G的优势更加明显，其主要体现在传输速度特别快、超可靠低延时、低功耗三大主要特点，而5G网络的这三大性能恰恰可以使现有网络突破容量瓶颈，有利于各行各业培育新业态。未来的世界里你将看到整部超高画质电影可在1秒之内下载完成，生态圈中的云计算、AI、无人机、VR和大视频等都会同步发展，与生活无缝连接;毫秒级超低延时流畅体验，能够让无人驾驶汽车、远程手术等应用场景落地;将进入物联网超大连接的万物互联时代，超大数量的终端网络，如实现每平方公里百万链接，形成更广阔和开放的物联网，让智能家居、智慧城市生活成为可能。5G不仅仅关乎手机和电脑，还关乎无人驾驶、虚拟现实、智能家居、智慧城市等前瞻性应用领域。多样化的业务形态将应运而生，实现移动通讯网络向智慧城市的蜕变。它不仅是通信技术的演进，还拥有比无线通信行业更广泛的生态系统。

5G的到来将解决对更高生活质量的强大需求，将给我们的生活带来翻天覆地的变化。随着今年6月6日5G商用牌照正式发放，关于5G所带来的新技术、新应用、新市场的商业竞争大赛也将拉开帷幕，我国也开启了5G商用元年。

在5G商用元年的大背景下，万亿级基础设施建设工作牵动着全产业链的上下游变化，也牵动资本市场的运作。5G不仅仅是比4G多了1个“G”那么简单，未来5G不仅对旅游文化商贸、智慧教育学习、无人驾驶、还原场景的VR教育、医疗设备智能化、智能电网更清洁等等为各行各业高质量发展赋予更强的IP。

在工信部副部长陈肇雄看来，5G的发展总体上可以分为三个阶段：一是标准制定、技术研发和产品研制;二是频谱分配、网络建设和政策完善;三是应用推广，构建融合应用产业生态。对于5G的布局，国内三大移动通讯运营商早已经做好了准备，应对这个巨大却不可估量的市场。此外，中国领军企业华为还披露了其5G最新进展：已在全球30个国家获得了46个5G商用合同，5G基站发货量超过10万个，居全球首位。

“5G+农业”颠覆传统

5G，它来了，它带着武器走来了!它的到来对各行各业的影响都体现在哪些方面呢?

说起5G对各行各业的影响，不得不说其未来对于农业方面的强大赋能。

就在今年两会期间，全国人大代表、小米集团创始人雷军提出建议，“应尽快制定出台5G农业应用补贴和优惠政策，鼓励社会资本、运营商、互联网企业等共同参与，因地制宜打造智慧农业示范区、试验区，全面提升农业领域的高新科技应用程度。”

不少行业专家学者认为，伴随着5G时代的到来和发展，对于农业的改变会更加明显且直接。

早前，中兴通讯在荷兰做过一个5G智能农业外场商用的演示。这个演示就是通过无人机进行对马铃薯农场进行高清照片拍摄和采集工作，并通过5G移动网络实时将采集的照片传回至基地服务器，以非常精确的方式实时地对马铃薯作物进行适当的保护，整个采集回传所用时间从之前的两天缩短至仅用两个小时。

专家通过种种测试得出，凭借5G技术的优势，农业公司更容易进行精准农业应用，不仅能节省成本，对农作物进行实时保护，也有利于保护环境，实时监控农作物生长，同时也能大大增加农业生产企业的利润。

拼多多创始人黄铮也曾公开表示，5G技术将在未来的几年给农业领域带来前所未有的颠覆性变化。行业供应链环节的信息获取和交互速度将达到新的层次。无论是产地的一棵果树，还是工厂的一批原材料，都将随时随地尽在掌握之中。可以预见，未来“5G+农业”将会被越来越多创业者和资本看好。

目前，对于农业领域而言，首先将会在种植技术上更加智能化，实时精准的网络，将会达到精耕细作、准确施肥、合理灌溉的目的;高效的农业管理，在农作物生长的过程中，由智能监管农作物养分汲取，使人对机械的命令高效执行，种植过程全程透明化、公开化操作;通过无人驾驶农用设备的可操作化，为劳动管理的智能化增添了更多的可能。

5G对农业的更大赋能，将对食品行业产生潜移默化的影响。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，5G的到来将给食品企业带来众多利好。首先，网速的加快将使企业把宣传推广模式的重心从广告转向视频;其次，智能化将成为食品企业进入市场的“敲门砖”。

他认为，如果企业不能去匹配5G带来的宏观环境的变化，必将被市场淘汰;同时，5G的使用将进一步降低企业的运营成本，提高企业整体效率，降低投入产出比的风险。

“5G技术的应用，对于整个食品行业而言，必将会产生脱胎换骨的推动性作用。”他预言。

5G的到来，对于各大行业而言是机遇，需要快速搭乘时代的快车，把握机遇;也将是对行业的挑战，面对基础设施的建设与可操控性，必将投入更多的人力、物力和时间成本。

但正如一位专家所说，通信技术的极限，并不是技术工艺方面的限制，而是建立在严谨数学基础上的推论，在可以遇见的未来是基本不可能突破的。5G的来临给我们带来的不仅仅是网速的提升那么简单，更多的是思维方式和商业模式的变革，将对我们未来的生活有着更加深远的影响和重大意义。

任何事物的出现都带着机遇和挑战来的，食品行业作为国家重要的支柱性产业之一，未来将怎样搭载5G的快轨，驶入新一片蓝海呢?