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10月19-20日，由中国科学技术协会、四川省科学技术协会指导支持，四川省食品科学技术学会、四川省营养学会主办的 “2019四川省第五届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛”（下称“食品创新设计大赛”）在成都师范学院举行。四川大学锦江学院分别荣获，二等奖两项并获得“团体一等奖”。
公开资料显示，“食品创新设计大赛”是2015年由中国科学技术协会、四川省科学技术协会，四川省食品科学技术学会、四川省营养学会与四川大学锦江学院共同发起、筹备、组织、成立。
近年来，四川省委省政府大力推进实施“食品工业大省向食品工业强省转变，建设中国重要的食品工业加工基地”的战略部署。在产业加快发展进程中，创新人才成为产业发展的助推器。
据悉，“食品创新设计大赛”自2015年起已连续举办了四届，今年是第五届。前两届大赛已列入四川省政府当年举办的双创活动周重要活动之一。第四届创新设计大赛首次列入中国科协全国双创周活动预热项目，同时作为四川的重要活动内容之一已全面启动。
同时，经过五年的沉淀，已经逐步成为中国食品行业结合产学研为一体的行业赛事。
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