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行业大咖荟聚伊犁河谷,共襄丝路美酒发展盛举
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2021-06-10 14:27 作者:李玉友

诗画伊犁,醉美丝路。6月6日—8日,一场中国葡萄酒界的大行动在新疆伊犁河谷拉开帷幕,数十位行业大咖齐聚伊犁河谷葡萄酒产区,共襄丝路美酒发展盛举,共创国产葡萄酒发展新格局。

建庄奠基,呈现一个别样的“丝路”明珠

6日上午,”丝路酒庄建庄奠基仪式”在美丽的伊犁河谷隆重举行,各路大咖重磅出席。出席仪式的领导、嘉宾有:中国酒业协会执行理事长王琦、兵团第四师/可克达拉市党委常委副师长刘振江、中国酒类流通协会/葡萄酒专业委员会秘书长王祖明、中国农学会葡萄分会副理事长/北京农学院酿酒工程系主任/全球十大最具影响力葡萄酒顾问李德美、京东大学葡萄酒学院院长柳森、杜塞尔多夫展览(上海)有限公司ProWine项目总监顾建勋、新疆酿酒工业协会会长王莹、上海市酒类流通行业协会副会长兼葡萄酒分会会长郭明浩等嘉宾以及兵团领导、媒体记者、伊犁河谷产区酒庄代表、丝路酒庄经销商代表、员工代表及酒庄种植户代表参加了活动,共同见证了丝路酒庄开启新的发展征程重要时刻。

奠基仪式由上海市酒类流通行业协会副会长兼葡萄酒分会会长郭明浩主持。

建庄奠基仪式的举行标志着着“始于探索、终于收获”的丝路酒庄,在经历了曲折和艰辛的探索之后,迎来了新的发展契机,开创了发展的新格局,也更意味着离满满的“收获”时节越来越近。

仪式上,丝路酒庄庄主、董事长李勇发表了热情洋溢的讲话,对大家的到来表示热烈欢迎。他表示:“丝路酒庄成立于2002年,依托伊犁河谷独特的风土,丝路在这片土地上辛勤耕耘葡萄酒近20年。丝路建庄标志着酒庄在探索路上又开始了一个新的启程,预示着酒庄迈上一个新的发展台阶,继续去探索更美好的未来。这一路走来,离不开各位来宾、朋友和合作伙伴的关怀和帮助,我们都将永远铭记在心。”

李勇特别指出:伊犁河谷是中国最西部的葡萄酒产区,在葡萄酒领域里散发着耀眼的光芒,已经吸引越来越多人的关注,假以时日,在世界葡萄酒的版图上,代表中国优质葡萄酒的产区中,伊犁河谷一定不会缺席,未来会更精彩。”

中国酒业协会执行理事长王琦在致辞中表示,大家不远千里,相聚在美丽新疆,共贺新疆丝路酒庄建庄开工仪式盛大举行,他代表中国酒业协会对丝路酒庄表示热烈的祝贺,向关心支持新疆葡萄酒产业的各位领导、各位专家表示衷心的感谢。今天,酒庄的开工建设,对丝路酒庄来说是一个历史性的时刻,酒庄的诞生,将为丝路葡萄酒的明天谱写新的篇章。

中国农学会葡萄分会副理事长、北京农学院酿酒工程系主任、全球十大最具影响力葡萄酒顾问李德美,67团党委书记、政委欧阳伟也分别致辞。

随后,丝路酒庄庄主/董事长李勇、中国酒业协会执行理事长王琦、兵团第四师/可克达拉市党委常委副师长刘振江、中国农学会葡萄分会副理事长/北京农学院酿酒工程系主任/全球十大最具影响力葡萄酒顾问李德美、67团党委书记/政委欧阳伟、中国酒类流通协会/葡萄酒专业委员会秘书长王祖明、新疆酿酒工业协会会长王莹、兵团农第四师农业局局长黄志平、兵团农第四师科技局局长李敏、兵团农第四师农科所所长王朴、经销商代表顾亮、葛仁龙、王修勤、黄奕群、肖运清一起挥锨培土,为丝路酒庄的建庄奠基夯实基础。

业内人士指出,虽然丝路酒庄的酒庄建设于今日启动,但是丝路酒庄的品牌已经在市场上颇具影响力。在庄主李勇“先做品牌,后建酒庄”的战略思路下,丝路酒庄经过前期在产品上的匠心打磨、品牌上的厚积薄发、市场上的深耕细作、销售上的多点开花,再结合酒庄开庄建设的良好契机,必将迎来新一轮的发展。

大咖论道,碰撞思想火花

本次活动的第二个精彩环节是新疆伊犁河谷产区精品葡萄酒庄发展论坛。

6日下午,由新疆丝路酒庄有限公司主办、新疆兵团第四师六十七团及新疆酿酒工业协会伊犁河谷葡萄酒分会协办的新疆伊犁河谷产区精品葡萄酒庄发展论坛在新疆兵团67团5连会议室隆重举行。

中国酒业协会执行理事长王琦、中国酒类流通协会副秘书长/葡萄酒专业委员会秘书长王祖明、新疆酿酒工业协会会长王莹、67团党委书记/政委欧阳伟、丝路酒庄庄主/董事长李勇、葡萄酒商业观察总编辑/WBO葡萄酒商学院院长杨征建、上海市酒类流通行业协会副会长兼葡萄酒分会会长/知酒工作室创始人郭明浩、中国葡萄酒信息网主编孙志军、四川德盛汇智企业管理咨询有限公司首席顾问沈义、京东大学葡萄酒学院院长柳森等一起参加了论坛,并分享了各自的观点和看法,大咖齐聚,思维碰撞,给大家带来一场精彩的思想盛宴。

论坛由中国农学会葡萄分会副理事长/北京农学院酿酒工程系主任/全球十大最具影响力葡萄酒顾问李德美主持。

首先由中国酒业协会执行理事长王琦致辞,他指出,伊利作为新疆葡萄酒重要的产区之一,已形成了自己的特色,酿出了高品质的美酒佳酿,也打造了国内葡萄酒爱好者关注的众多品牌。伊犁河谷被誉为“塞外江南”,有其独特的风土,伊犁河谷产区未来是大有发展前景的。

针对目前市场现场,他提出几点建议:推进产业持续性融合,走上特色化发展之路;讲好葡萄酒故事,细分消费场景和文化;深化消费者体验,推进酒旅融合的模式。最后,他表示,大家坚信,中国葡萄酒产业的高质量发展之路,就在脚下。中国酒业协会将和大家一起,加强葡萄酒产业消费文化,与产区政府、与企业自身的品牌发展之路深度融合,讲好美酒品质故事、品牌故事和时代故事,用“中国风土世界品质”彰显中国葡萄酒的独特魅力。

新疆伊犁河谷产区精品葡萄酒庄发展论坛共分为三个框架主题,分别为国际、国内葡萄酒产业格局及现状;新疆葡萄酒产业现状、伊犁河谷产区优势分析;伊犁河谷产区精品酒庄发展建言。

中国酒业协会执行理事长王琦、中国酒类流通协会副秘书长/葡萄酒专业委员会秘书长王祖明、就国际、国内葡萄酒产业格局及现状展开了探讨。新疆酿酒工业协会会长王莹、67团党委书记/政委欧阳伟、丝路酒庄庄主/董事长李勇就新疆葡萄酒产业现状、伊犁河谷产区优势分析展开了对话。王莹介绍了新疆葡萄酒产业的现状,欧阳伟了介绍67团葡萄酒产业现状,李勇介绍了伊犁河谷产区优势以及丝路酒庄发现伊犁河谷历程。

接下来大家为伊犁河谷产区精品酒庄发展建言。葡萄酒商业观察总编辑、WBO葡萄酒商学院院长杨征建分享了酒庄与媒体(新媒体)有效互动;上海市酒类流通行业协会副会长兼葡萄酒分会会长、知酒工作室创始人郭明浩分享了品牌建设及推广的系统性与长效机制;中国葡萄酒信息网主编孙志军分享了酒庄葡萄酒文化建设与国际交流;四川德盛汇智企业管理咨询有限公司首席顾问沈义分享了精品葡萄酒企业管理核心理念;京东大学葡萄酒学院院长柳森分享了精品葡萄酒销售新方式。

至此,干货满满的论坛落下帷幕,论坛中各位嘉宾碰撞出的思维火花,将为新疆伊犁河谷葡萄酒产区的发展注入新的力量。

接下来是另一个重要环节,中国酒业协会执行理事长王琦、新疆酿酒工业协会会长王莹为获聘伊犁河谷葡萄酒推广大使授牌。上海市酒类流通行业协会副会长兼葡萄酒分会会长郭明浩、京东大学葡萄酒学院院长柳森、UCW向上中国葡萄酒项目总监张亚东、酒博主编秦锐4人被聘任为新疆伊犁河谷葡萄酒产区推广大使。从此,伊犁河谷葡萄酒产区有了带着“伊犁”产区标签的推广使者和代言人。相信有了产区推广大使的大力推广,伊犁河谷葡萄酒产区、伊犁河谷葡萄酒将会获得精准的发展助力。

生态有机,葡萄种植做到极致

6月7日,与会来宾来到67团丝路葡萄园以及位于库尔德宁的雷司令葡萄园,亲自感受伊犁河谷的自然风光和风土魅力。

多年来,丝路酒庄秉承“始于探索、终于收获”的企业精神。坚持“不求其大,但求其精,精耕小产区,专注人工生态有机种植,严格控制产量”的管理理念。根据不同葡萄品种的特点在伊犁河谷67团和库尔德宁种植了赤霞珠、蛇龙珠、美乐、黑皮诺、歌海娜、马尔贝克、马瑟兰、小维尔多、雷司令、霞多丽、贵人香等1500亩酿酒葡萄。限量限产,更宽的行距及株距,有利于通风及日照,充足的天山泉水灌溉,丰富的养分吸收,原生态的生长环境让葡萄原料更健康,保证了葡萄酒的品质。

67团位于伊犁河南岸,属察布查尔县境内,西临边境线,地域开阔,土质主要是洪积沙砾土,通透性好,光热资源充沛,无霜期长,年降雨量少,空气干燥,适合大部分中晚熟酿酒葡萄品种生长。这里主要种植着赤霞珠、小味儿多、马瑟兰、马尔贝克、美乐、品丽珠等葡萄品种。

丝路酒庄在伊犁河谷东东边的葡萄园,位于72团8连管辖范围,在库尔德宁以东5公里左右的一片北山坡上,丝路酒庄的葡萄园傍山而生,焕发出勃勃的生机。

这里冷凉湿润,年降雨量600毫米,所以这里主要种着适合冷凉气候的白葡萄品种,雷司令、霞多丽和贵人香。而恰到好处的冷凉气候,赋予了丝路酒庄雷司令清新活跃、果香充沛的口感。

一路下来,大家都感受到了极大的震撼,被伊犁的美所震撼,被伊犁的风土所震撼,被伊犁的葡萄酒潜力所震撼。

始于探索,终于收获。与会者纷纷表示,随着丝路酒庄开庄建设进入新的发展阶段,假以时日,丝路酒庄一定会成为伊犁耀眼的明珠,会成为中国耀眼的明珠,会成为全世界耀眼的明珠。

编辑:闫秀梅
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