中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信
官方
微博
首页 > 市场 > 正文
“五决理论”创领泰山酒业铸造鲁酒新高度书写时代新篇章
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2024-10-15 09:08 作者:吕俊岐 吴西龙 张端

为全面总结2024年前三季度的经营情况,安排部署四季度的重点工作,10月8日上午,泰山酒业集团股份有限公司三季度经济运行分析会在营销大楼九楼会议室召开,主管以上管理人员以及班组长参加了此次会议。会上,公司副总经理徐晓航对前三季度各项经济指标的完成情况及资本运营情况进行了分析;公司副总经理吴修刚对市场运行情况进行了分析总结;公司董事长张铭新作了题为“干字当头众志成城齐心协力攻坚克难为实现年度任务目标而奋斗”的重要讲话。会议由公司常务副总经理张彬主持。

张铭新董事长在讲话中,深入分析了当前经济形势和白酒行业形势,同时对公司前三季度取得的成绩给予了充分肯定。他表示:刚刚过去的中秋节是白酒行业的转折点,马太效应愈加明显,除名酒外,二三线酒企均受到巨大挑战。今年以来公司各系统各部门继续深入贯彻“提质增效,高质量发展”的中心思想,结合公司五年发展规划要求,以“两个坚守、三个突破、五个强化”为抓手开展工作,在全体员工的共同努力下,克服了消费紧缩、行业内卷等一系列困难,收入、税金、利润均实现较大幅度增长,利税总额突破4亿元大关,增幅9.5%,再创历史新高;具体到产品层面,中高端的五岳独尊系列、稳如泰山系列、儒风泰山系列增长势头强劲,表现均超出预期。

的确,泰山酒业连续多年来所取得的一系列非凡市场业绩得到了行业和社会的一致赞誉。作为鲁酒领军企业,积极引领了鲁酒高质量发展。

成绩不会从天降,幸福更是需要努力创造而来。

近年来,面临酒业步入调整期和不少白酒企业经营状况颇为严峻的形势下,作为鲁酒领军企业的泰山酒业,却能积极打破酒业市场疲软态势,有效克服了消费紧缩降级、行业内卷严重等一系列困难,持续实现企业销售收入、税金和利润等主要经济指标两位数增长,增长发展效益指标持续保持鲁酒榜首水平连创新高。尤其企业的高端战略新品儒风泰山酒的市场营销更是达到高端鲁酒的天花板水平,得到行业专家、文化大咖和消费市场的一致好评,被誉为最佳代表鲁酒文化的新名片!

显然,泰山酒业所取得的骄人成就的背后,包含着企业正确长远的战略决策和认真务实地实施,包含着每一位泰酒人脚踏实地创新开拓追逐幸福梦想,彰显出泰山酒业在强化提升质量保障、创新打造品牌及其文化影响力、不断提升企业管理能力水平、注重市场营销渠道创新建设、充分发挥产区赋能和天时地利等优势助力打造百年幸福泰酒的泰山力量。

产品质量永远是企业最重要的立身之本和市场竞争的战略核心

多年来,品质理念已成为刻在泰酒人骨子里的基因,也始终贯穿于泰山酒业发展的方方面面。

作为泰山酒业集团董事长的张铭新,在多个场合下,都会反复强调“质量是企业生存的根本、诚信是企业发展的动力”,“泰酒人永远要把产品质量,作为企业最重要的立身之本和市场竞争的战略核心。”

在泰山酒业集团,从小窖工艺到太空育种,从科学酿造到美酒产区,从研发创新到酒体设计,从三道防线到严格管控,从低碳转型到绿色发展······多年来,泰山酒业一直致力于建立精细化、深层次、全方位的质量保障机制,并积极推动品质优化升级,打造高标准、高要求、高起点的产品体系。

正是基于对产品质量的高度重视,泰山酒业连续多年被国家市场监督管理总局授予“中国食品安全大会社会责任企业”、“中国食品安全诚信单位”荣誉,张铭新董事长多次荣获“优秀管理者”称号。

而泰山酒业精心打造的儒风泰山、稳如泰山、五岳独尊等每一款产品,也以过硬的质量和领先的品质,在与同等价位的名酒产品对比中更为出类拔萃,成为代言鲁酒的一面旗帜,并成功的走出山东,获得全国消费者的高度认可和一致赞誉。

去年推向市场的高端新品儒风泰山酒,更是凭借卓越的品质和特色,先后荣获齐鲁白酒酒体设计金奖、高端鲁酒标志性产品以及山东省感官质量星级产品评价中的最高荣誉——“五星级产品”奖等多项殊荣。

不断丰富加码品牌的历史文化内涵,创新打造提升泰山品牌的文化影响力

有品牌专家研究指出,发挥品牌文化优势,需要沉下心来,对文化进行深入挖掘和细致研究,在传承弘扬的基础上创新表达,以充分为文化创造新的价值。可以说,在鲁酒阵营中,泰山酒业做的无疑最为出色、最为成功。

多年来,泰山酒业作为泰山文化的传承者,同时也是儒家文化、黄河文化、齐鲁文化的弘扬者。在继承、保护、利用好宝贵文化资源的同时,泰山酒业一直在积极探索文化的创造性传承、创新性转化和创意性表达,不断的把文化的“软实力”转化为品牌的“硬支撑”,并通过央视、卫视、高铁、航空、户外等组成的媒体矩阵,让更多文化遗产活起和有效传播,向外界展现齐鲁丰厚的文化底蕴,传递优秀鲁酒品牌的时代强音。

同时,泰山酒业还以产品为文化传播的重要载体,实现了品牌价值的创造和升华。“儒风泰山酒”作为泰山酒业重点打造的战略新品,这款集泰山文化与儒家文化于一体的名品,把山东最为重要的两种文化图腾,有机融合在一杯芬芳美酒之中,更使得圣人孔子与东岳泰山的交相辉映和备受尊崇传播效果深入人心,进一步提升了山东人民的自豪感和认同观,为进一步 提升泰山文化、儒家文化的影响力做出了重要贡献,也成就了鲁酒高端形象产品的又一巅峰。

“鲁酒振兴,需要泰山酒业这样的领军企业,发挥龙头引领作用和高质量发展示范效应,打造鲁酒文化高地,重塑鲁酒品牌形象;更需要儒风泰山酒这样一款真正能打响全国的产品,重振鲁酒雄风。”业内一位品牌文化学者由衷说道。

为做好品牌文化传播,近年泰山酒业在品牌塑造上定位清晰、重心突出,根据现有的产品特色,企业每年至少拿出6000万的费用用于品牌传播。先是延续高举高打的推广模式,将齐鲁文化与品牌深度结合,通过投放央视的《高端访谈》《对话》《中国经济大讲堂》以及冠名山东卫视《黄河文化大会》等黄金栏目,逐渐形成了以央视、山东卫视为传播高地,以山航、高铁品牌专列为落地主体,以新媒体传播热点事件为重要补充的融媒体传播矩阵,构建了多维度、立体式、全覆盖的大传播格局,品牌力得到明显提升。

泰山酒业持续在高端栏目中的品牌投放,不仅进一步增强了泰山品牌的文化力,也为传统文化节目与企业品牌营销的融合提供了有益的参考。

而连续三年先后独家冠名《齐鲁文化大会》、《黄河文化大会》等大型文化综艺节目,泰山酒业已然在品牌传播和文化营销的赛道上占得先机。

泰山酒业集团董事长张铭新在接受《山东卫视》采访时曾表示,文化是一个国家、一个民族的灵魂,也是一个企业的立身之本。多年来,泰山酒业一直以传承弘扬传统文化为己任,并立足于文化优势,为产品赋能、为品牌赋能、为营销赋能,与时俱进、不断创新,为消费者打造符合时代需求的好产品。

居泰山之高,传黄河之远。从中华国山到万里黄河,从齐鲁大地到沿黄九省,从文化大会到热度传播,泰山酒业以更具创意、更接地气和更有价值的表达方式,讲述和演绎出更加精彩的文化故事、品牌故事,让中国传统文化和酒文化迸发出时代新活力的同时,也让全国经销商和消费者深度领略到泰山酒业的文化底蕴、品牌势能和企业实力。

不断提升企业管理能力水平,锻造企业一流核心竞争力

现代企业面对异常激烈的竞争,要想立于不败之地,从企业内部看,首先必须建立一套科学、高效、充满活力的管理机制,并不断完善和提升管理者的管理水平,真正锻造企业一流核心竞争力。

多年来,泰山酒业在市场竞争中保持稳健发展,持续取得不凡的成绩。这其中,科学、高效、卓越的企业管理机制和管理能力及治理水平,起到了至关重要的作用。

对此,张铭新董事长多次运用一则生动的形象比喻诠释管理的价值与功能。他风趣地讲道:如果把企业比作一棵大树,那么效益就是“果”,市场就是“枝”,品牌就是“干”,质量就是“根”,管理就是“栽培”,包括“浇水”“施肥”“剪枝”等在内的管理行为,它们是相辅相成、相互支撑的一个整体。

由此可见,科学、高效地管理是泰山酒业稳定发展的关键因素。为了最大限度地发挥管理的效能,确保泰山酒业持续高质量发展,泰山酒业董事长张铭新从战略层面提出了“五大发展理念”,在企业经营层面总结了“五大经营方针”,在产品结构层面概括了“五线思维”,并在企业制度层面归纳了“五个凡是”。后来,泰山酒业把这套管理思维统称为“五决理论”。这套理论体系为泰山酒业在保持稳健的基础上,实现快速发展提供了重要动力与源泉。

当下,泰山酒业凭借其实践和探索而形成的“五决理论”,为行业树立了典范,引导企业重视质量、品牌和管理等核心要素,避免了过度竞争和短期行为。这一理论体系中科学的管理方法、正确的发展理念以及有效的经营策略,不仅使企业在激烈的市场竞争中保持了稳健的发展态势,而且促使企业管理水平实现质的飞跃,引领泰山酒业的发展迈入新征程。

注重市场营销渠道建设,创新打造厂商命运共同体

众所周知,企业的业绩、利润,都来源于销量,而销量是从渠道来。因此,有效的销售渠道可以帮助企业快速将产品送到消费者手中。泰山酒业近年来持续实现营收、税金与利润大幅增长,这些成绩离不开渠道建设所发挥的关键作用。

2021年,泰山酒业开始大力推行战略大单品俱乐部模式,成立了“稳如泰山俱乐部”。通过加大资金投入和区域政策落地,以俱乐部为核心建立厂商合作的新模式,培育了众多忠实消费群体,并借此打造了与经销商更为牢固、更加紧密的利益共同体和双赢共同体。

2023年,泰山酒业提出“渠道建设年”的口号。据了解,泰山酒业在渠道建设上坚持“重商、招商、扶商、富商、安商”的营销策略,同时注重市场的省内纵向深度和省外全国化、国际化横向宽度有序开发。全年下来成功新增终端陈列网点7955家,俱乐部增加800家,此举极大地确保了各区域任务目标的实现。同时,泰山酒业还提出了2024年将继续推进新增陈列网点6000家以上的计划。

今年以来,为了进一步增强消费者对品牌的忠诚度和认同感,泰山酒业积极开展工作:一方面,密集举办儒风泰山推介会、俱乐部成立及授牌大会等系列活动,不断深化与渠道合作伙伴的关系;另一方面,泰山酒业组织大规模的回厂游活动,运用体验营销策略来增强消费者的品牌认同感。

特别值得一提的是,2023年初正式推向市场的“儒风泰山酒”,是泰山酒业为传承弘扬泰山文化和儒家文化打造的文创名品,上市一年后大获成功,快速风靡市场,备受广大消费者的喜爱与欢迎,取得了令人意想不到的好成绩。为了更好的满足消费者对品质好酒和文化名酒的需求,泰山酒业顺势而为,相继正式推出了儒风泰山酒“儒商”、“儒圣”两款高端战略新品,同样广受市场青睐,显示了良好的市场前景。

充分发挥产区赋能天时地利等优势,助力打造百年幸福泰酒的泰山力量

有人说,科学、正确的企业发展战略,是决定现代企业能走多快、能走多远的“定海神针”。多年来,稳健发展、稳中有进,则是张铭新董事长为泰山酒业定下的发展主基调。

作为泰酒发展战略制定者的张铭新董事长,多年来,他以务实高效的经营理念和规范严谨的科学管理,引领泰山酒业对外树形象、打品牌、拓市场,对内强队伍、提战力、增效益;坚定地为品质立信、为市场立誉,为员工立业、为伙伴立益,为行业立范;以着眼大局的战略眼光和谋势全局的长远规划,为泰山酒业绘就百年幸福泰酒的美好愿景,为泰酒百年基业长青夯实了根基。

也正是在“稳为主基调,进为大方向”的战略思想指引下,无论外部环境如何变化,泰山酒业从不盲目跟风,始终坚定不移地做最好的浓香品质,做最好的自己,踏踏实实、兢兢业业的把精力投入到质量提升、产品打造和市场开拓中,在日趋严峻的竞争形势下,带领企业实现逆势而上,保持稳定增长,营收和利税屡创新高,为鲁酒企业打造了一个持续提质增效、更高质量发展的泰山样本,受到行业和社会的广泛赞誉。

近年来,产区概念正在世界范围内成为宣传与品牌定性的关键点。地域的无法复刻,成就了品牌的发展利刃。在白酒市场存量时代特征愈发鲜明的今天,市场份额正越来越集中地向名酒企业、名酒品牌和优质产区汇聚,进一步体现了行业发展的集聚效应和品牌优势。

产区概念之所以重要,原因在于产区代表着独特的地理环境、气候条件和酿造传统,特定的产区生态能够赋予白酒独一无二的品质和风味特征。

而泰山酒业有着得天独厚的地理优势,其坐落于北纬37度这一世界美酒产区的黄金地带,《史记》中对泰山有记载:“茂林满山,合围高木不知有几”。泰山植被茂密,其中已统计的植物种类总数达1627种,森林覆盖率高达95.6%,是著名的森林氧吧和旅游胜地。

泰山脚下四季分明,山顶三季如春,山泉密布,河溪纵横,水资源丰富。从岱顶至山麓,山高水长,泉溪争流,有王母泉、月亮泉、玉液泉、玉女泉等名泉数十处。正所谓“有名泉必有佳酿”。古人把泰山的泉水誉为神水,常饮用可以明目祛病、益寿延年。汉代铜镜铭文上有“上泰山,见神仙,食玉英,饮醴泉。”泰山上拥有数百种已查明的中药材,经年累月生长在山间,有些长达成百上千年。泰山上的泉、溪、潭通过对各种药物根茎的浸泡和渗透,把大量的有机成分和营养成分溶于水中,形成独一无二的生态好水。

在2023年初,泰山酒业所在地荣获中国酒业协会授予的“世界美酒特色产区(泰山)”荣誉。

因此,泰山酒业充分发挥天时地利人和等优势,以产区为品质背书,得以充分利用这些得天独厚的自然生态条件,酿造出卓越品质的美酒。

编辑:马越
相关新闻
  • 暂无数据。。。
总排行
月排行

—— 融媒体矩阵 ——