中秋促销是白酒经销商必打的一场硬仗,充足的“弹药”、完善的战略战术是取胜的必备条件。经销商在中秋促销前,一定要做好促销规划、订货安排、提前铺货、客情拜访与团队激励等具体工作。
一般情况下,白酒的中秋促销方案需提前两个月制定好,临近中秋一个月开始执行活动方案。执行活动方案要做好准备工作,尤其要给分销商传达准确的信息,聆听其心声,在反馈中微调细节。白酒经销商备战中秋不妨采用“4+1”攻略:开展一次促销活动;组织一场订货会;进行一次扫街铺货;对核心消费者进行一次有效拜访;对经销团队进行有效的激励考核。
“4+1”攻略中的“4”是针对消费者和销售渠道开展有效措施文章来源华夏酒报,“1”是经销商团队运作的基础。促销活动既要针对消费者开展也要针对渠道商开展;订货会是传递信息、销售达成的最佳方式,主要是针对二批经销商和销售大户;扫街铺货是在既有政策基础上对终端店老板形成的促销拉动;核心消费者是高端产品购买的主力军,进行客情拜访有利于加强互动;中秋活动要制定团队奖励机制,增加团队的凝聚力。
开展一次促销活动
产品促销活动执行要点:促销活动必须有一个明确主题,这个主题一般借助热点达到宣传最大化。再者,要制造热点让促销活动成为近一段时间讨论的话题。选择好主题后,最好设置菜单式促销方式即进行刮奖销售,使得产品与消费者实现良性互动,增加消费者对品牌的认知度。刮奖从高到低的中奖比例最好控制在0.1%、3%、20%、35%左右,其他可以设置空奖,具体根据总体费用来进行调配。
渠道促销活动执行要点:渠道促销形式是指销售不同数量对应不同的促销礼品和优惠政策,以鼓励下游分销商在活动期间多进货。促销礼品选择是一件令经销商头痛的事情,选择礼品时必须是实物搭赠,还要避免物品变形,避免影响销售产品的价格体系。礼品可以是家电等生活必需品。
【案例】
2008年,无锡市场X品牌(单品售价为百元左右)借助奥运话题,进行与奥运相关的中秋促销活动,活动主题是“激情奥运,千台电脑与您专享!”在消费者奖项设置上分为5个刮奖级别(见表1),在表现形式上用5个环子分别独立上三下二分开,把5个奖项分别置于环内(X品牌并非奥运会的官方合作伙伴,在理论上是不能用奥运相关元素,设置相关物料时要求相近,但不是奥运元素)。这样,消费者很快与奥运联系起来,带动了该品牌在市场上的销售。
在渠道政策上,X品牌设置:50箱、100箱、200箱3个不同级别,分别对应政策:价值900元礼品(Mp4+400元购物卡)、价值2400元礼品(索尼相机+800元购物卡)、价值6000元礼品(电脑+1000购物卡)。
2008年8月~10月,X品牌在无锡市场就实现销售产品3万件,销售额达1000多万元。此品牌中秋活动的成功点有三个方面:1.借助奥运热点,顺势宣传产品;2.消费者促销活动贯穿流通渠道与餐饮渠道;3.渠道促销活动现金与实物相结合,兼顾渠道利益与市场秩序。
组织一场订货会
订货是连接经销商和下游二批及核心终端的有效途径,通过订货会能达到客情维护和促进产品销售的目的。订货会要从两方面进行准备:一是从销售政策上下功夫,好的政策既能让二批商和核心终端商感到有吸引力,又不能让其利用政策进行外部窜货扰乱市场秩序;二是通过举办订货会烘托现场气氛,促成二批商订货。因为二批商和核心终端商预留的流动资金有限,订货会的时间一定要赶在竞争对手前。
订货会的前期准备:订货会销售政策制定以后,要求业务人员走访二批商,对订货会政策有无吸引力进行摸底,如经销商兴趣不是很浓厚,可以适当调整政策力度。再者,要提前让经销商与其核心客户进行沟通,由其首先响应订货政策,起到带头作用,实现良好开端。
订货会当天的流程设计:一般流程包括签到——进场入座——主持人宣布开始——经销商致辞——订货会政策展示及认领——其他娱乐活动——宴会——完毕。其中关键的环节是订货政策宣读与认领步骤,嵌入娱乐活动让与会人员在轻松中享受订货活动,通常,人在心情愉悦的情况下能很快接受其他信息或做决定。
山东临沂A经销商2011年中秋订货会尤为值得借鉴。A经销商设置订货政策与娱乐活动相结合,即下游二批商每订一组产品,在享受既定政策的同时,有一次敲打金蛋的机会,金蛋中奖项分别是笔记本、微波炉、剃须刀、500ML白酒。在活动开始时,经销商就宣布今天所有金蛋中包括10台笔记本,在整个订货的活动中,形成订货、砸蛋的良好氛围,在一次订货会中就实现订货金额4000余万元,超出既定目标40%以上。
【案例】F酒业中秋订货会方案
1.现场执行细则
①会议流程
10:30~12:30 现场引导:专人负责引导嘉宾至会场;
10:30~12:30 嘉宾签到:进入会场,嘉宾在签到处签到,并领取入场券等会务资料;
10:30~12:50 参观介绍:业务员陪嘉宾参观新品陈列区,介绍活动政策;
10:30~13:00 交款订货:嘉宾前往订货交款区域,交款订货,订货时纪录该嘉宾的入场券号;嘉宾订货结束后,将订货嘉宾的对应入场券置于抽奖箱内;
②宴席流程(见表2)
13:00~13:15 代表发言:订货结束后,嘉宾入席,区域主管代表企业发言,经销商发言及终端代表发言;
13:15~13:45 答谢午宴: 经销商及企业人员分开与嘉宾一桌而坐,每桌有一位人员负责解答疑问,活跃现场气氛;
就餐设置抽奖环节:分四次抽取奖项,入场券为抽奖券,分别为幸运奖、三等奖、二等奖及一等奖;其中,幸运奖五名、三等奖三名、二等奖两名、一等奖一名;
对订货额最高的嘉宾,赠送特等奖;
抽奖由三人负责,一人拿抽奖箱,一人负责现场抽奖命令的发布、唱票及气氛营造,一人负责斟酒及奖品发放;
③礼品发放
所有礼品在14:20以前不得放入会场内;
礼品发放人员于14:20将礼品提至会场门口签到处或距离出口较近位置放置,并安排专人看管,不得遗失礼品;
嘉宾离开会场,凭入场券领取礼品,每人一份。
进行一次扫街铺货
中秋旺季到来之前扫街铺市,一方面,能弥补平常销售网络覆盖不到位的“盲点”;另一方面,通过铺市能带动终端补货,达到压仓目的。
扫街铺货要像新品铺货一样,提前安排好铺货计划,根据区域市场“扫街”收集的资料、目标终端的地理位置和交通状况,规划出具体铺货路线、完成时间、所需人员和车辆、相关费用等事项。
进行扫街铺市时,要根据公司规定填报相关的表格,包括终端的详细信息及进货的实际数量。信息建立是为下次活动规划提供真实的资料,也给经销商考核业务人员提供依据。
扫街铺市也是一种市场信息收集的绝佳机会,可以搜集主要竞品信息,包括种类、价格体系、利润空间和返利、商品陈列与展示情况、促销方式、市场管理、合作时间、客情关系等。另外,经销商可以通过扫街进行陈列优化和宣传布展等。
对核心消费者
进行一次有效拜访
核心消费者是品牌的成长的根基,中秋将至回馈核心消费者是企业必须考虑的事,这种有效的拜访也是树立品牌忠诚度的最佳时机。
对核心消费者的拜访要求经销商的业务经理亲自进行。在客情拜访时要表明中秋临近,感谢其支持,希望以后其大力支持我们的工作等问候语。
王老板是徐州某品牌经销商,在2011年中秋临近时就对核心消费者进行拜访,拜访二批商共计20家(礼品为20件B品牌),终端酒店(仅针对大型酒店)共计18家(礼品为3件B品牌十年,10件B品牌五年),超市、卖场共计8家(8件B品牌五年),团购客户共计50人(10件20年,17件十年窖,36件五年产品)。
进行有效的激励考核
团队激励包括正激励和负激励,中秋是产品销售冲量的时机,要以正激励为主,但也要辅助一定的负激励,保证相关活动执行到位。
陈希是山东滨州的白酒经销商,在2011年中秋旺季到来的时候,向手下的业务员每人下达60万元的销售任务。因业务员反馈说完成困难,陈希要求,只要能完成分配的销售目标,在原有提成不变的基础上,每人再发放雅戈尔西服一套;如果没有完成任务,提成减30%,不得参与庆功宴。结果销售任务超出预料完成。