日前,筹备已久的吉林天德盛高粱酒吉林松原专卖店开业了。值得一提的是,今年吉林省内已有多家经销商与吉林粮食集团酿酒有限公司达成了合作意向,这为天德盛高粱酒立足吉林,辐射东北打下了坚实的基础。
吉林粮食集团酿酒有限公司经过几年稳步发展,已确立了以振兴吉林省白酒行业,打造全省乃至全国名酒为目标,以中高端政商务用酒的品牌定位,致力成为东北乃至全国最大的高粱酒酿造生产基地。
原料优质,技艺正宗
在介绍吉林天德盛高粱酒优势时,吉林粮食集团酿酒有限公司总经理王喜印表示,好粮好水好工艺是吉林天德盛高粱酒能够实现快速发展的根基,也是公司打造的中国高粱酒专属产区的三大核心优势。
用于酿造吉林天德盛高粱酒的高粱是吉粮集团用5年时间精心培育出的“天德盛1号”有机高粱种群。此种群产量小,富含特有蛋白链及高含量单宁。这种高粱酿造出的酒醇厚爽冽,入口绵甜,香味协调,尾净香长。酿造用水来自长白山深层冬泉活水,水质稳定,取之可直接饮用,回味甘甜爽口。经权威机构检测,泉水中含有丰富的锶、锂、硒等矿物质和多种有益微量元素。酿酒工艺是至今已沿用百年的天德盛烧锅传统蒸烧工艺,80%酿造过程仍采用纯手工操作。采用正宗的“清蒸三次”、“地缸发酵”工艺,酿造环境天然清洁,最大程度保证酒质纯净。
品牌升级,瞄准高端
“吉林省市场上的许多白酒产品已经老化,市场销售表现乏力。白酒企业应及时地对产品进行更新换代,使产品创新带动品牌升级。”王喜印说。
面对新的市场竞争形势,吉林粮食集团酿酒有限公司审时度势,确定了品牌升级战略,开发出了清香型“吉林高粱酒”系列。“吉林高粱酒”系列是天德盛高粱酒的高端核心旗舰产品,有着“中国清香高粱酒专属产区”的品牌定位。
王喜印表示,东北的自然和粮食决定了天德盛只适合酿造清香型白酒。其次,天德盛选择清香型也是基于历史原因。东北第一烧锅发源于金代,而天德盛的历史也可追溯到此,可谓是东北最早的烧酒之一。因此,公司确立了“中国清香型高粱酒专属产区”的品牌定位。王喜印认为,由于消费者的生活习惯不同,未来白酒将现多元化趋势。清香型作为白酒的香型代表之一,尤其是在东北白酒浓香天下的情况下,吉林高粱酒有巨大的消费空间可以挖掘。
“吉林高粱酒”系列主要目标人群是社会成功人士,瞄准的市场是政商两界,同时服务于各类公关场合。公司着力将此系列产品打造成为文章来源华夏酒报全国知名品牌。
精准定位,营销破局
吉林天德盛高粱酒改变以往普遍撒网的传统营销模式,通过精准对接目标群体,因地制宜制定不同的营销策略。
“为了在较短时间内建立品牌的社会知名度,吉林天德盛高粱酒采取高举高打,采用媒体聚焦策略,把有限的资源集中到稀缺媒体上面,初步建立了吉林高粱酒的高端形象。同时,以户外广告为主的媒体组合也适应了以团购为核心的营销模式,通过能见度较高的高端媒体与核心消费者进行沟通。”王喜印说,“为了能够更好对接目标消费者,我们的公关活动明显增加。在2012年就举办了十多场大型活动,投入广告近千万元。”
王喜印表示,利用合理的市场布局,将吉林省打造成为吉粮酿酒品牌建设的样板市场,进而为省外市场拓展提供成熟的经验与先进模式。同时,除继续跟进和拓展终端渠道外,吉林天德盛还对销售渠道、下方经销商和终端进行细分,针对不同市场、不同渠道、不同的商业资源、采用“切割营销”、“链式营销”、“插位营销”、“组合营销”,针对不同经销商的差异制定相应的营销策略。吉林天德盛致力于成为中国高端高粱酒的专家和旗帜,通过市场良性循环发展,将助推清香型白酒崛起并越走越远。