以前,经销商做酒生意赚了钱再继续投进去,目的是把盘子做大,现在有些经销商不想继续往里投了,而是想把做酒赚的钱拿出来投资餐饮、门市房、食品等其他行业。
“上瓶茅台吧,我刚进的货。”
“你是不是认为我们身体太健康了,想让我们多喝点塑化剂啊?”
曲飞语塞,连忙说:“那咱们喝点葡萄酒吧,我这里有正宗法国波尔多产的葡萄酒。”
“谁知道你这法国酒是在法国产的还是在中国灌装的?咱还是简单吃点饭出去喝茶吧。”
客人们油盐不进的态度让曲飞进退两难。事后,他的几个从事酒水生意的圈内朋友在一起聚会时也都道出了自己的苦水,发出共同的感慨:“酒水生意不好做了。”
婚宴人均喝三钱,白酒消费人群减少
不久前,记者参加了家住山东济南市的某领导为其孩子在山东大厦举行的结婚庆典,参加婚庆的共有700多人,共70桌。宴会后统计,700多人参加的宴会只喝了30瓶白酒,人均消费不到三钱酒。
为此次婚宴提供酒水的经销商钟庆富认为,现在的高官富商们吃喝不愁,他们在乎的就是健康。近年来,关于白酒的负面报道不在少数,加上“酒驾入刑”等因素的影响,喝白酒的人群越来越少。尤其是前段时间“白酒塑化剂”事件给消费者又造成了不小的误解,特别是对于高端消费人群,短期内很难消除他们心中的阴影。
近几年,白酒消费人群的减少已经成为不争的事实。年龄在35岁以下的人喝白酒的数量越来越少,很多人不再主动喝白酒,而是转移到了啤酒、葡萄酒等其他酒种。
花费高见效低,招商会如同“鸡肋”
2012年10月底,某品牌酒水在山东召开上市发布会暨招商会。开会当天,政界、商界、企事业单位、经销商、团购客户、潜在客户等熙熙攘攘地来了300多人,为了体现该品牌酒的高端价位,不论是发布会的酒店还是招待的规格都特别高,宴会结束时前来参加招商会的人每人两瓶价值698元/瓶的礼品酒。
第二天组委会人员一算账,不算礼品酒的开销,仅招商发布会的招待费用就花了50多万元,而当天没有一个客户签订合作协议,只有几家有合作意向。事后的一段时间跟这几个意向客户再联系的时候,对方纷纷以各种理由拒绝了。
有位前来参加招商会的经销商葛先生认为,招商会的招商效果一天不如一天,不仅与当前酒水市场大环境难运作有关系,更为关键的是,一级代理商价格虚高得离谱,随便一个贴牌的酒水品牌加上好一点的包装走货价就是四五百元一瓶,拿回去根本卖不动。实际上,前来参加招商会也是碍于业务员的面子,来捧个场走个人气罢了。
“对于很多品牌来说,招商会如同‘鸡肋’,食之无味弃之可惜。”济南道祺商贸有限公司总经理齐恒庆认为。
“其原因取决于招商会举办方的方式和内容,看看身边这些招商会、发布会,内容千篇一律,形式雷同得惊人。没有创新,也就没有吸引力。”
渠道竞争加剧,部分经销商欲转行
虽然酒水生意不好做了,但是大街上的酒水专卖店数量却与日俱增,石家庄市桥西区的曲飞告诉记者:“两年以前我们这条街上做酒水的只有两家,在这两年之内陆续增加了9家,从东走到西你会看到杜康、西凤、古井贡、稻花香、汾酒、衡水老白干、洋河、四特等许多专卖店,渠道的竞争日趋激烈。”
“还有一个问题就是酒水经销商素质鱼龙混杂,近些年酒水的暴利吸引很多人进驻,他们追求的都是短期利润,由此一来市场杂乱也就是理所当然了。”曲飞向记者诉苦。
在酒类流通难以运作的情况下,大部分经销商尤其是新入门的经销商都把重点放到了团购上。以前亲戚朋友圈中也许只有一个做酒的,他的产品很容易就能做成团购客户,近两年来很多人发现身边做酒的人越来越多,不经意就会接到一个电话:“我开始做酒了,以后喝酒不要买别人的了,一定要喝我的。”
&n文章来源华夏酒报bsp; 团购的核心是关系,没有一定的关系网是没法从事团购业务的。但从另一个角度说,团购在很多情况下是违背了别人的意志,强加给别人甚至带点强卖性质的交易。尤其是当供货个体不断增加的时候,团购客户考虑的不是产品本身的性价比,而是主要从相互的利害关系、亲情关系方面考虑谁的酒必须得要,谁的酒可以减半,谁的酒可以拒绝。
“现在市场不好做了,团购也面临着殊死的竞争,今天看着面子要你的货,以后就难以保证了。所以我常常担心,今天靠卖酒吃饱了,明天会不会又挨饿。”道祺商贸齐恒庆担忧地说。
“前段时间我和几个酒水经销商商量,考虑该转行了,以前是做酒赚了钱继续投进去,把盘子做大,现在不想继续往里投了,而是想把做酒赚的钱拿出来投资餐饮、门市房、食品等其他行业,近期我正在探讨一个门市房,价格合适的话就买下来做餐饮,大约要投入200多万元。我可以一边做餐饮一边维持酒水生意,即使流通和团购都不好做了,靠自己的餐饮消费也能维持下去。”
期盼产品创新,与酒企抱团过冬
当然,对于大多数经销商来说,尽管当前面临着诸多的困难和压力,但是他们对酒水行业的感情依然很深,很多人坦言,早在几年前他们就是靠着酒水业务掘来的第一桶金,因此不想放弃该行业。
“前段时间听说五粮液准备出一款新酒,确保‘塑化剂’含量为‘零’,如果这款酒出来,并配有专业机构的检验证书,我会第一个与其签署代理协议。”钟庆富说。
“2013年,我们希望酒类生产企业在产品开发、推广政策方面能推陈出新,生产出全新的产品,制定出创新的政策,企业要考虑到经销商的利益,考虑到消费者的权益,作为经销商我们会陪同企业一起渡过这个‘严冬’。”很多经销商这样呼吁。